Το καλοκαίρι η διατροφή παίζει ρόλο καθώς ο υδράργυρος ανεβαίνει, οι καύσεις αυξάνονται και το σώμα βρίσκεται σε αρμονική σχέση με το περιβάλλον.
Οι υψηλές θερμοκρασίες επιβάλλουν την υιοθέτηση μιας διατροφής, η οποία θα βοηθήσει στο να μην νιώθουμε δυσάρεστα λόγω των υψηλών θερμοκρασιών. Βασικό και ίσως και το πιο σημαντικό είναι η κατανάλωση υγρών κατά την διάρκεια της ημέρας, όπως τονίζει στο Επιλογές, ο διατροφολόγος κος Γιώργος Πύργος
Τα μικρά και συχνά γεύματα είναι το κλειδί για την σωστή λειτουργία του οργανισμού. Όπως τα φρούτα & τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν τη βάση του καλοκαιρινού γεύματος. Καθώς είναι υγιεινά, είναι πολύ θρεπτικά, δίνουν ενέργεια και είναι ελαφριά για το στομάχι.
Αντιθέτως, αντενδείκνυνται τα πολύ βαριά φαγητά, οι πολλές σάλτσες, τα πολλά μπαχαρικά, τα πολλά λιπαρά και γενικά ό,τι κάνει τη διαδικασία της πέψης πιο δύσκολη.
Την ημέρα καλό θα ήταν να καταναλώνουμε 3 με 4 μερίδες φρούτων
Τέλος ο κ. Πύργος έδωσε μερικές συμβουλές για όταν βρισκόμαστε στην παραλία
