Ρετσίνα, γιαούρτι στο πήλινο και άλλα τοπικά προϊόντα «χτίζουν» ιστορίες και διαδρομές για τους επισκέπτες

11/07/25 12:49 μμ

Ρετσίνα, γιαούρτι στο πήλινο και άλλα τοπικά προϊόντα «χτίζουν» ιστορίες και διαδρομές για τους επισκέπτες

Μια τυχαία ανακάλυψη στα χρόνια της αρχαιότητας βρίσκεται πίσω από ένα παραδοσιακό ελληνικό προϊόν, που ενώ είχε τη φήμη του ταπεινού προϊόντος της οινοποιίας, τις τελευταίες δεκαετίες κερδίζει δυναμικά έδαφος ...

Η πίτα του βοσκού

09/07/25 6:43 μμ

Η πίτα του βοσκού

Μια λαχταριστή ιδέα που ανήκει στην ευρύτερη αγγλική κουζίνα, κυρίως στην ιρλανδέζικη και σκωτσέζικη παράδοση, και συναντιέται ως Cottage Pie ή Shepherds Pie. Ο κιμάς, ως βασικό συστατικό της, θα ...

Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

08/07/25 9:27 μμ

Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

Συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού που μπορείτε να αρωματίσετε με δυόσμο. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό συνοδεία δροσερού ντιπ. Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Υλικά Συνταγής Για το ντιπ ...

Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού

06/07/25 2:16 μμ

Κροκέτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε κροκέτες λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού. Αν αναζητάτε μια γευστική πρόταση χωρίς κρέας που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους στο τραπέζι, ήρθε η ώρα ...

Γιαουρτόπιτα με σιρόπι

19/05/25 2:43 μμ

Γιαουρτόπιτα με σιρόπι

Εύκολη και νόστιμη πίτα γιαουρτιού που ταιριάζει με τον πρωινό ή απογευματινό σου καφέ. Σε δροσίζει και σε γλυκαίνει χωρίς να σε λιγώνει. 20΄ προετοιμασία 45΄ μαγείρεμα 1 ώρα και ...

Αυγοφέτες με φρούτα και γιαούρτι

27/04/25 6:42 μμ

Αυγοφέτες με φρούτα και γιαούρτι

Οι αυγοφέτες αποτελούν το πρωινό των παιδικών μας χρόνων, μια συνήθεια που τη μεταφέρουμε από γενιά σε γενιά. Εύκολη και γρήγορη λύση που ταιριάζει σε διαφόρων ειδών λιγούρες, αφού αναλόγως ...

Εύκολη γιαουρτόπιτα, χωρίς αλεύρι

15/02/25 7:48 πμ

Εύκολη γιαουρτόπιτα, χωρίς αλεύρι

Ανάμεσα σε γιαουρτόπιτα, γαλατόπιτα και πανακότα, στη γεύση και στην όψη, χωρίς όμως αλεύρι και χωρίς να θέλει σιρόπιασμα. Θέλει μόνο ένα ανακάτεμα 2 λεπτών, στα 4 υλικά που χρειάζεται ...

18/03/20 3:03 μμ

Οι άνθρωποι που τρώνε γιαούρτι κάθε μέρα, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν οστεοπόρωση

Οι άνθρωποι που τρώνε γιαούρτι κάθε μέρα, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν οστεοπόρωση, σύμφωνα με μια νέα ιρλανδική επιστημονική μελέτη.     Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ίμον Λερντ της ...