Είτε είσαι, είτε δεν είσαι vegan, αυτή τη συνταγή για μους σοκολάτας πρέπει να τη δοκιμάσεις – είναι υγιεινή και απολαυστική ταυτόχρονα! Το τόφου είναι μια πρώτη ύλη που λατρεύουν ... Περισσότερα

Απίθανη μους σοκολάτας με τόφου

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Τελευταία Νέα
Advertisement
ΣΧΕΤΙΚΑ Νέα

Είτε είσαι, είτε δεν είσαι vegan, αυτή τη συνταγή για μους σοκολάτας πρέπει να τη δοκιμάσεις – είναι υγιεινή και απολαυστική ταυτόχρονα!

Advertisement
 

Το τόφου είναι μια πρώτη ύλη που λατρεύουν όσοι κάνουν vegan διατροφή, αλλά «ξενίζει» όσους δεν έχουν μπει σε αυτό το μονοπάτι διατροφής. Η αλήθεια είναι πως το τόφου είναι μια τροφή πολύ πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, ιδανική για αλμυρές και γλυκές συνταγές. Με την ουδέτερη γεύση της, αποτελεί έναν λευκό καμβά που σου επιτρέπει να «παίξεις» όπως θες και να φτιάξεις θρεπτικές συνταγές.

Συνδυάζουμε τη σοκολάτα με τις αγαπημένες φράουλες, που αυτή την εποχή είναι στα καλύτερά τους, και το αποτέλεσμα μάς αποζημιώνει!

Tip: Προτίμησε το silken tofu (μαλακό τόφου) για να έχεις μια μους με βελούδινη υφή.

Συνταγή για απίθανη μους σοκολάτας με τόφου

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης ετοιμάζει για το OW απίθανη μους σοκολάτας με ένα υλικό εξαιρετικά πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη: το τόφου.

Συνταγή για μους σοκολάτας με τόφου

  • Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη
  • Χρόνος προετοιμασίας: 35 λεπτά
  • Χρόνος αναμονής: 2 ώρες
  • Μερίδες: 4
  • Vegan

Advertisement
MEGA
Συνταγή για απίθανη μους σοκολάτας με τόφου

Υλικά

  • 350 γρ. silken tofu
  • 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 100 γρ. σιρόπι σφένδαμου ή μέλι
  • 2 κ.σ. κακάο
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το στήσιμο

  • 100 γρ. μπισκότα τύπου oreo, σπασμένα
  • 5-6 φράουλες

Εκτέλεση

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Στραγγίζουμε το τόφου από τα υγρά του. Σε ένα μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί. Χτυπάμε καλά, μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα.

Advertisement
Family Kitchen

Για το στήσιμο

Μοιράζουμε τα μπισκότα στη βάση 4 ποτηριών.

Συνταγή για απίθανη μους σοκολάτας με τόφου

Προσθέτουμε τη μους από πάνω. Παγώνουμε τη μους στη συντήρηση του ψυγείου για τουλάχιστον 2 ώρες.

Γαρνίρουμε με φράουλες και σερβίρουμε.

πηγή ow.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σπανακόπιτα της τεμπέλας

23/10/25 12:20 μμ

Σπανακόπιτα της τεμπέλας χωρίς φύλλο

Κοτόσουπα με λαχανικά

23/10/25 12:20 μμ

Κοτόσουπα με λαχανικά

Δημογλίδου για θάνατο 16χρονης στο Γκάζι: Δεν προκύπτει κλήση στο 100, ούτε τηλεφωνική επικοινωνία με κάποιο ΑΤ

23/10/25 12:05 μμ

Δημογλίδου για θάνατο 16χρονης στο Γκάζι: Δεν προκύπτει κλήση στο 100, ούτε τηλεφωνική επικοινωνία με κάποιο ΑΤ

Σέρρες: «Η Κωπηλασία στις Πλατείες» - Διαδραστική εμπειρία για όλη την οικογένεια στην πλατεία Κρονίου

23/10/25 11:55 πμ

Σέρρες: «Η Κωπηλασία στις Πλατείες» – Διαδραστική εμπειρία για όλη την οικογένεια στην πλατεία Κρονίου

Πώς δρούσε το κύκλωμα με τις παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

23/10/25 12:22 μμ

Πώς δρούσε το κύκλωμα με τις παράνομες επιδοτήσεις από τον ΟΠΕΚΕΠΕ

H ΜΕΤLEN και η HRE Υπογράφουν Εμβληματική Συμφωνία για Έργα ΑΠΕ στη Νότια Κορέα

23/10/25 11:17 πμ

H ΜΕΤLEN και η HRE Υπογράφουν Εμβληματική Συμφωνία για Έργα ΑΠΕ στη Νότια Κορέα

Θεσσαλονίκη: Νεαροί διέρρηξαν σε έξι μήνες 54 πολυτελή αυτοκίνητα στην Καλαμαριά

23/10/25 11:11 πμ

Θεσσαλονίκη: Νεαροί διέρρηξαν σε έξι μήνες 54 πολυτελή αυτοκίνητα στην Καλαμαριά

Νοσοκομείο Ευαγγελισμός: Τηρήθηκαν όλα τα προβλεπόμενα πρωτόκολλα για τη 16χρονη που δυστυχώς κατέληξε

23/10/25 10:43 πμ

Νοσοκομείο Ευαγγελισμός: Τηρήθηκαν όλα τα προβλεπόμενα πρωτόκολλα για τη 16χρονη που κατέληξε στο Γκάζι

ΓΑΙΑΟΣΕ: Οι σιδηροδρομικοί σταθμοί όχι απλώς υποδομές μετακίνησης αλλά ζωντανά κύτταρα της πόλης - Τα σχέδια για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

23/10/25 9:42 πμ

ΓΑΙΑΟΣΕ: Οι σιδηροδρομικοί σταθμοί όχι απλώς υποδομές μετακίνησης αλλά ζωντανά κύτταρα της πόλης – Τα σχέδια για Αθήνα και Θεσσαλονίκη

Ζάχαρη: Η περιορισμένη πρόσληψη στη βρεφική ηλικία προστατεύει την καρδιά στην ενήλικη ζωή

23/10/25 9:37 πμ

Ζάχαρη: Η περιορισμένη πρόσληψη στη βρεφική ηλικία προστατεύει την καρδιά στην ενήλικη ζωή

Ο Γεωργιάδης διαψεύδει την αστυνομία για τον θάνατο της 16χρονης στο Γκάζι: «Το νοσοκομείο είχε ενημερώσει»

23/10/25 10:45 πμ

Ο Γεωργιάδης διαψεύδει την αστυνομία για τον θάνατο της 16χρονης στο Γκάζι: «Το νοσοκομείο είχε ενημερώσει»

Γκάζι: Θρίλερ με τον θάνατο της 16χρονης που διασκέδαζε σε κλαμπ – Ο χαμένος χρόνος και οι τοξικολογικές που θα φωτίσουν την υπόθεση

23/10/25 10:45 πμ

Γκάζι: Θρίλερ με τον θάνατο της 16χρονης που διασκέδαζε σε κλαμπ – Ο χαμένος χρόνος και οι τοξικολογικές που θα φωτίσουν την υπόθεση