Κρεατόσουπα

30/09/25 10:45 μμ

Κρεατόσουπα

Κλασική Κρεατόσουπα του παραδοσιακού τραπεζιού, θρεπτική και αγαπητή από όλη την οικογένεια, μικρούς και μεγάλους ...

Φιογκάκια με κρέμα και ζαμπόν

18/09/25 6:46 μμ

Φιογκάκια με κρέμα και ζαμπόν

Γρήγορο και εύκολο πιάτο ζυμαρικών, τα Φιογκάκια με κρέμα και ζαμπόν είναι μια από τις πιο απολαυστικές συνταγές για το μεσημεριανό τραπέζι ...

Πιπεριές γεμιστές με κιμά, φέτα και λουκάνικα

01/08/25 7:13 μμ

Πιπεριές γεμιστές με κιμά, φέτα και λουκάνικα

Με λουκάνικο μπορείτε να ενισχύσετε τις γεμίσεις αλλά και τις σάλτσες του κιμά. Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής Εκτέλεση ΣημειώσειςΑν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στο ταψί και 2-3 πατάτες κομμένες στα ...

Λουκάνικο με κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας και πιπεριές

28/07/25 8:58 μμ

Λουκάνικο με κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας και πιπεριές

Φημισμένα ρουμελιώτικα λουκάνικα και πικάντικο κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας ενώνουν τις δυνάμεις τους για έναν μεζέ περιωπής. Συνταγή του Παρασκευά Δρε για μεζέ ή κυρίως πιάτο, αν σερβιριστεί με μια τηγανιά πατάτες ...

Γίδα κοκκινιστή με τουτουμάκια απ' την Ηλεία

24/07/25 11:22 μμ

Γίδα κοκκινιστή με τουτουμάκια απ’ την Ηλεία

Συνταγή για γίδα σε ντοματένια σάλτσα συνοδευμένη από το περίφημο παραδοσιακό ζυμαρικό της Πελοποννήσου από τον σεφ Παρασκευά Δρε. Από τις παραδοσιακές συνταγές της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, κάποιες από τις ...

Μαρινάτα φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και ντοματίνια στο γκριλ

24/07/25 6:45 μμ

Μαρινάτα φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και ντοματίνια στο γκριλ

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε φιλετάκια κοτόπουλου με λαχανικά στο γκριλ. Δώστε γεύση στο ψαχνό του κοτόπουλου αφήνοντάς το 1 ώρα με μια απλή, μεσογειακή μαρινάδα και ψήστε ...

Η πίτα του βοσκού

09/07/25 6:43 μμ

Η πίτα του βοσκού

Μια λαχταριστή ιδέα που ανήκει στην ευρύτερη αγγλική κουζίνα, κυρίως στην ιρλανδέζικη και σκωτσέζικη παράδοση, και συναντιέται ως Cottage Pie ή Shepherds Pie. Ο κιμάς, ως βασικό συστατικό της, θα ...

Λουκάνικα με πατάτες στην κατσαρόλα

09/07/25 2:36 μμ

Λουκάνικα με πατάτες στην κατσαρόλα

Δεν ήταν τυχαία τα αγαπημένα των καλικαντζάρων, που σύμφωνα με τα παραδοσιακά έθιμα λάτρευαν τη γεύση τους… Τα καλά λουκάνικα είναι όντως πεντανόστιμα, «τραβάνε» κρασί και τσίπουρο και αποτελούν δημοφιλέστατη ...