Σοκολατάκια βραχάκια ή ανώμαλα με κόρν φλέικς και μέλι

Τα γνωστά μας ανώμαλα ή αλλιώς βραχάκια σοκολατάκια σε νέα εκδοχή με κόρν φλέικς σοκολάτας, μέλι από πευκοθύμαρο Μελιστάλαγμα και σταφίδες που δεν θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο!

Την πεντανόστιμη συνταγή προτείνει η Νικόλ Μαρίνου στο nicolscooking

Advertisement

Υλικά

  • 100 γρ. κόρν φλέικς σοκολάτα
  • 3 κουτ.σούπ. μέλι πευκοθύμαρο Μελιστάλαγμα
  • 60 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 60 γρ. σταφίδες ξανθιές
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 75% λιπαρά σε κομμάτια

Οδηγίες

  • Τοποθετούμε μια κατσαρόλα με λίγο νερό σε χαμηλή φωτιά και αφήνουμε να πάρει βράση.
  • Βάζουμε σε μπολ την σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια και μεταφέρουμε το μπολ πάνω στην κατσαρόλα (δημιουργούμε ένα μπεν μαρί). Φροντίζουμε το μπολ να μην ακουμπάει στο νερό της κατσαρόλας.
  • Ανακατεύουμε με μια μαρίζ και αφήνουμε για λίγο μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και στη συνέχεια προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο να λιώσει μαζί με την σοκολάτα ανακατεύοντας και όταν είναι έτοιμο το μείγμα αφαιρούμε το μπολ από την φωτιά.
  • Ρίχνουμε το μέλι και ανακατεύουμε να ενωθεί με τα υλικά και στη συνέχεια προσθέτουμε τις ξανθές σταφίδες και τα κόρν φλέικς σοκολάτας και ανακατεύουμε με τη μαρίζ μέχρι να ενσωματωθούν στην κουβερτούρα.
  • Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας από το μείγμα και το ακουμπάμε στο ταψί σχηματίζοντας περίπου 12 βραχάκια.
  • Μεταφέρουμε το ταψί στο ψυγείο και αφήνουμε 1 ώρα μέχρι να παγώσουν τα βραχάκια.
  • Όταν είναι έτοιμα τα βάζουμε σε φοντανιέρα και σερβίρουμε.
  • Διατηρούνται στο ψυγείο.

Η Νικόλ Μαρίνου είναι Food blogger & Private Chef

πηγή nicolscooking.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

02/08/25 11:15 πμ

Η ξύλινη γέφυρα της Αμφίπολης – Διασώζεται μοναδικό τεχνικό έργο 2.500 ετών

Σέρρες: Ένας αρχαίος Σπαρτιάτης ο στρατηγός Βρασίδας "κοιμάται" στην Αμφίπολη

02/08/25 11:06 πμ

Σέρρες: Ένας αρχαίος Σπαρτιάτης ο στρατηγός Βρασίδας “κοιμάται” στην Αμφίπολη

Πρόεδρος ΠΑΣΚΕΔΙ: «Ο Δήμαρχος Σιντικής δεν ζητά εφαρμογή της νομιμότητας, αλλά τη θεσμοθέτηση της παρατυπίας»

02/08/25 10:50 πμ

Πρόεδρος ΠΑΣΚΕΔΙ για πανηγύρια: «Ο Δήμαρχος Σιντικής δεν ζητά εφαρμογή της νομιμότητας, αλλά τη θεσμοθέτηση της παρατυπίας»

Φώτης Βαγενάς: Τι ισχύει με τις χρεώσεις των τραπεζών - video

02/08/25 10:23 πμ

Φώτης Βαγενάς: Τι ισχύει με τις χρεώσεις των τραπεζών στα ΑΤΜ- video

51ο Φεστιβάλ ΚΝΕ – Οδηγητή τη Κυριακή 17 Αυγούστου στο Ροδολίβος

02/08/25 10:13 πμ

51ο Φεστιβάλ ΚΝΕ – Οδηγητή τη Κυριακή 17 Αυγούστου στο Ροδολίβος

ΔΕΗ 3x3 Street Basketball: Το μπάσκετ «κατέκτησε» τις πλατείες της χώρας

02/08/25 10:06 πμ

ΔΕΗ 3×3 Street Basketball: Το μπάσκετ «κατέκτησε» τις πλατείες της χώρας

Πως επικράτησε το τοπωνύμιο «Τούζλα» και τι σημαίνε

02/08/25 9:58 πμ

Παραλία Οφρυνίου: Πώς επικράτησε το τοπωνύμιο «Τούζλα», τι σημαίνει

ΚΟΡΕ: Επένδυση 5 Εκατ. Ευρώ στο Σκούταρι Σερρών

02/08/25 9:49 πμ

ΚΟΡΕ: Επένδυση 5 Εκατ. Ευρώ στο Σκούταρι Σερρών

Ο φύλακας της φύσης των Γρεβενών

02/08/25 9:38 πμ

Απόστολος Διανέλλος: Ο φύλακας της φύσης των Γρεβενών

Θεσσαλονίκη: Περίμενε στη στάση και την παρέσυρε μεθυσμένος οδηγός

02/08/25 9:14 πμ

Θεσσαλονίκη: Περίμενε στη στάση και την παρέσυρε μεθυσμένος οδηγός

Ελαφόνησος: Ο εξωτικός παράδεισος της Πελοποννήσου που στοχεύει στην αειφόρο τουριστική ανάπτυξη

02/08/25 9:07 πμ

Ελαφόνησος: Ο εξωτικός παράδεισος της Πελοποννήσου που στοχεύει στην αειφόρο τουριστική ανάπτυξη

Σίσκος: «Είχα πιστέψει ότι μπορώ να φέρω ένα μετάλλιο στη χώρα. Θα έρθει την επόμενη φορά»

02/08/25 8:59 πμ

Σίσκος: «Είχα πιστέψει ότι μπορώ να φέρω ένα μετάλλιο στη χώρα. Θα έρθει την επόμενη φορά»