Πολύ πάνω από τα 400 κιλά το στρέμμα περιμένουν τις φετινές αποδόσεις ανά στρέμμα οι αγρότες των Σερρών που καλλιεργούν σόγια, λόγω των ευνοϊκών –για το προϊόν- συνθηκών, που επικράτησαν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο.
Όπως εξηγεί μιλώντας στον ΑγροΤύπο, ο Παύλος Αραμπατζής, που από του χρόνου θα καλλιεργεί πλέον 200 στρέμματα σόγιας «οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, με τις πολλές βροχές, έχουν κάνει πολύ καλό στο φυτό φέτος και εάν τα πράγματα εξελιχθούν ομαλά μέχρι το αλώνισμα, στα τέλη του Σεπτεμβρίου, εκτιμώ, ότι για πρώτη φορά οι αποδόσεις θα ξεπεράσουν τα 500 κιλά το στρέμμα».
Σύμφωνα με τον Παύλο Αραμπατζή στις Σέρρες καλλιεργούνται περί τα 5.000 στρέμματα και οι στρεμματικές αποδόσεις τα προηγούμενα χρόνια δεν ξεπερνούσαν τα 400 κιλά, στα αρδευόμενα μέσω κλειστού δικτύου (ΤΟΕΒ), αγροτεμάχια.
Πιο πολλές εκτάσεις με σόγια καλλιεργούνται ανέκαθεν στα Τενάγη Φιλίππων του νομού Καβάλας, όπου και το έδαφος ευνοεί σημαντικά την καλλιέργεια, ωστόσο υπάρχουν εκμεταλλεύσεις και σε άλλες περιοχές της χώρας.
Η σόγια που καλλιεργείται στην Ελλάδα αποροφάται μέσω συμβολαίων από τις δραστηριοποιούμενες εταιρείες βιοντίζελ. Φέτος και πέρσι η τιμή παραγωγού έφτασε τα 38 λεπτά το κιλό, ενώ μια τριετία πίσω η τιμή ήταν 40 λεπτά το κιλό.
Η συγκεκριμένη σόγια που καλλιεργείται στην Ελλάδα δεν είναι γενετικώς τροποποιημένη, ωστόσο δεν κατευθύνεται στη βιομηχανία τροφίμων, η οποία καλύπτεται με εισαγωγές και στην κτηνοτροφία (για ζωοτροφή).
Σημειώνεται ότι η σπορά σόγιας γίνεται το Μάιο και το αλώνισμα που απαιτεί ειδικό μαχαίρι, ώστε να μην υπάρχουν απώλειες της κάψας, στα τέλη του Σεπτεμβρίου, ενώ το προϊόν μοιάζει αρκετά με το μπιζέλι. Το κόστος παραγωγής σε χωράφια αρδευόμενα μέσω κλειστού δικτύου (ΤΟΕΒ), είναι 20-30% υψηλότερο από εκείνο του ηλίανθου.
