28 C
Serres

Σέρρες: Η πόλη που τρώνε σουβλάκι για… πρωινό

Date:

Οι Σέρρες αποτελούν εκλεκτό γαστρονομικό προορισμό στη Βόρεια Ελλάδα, με τους επισκέπτες κατά κύριο λόγο να επιλέγουν είτε την παραδοσιακή μπουγάτσα είτε τα περίφημα σουβλατζίδικα της πόλης.

Μάλιστα, στις δεκαετίες του ’70, του ’80 και του ’90 οι Σερραίοι συνήθιζαν μετά τη βραδινή διασκέδαση αλλά και πριν τη δουλειά να τρώνε σουβλάκια για πρωινό στα παραδοσιακά μαγαζιά στα πλακόστρωτα στενά των Σερρών.

Όπως τονίζει στην ΕΡΤ3 και την εκπομπή «Περίμετρος», ο ιδιοκτήτης σουβλατζίδικου, Θεόφιλος Ευθυμιάδης, στις Σέρρες πρώτα καθιερώθηκε το σουβλάκι για πρωινό και στη συνέχεια η μπουγάτσα. «Κρεμμύδι, σουβλάκι, γκαζόζα, σερραϊκό πρωινό», επισημαίνει χαρακτηριστικά ο Θ. Ευθυμιάδης.







ΔΕΙΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ

ΣέρρεςΣέρρες: Η πόλη που τρώνε σουβλάκι για… πρωινό

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Πόρτα καταπλάκωσε μαθητή σε δημοτικό σχολείο- Στο νοσοκομείο ελαφρά τραυματισμένο το παιδί

Στο νοσοκομείο διακομίσθηκε εννιάχρονος μαθητής του 3ου δημοτικού σχολείου...

Σέρρες: Επίτιμος διδάκτωρ του Διεθνούς Πανεπιστημίου ο Μαργαρίτης Σχοινάς

«Η Μακεδονία μας είναι η "Ευρωπαϊκή Εγνατία" προς τα...

ΔΕΕΠ Σερρών: Κλιμάκιο της ΝΔ με επικεφαλής την υφυπουργό Ανάπτυξης στις Σέρρες

Σας κάνουμε γνωστό ότι την Πέμπτη 23 Μαΐου 2024...

Ξεκινά τη λειτουργία του το Ιατρείο διακοπής καπνίσματος στον Δήμο Σερρών

Ξεκινάει από την Τετάρτη 22 Μαΐου 2024, η λειτουργία...

Μοίρασε τη δημοσίευση:


Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα