Γιατί αξίζει να επιλέγεις κρασιά από μικρούς Έλληνες οινοποιούς

17/02/25 12:21 μμ

Γιατί αξίζει να επιλέγεις κρασιά από μικρούς Έλληνες οινοποιούς

Ο Ιωάννης Παπαργυρίου, Πρόεδρος του Συνδέσμου Μικρών Οινοποιών Ελλάδος, εξηγεί στο OW τι κερδίζει κανείς επιλέγοντας κρασιά από μικρούς οινοπαραγωγούς. O Αντώνης γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Νάξο. Βρέθηκε στην Αθήνα ...

Ο θρυλικός οινοποιός Πάρις Σιγάλας παραμένει στη Σαντορίνη για να προστατεύσει τα σπάνια αμπέλια του

09/02/25 10:56 πμ

Ο θρυλικός οινοποιός Πάρις Σιγάλας παραμένει στη Σαντορίνη για να προστατεύσει τα σπάνια αμπέλια του

Μία ανάσα από την περιοχή του ηφαιστείου Κολούμπο, στους Μπαξέδες της Οίας, ο Πάρις Σιγάλας, γνωστός οινοποιός και εμβληματική φυσιογνωμία στον χώρο του κρασιού στη Σαντορίνη, κάθεται στο γραφείο του, ...

Πάτρα: Το αυτοκρατορικό κελάρι της Αchaia Clauss με τα βαρέλια μαυροδάφνης από το 1873

12/01/25 4:14 μμ

Πάτρα: Το αυτοκρατορικό κελάρι της Αchaia Clauss με τα βαρέλια μαυροδάφνης από το 1873

Στη φροντισμένη αυλή της Achaia Clauss, με τους επιβλητικούς πύργους και τα πέτρινα διατηρητέα κτίσματα του 19ου αιώνα που σε συνεπαίρνουν με τη μεγαλοπρέπειά τους, νιώθεις πως έχει σταματήσει ο ...

Γαλλικό εστιατόριο κατήγγειλε ότι εκλάπησαν από την κάβα του 83 μπουκάλια κρασιού συνολικής αξίας 1,5 εκατ. ευρώ

29/01/24 12:58 μμ

Γαλλικό εστιατόριο κατήγγειλε ότι εκλάπησαν από την κάβα του 83 μπουκάλια κρασιού συνολικής αξίας 1,5 εκατ. ευρώ

Ένα γαλλικό εστιατόριο κατήγγειλε ότι εκλάπησαν από την κάβα του 83 μπουκάλια κρασιού η συνολική αξία των οποίων εκτιμάται στο 1,5 εκατ. ευρώ. Όπως αναφέρουν δημοσιεύματα σε γαλλικά μέσα ενημέρωσης, ...

Ανακαλύπτοντας τα αμπελοοινικά «διαμάντια» της Ηπείρου

20/11/23 10:13 πμ

Ανακαλύπτοντας τα αμπελοοινικά «διαμάντια» της Ηπείρου- φωτο

 Χαρακτηρίζονται ως «θησαυροί» ή «διαμάντια» της Ηπείρου. Είναι οι γηγενείς ποικιλίες των αμπελώνων που απλώνονται σε Ζίτσα, Μέτσοβο, Κόνιτσα, Μαστοροχώρια, Πωγωνιανή και πολλές άλλες περιοχές που έχουν τη δική τους ...

Περονόσπορος, χαλάζι και καύσωνας «χτύπησαν» φέτος τα σταφύλια αλλά παρόλα αυτά αναμένονται κρασιά υψηλής ποιότητας

23/09/23 9:58 πμ

Περονόσπορος, χαλάζι και καύσωνας «χτύπησαν» φέτος τα σταφύλια αλλά παρόλα αυτά αναμένονται κρασιά υψηλής ποιότητας

Ορισμένοι αμπελουργοί και οινοποιοί δεν θα τρυγήσουν φέτος ούτε ένα τσαμπί. Άλλοι στέκονται καταμεσής κατεστραμμένων αμπελώνων και πλημμυρισμένων οινοποιείων. Οι περισσότεροι θα πάρουν φέτος μειωμένη παραγωγή. Γιατί; Σε πολλές περιοχές ...

18/11/21 8:31 μμ

Κρήτη: Έχασαν τις αισθήσεις τους επιχειρώντας να καθαρίσουν μια μεγάλη δεξαμενή μούστου

Ένας άνδρας περίπου 50 ετών και ένας 16χρονος, εντοπίστηκαν στις 7 και μισή απόψε, χωρίς τις αισθήσεις τους, σε αποθήκη στην περιοχή της Αγίας Βαρβάρας του δήμου Γόρτυνας. Τα δύο ...

30/09/21 9:05 πμ

Καβάλα: Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα η οινοποίηση σε αμφορείς δημιουργεί κρασιά υψηλών προδιαγραφών

Τα τελευταία χρόνια είναι γεγονός πως η οινοποίηση παρουσιάζει μια θεαματική τεχνολογική άνθηση επιτρέποντας τη δημιουργία εξαιρετικής ποιότητας κρασιών αλλά και οργανωμένες κάβες, ικανές να καλύψουν και τι πιο γευστικές ...

26/12/19 8:07 πμ

Κρασιά…”αστέρια” υπόσχεται ο τρύγος του 2019

Η καλύτερη χρονιά της δεκαετίας από άποψη τρύγου σε Μακεδονία και Ήπειρο ενδέχεται να είναι το 2019, γεγονός που δημιουργεί ιδιαίτερα υψηλές προσδοκίες για τα κρασιά που θα απολαύσουν τη ...

23/10/19 5:58 μμ

Οινοπαραγωγοί της Κ. Μακεδονίας παρουσίασαν σε Γάλλους τις οινικές διαδρομές και τα κρασιά τους

Δευτέρα απόγευμα, 21 Οκτωβρίου. Στο πολυσύχνατο και φθινοπωρινό Παρίσι σε ένα από τα μπιστρό του βραβευμένου με αστέρι “ Μισελέν” Ανδρέα Μαυρομάτη, κάτι αποσπά τον επισκέπτη από τις ελληνικές λιχουδιές ...

29/03/19 9:49 πμ

Οργή Τσίπρα για τα «Μακεδονικά» κρασιά! «Θα γίνω χωροφύλαξ, παραβιάζουν την Συμφωνία!»

Ο γνωστός οινοποιός Ευάγγελος Γεροβασιλείου έδειξε ντοκουμέντα στον πρωθυπουργό. Κρασιά με τον Μέγα Αλέξανδρο που διαφημίζονται ως Μακεδονικά! Ο διάλογος του πρωθυπουργού με τον Έλληνα επιχειρηματία.   Ο πρωθυπουργός κατά ...

19/11/18 5:32 πμ

Επετειακά κρασιά με μηνύματα για τα 100 χρόνια από τη Γενοκτονία από τους “Ακρίτες” Σερρών

Αντί του κλασικού ημερολογίου εδώ και τρία χρόνια οι Ακρίτες Σερρών λανσάρουν επετειακά κρασιά, με ιδιαίτερα προσεγμένες ετικέτες και μηνύματα τόσο για τη Γενοκτονία των Ποντίων όσο και για τη ...