01/08/25 7:13 μμ
Με λουκάνικο μπορείτε να ενισχύσετε τις γεμίσεις αλλά και τις σάλτσες του κιμά. Μερίδες: 4 Υλικά Συνταγής Εκτέλεση ΣημειώσειςΑν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε στο ταψί και 2-3 πατάτες κομμένες στα ...
28/07/25 8:58 μμ
Φημισμένα ρουμελιώτικα λουκάνικα και πικάντικο κεφαλοτύρι Αμφιλοχίας ενώνουν τις δυνάμεις τους για έναν μεζέ περιωπής. Συνταγή του Παρασκευά Δρε για μεζέ ή κυρίως πιάτο, αν σερβιριστεί με μια τηγανιά πατάτες ...
24/07/25 11:22 μμ
Συνταγή για γίδα σε ντοματένια σάλτσα συνοδευμένη από το περίφημο παραδοσιακό ζυμαρικό της Πελοποννήσου από τον σεφ Παρασκευά Δρε. Από τις παραδοσιακές συνταγές της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, κάποιες από τις ...
24/07/25 6:45 μμ
Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε φιλετάκια κοτόπουλου με λαχανικά στο γκριλ. Δώστε γεύση στο ψαχνό του κοτόπουλου αφήνοντάς το 1 ώρα με μια απλή, μεσογειακή μαρινάδα και ψήστε ...
09/07/25 6:43 μμ
Μια λαχταριστή ιδέα που ανήκει στην ευρύτερη αγγλική κουζίνα, κυρίως στην ιρλανδέζικη και σκωτσέζικη παράδοση, και συναντιέται ως Cottage Pie ή Shepherds Pie. Ο κιμάς, ως βασικό συστατικό της, θα ...
09/07/25 2:36 μμ
Δεν ήταν τυχαία τα αγαπημένα των καλικαντζάρων, που σύμφωνα με τα παραδοσιακά έθιμα λάτρευαν τη γεύση τους… Τα καλά λουκάνικα είναι όντως πεντανόστιμα, «τραβάνε» κρασί και τσίπουρο και αποτελούν δημοφιλέστατη ...
06/07/25 9:15 μμ
Με τον ζυμωμένο κιμά μπορείτε να φτιάξετε τόσο κλασικά μπιφτεκάκια όσο και μακρόστενα που θα περάσετε από καλαμάκια. ...
28/06/25 12:41 πμ
Το κοτόπουλο με μπάμιες στον φούρνο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά παραδοσιακά φαγητά, που παντρεύει με μοναδικό τρόπο τη μεσογειακή φρεσκάδα με την απλότητα. 15′ προετοιμασία 2 ώρες ...
27/06/25 3:36 μμ
Από τον καιρό που παραγγέλναμε απλώς μία μπριζόλα στην ταβέρνα, το κρέας έχει εξελιχθεί μάλλον σε επιστήμη, με τους ορκισμένους κρεατοφάγους να ψάχνουν και να ζητούν την κάθε λεπτομέρεια όσον ...
20/06/25 3:18 μμ
Μυρωδάτα κεφτεδάκια με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, βασιλικό και δυόσμο, εύκολα, νόστιμα και μαμαδίστικα. 20′ προετοιμασία 40′ μαγείρεμα 1 ώρα σύνολο 4 μερίδες Υλικά Για τη σάλτσα Διαδικασία TIPS: πηγή skai.gr ...
15/06/25 12:16 μμ
Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις για να φτιάξεις μια εξαιρετική κόντρα μπριζόλα στο μάτι της κουζίνας σου, σε ελάχιστο χρόνο και με ελάχιστα υλικά. 5΄ προετοιμασία 15΄ μαγείρεμα 50΄ αναμονή ...
28/05/25 6:15 μμ
Σε κάθε ελληνική αυλή, από την Κρήτη μέχρι τη Μακεδονία και από τα νησιά του Αιγαίου μέχρι την καρδιά της Πελοποννήσου, υπάρχει μια τελετουργία που ενώνει ανθρώπους, μυρωδιές και γεύσεις: ...
23/05/25 5:22 μμ
Συνήθως οι έθνικ συνταγές, μας φαίνονται δύσκολες, όχι μόνο για την παρασκευή τους, αλλά για τα περίεργα υλικά τους. Αυτός είναι ο λόγος που οι περισσότεροι επιλέγουμε μόνο να τις ...
29/04/25 4:00 μμ
Αν κάνεις διατροφή και αποφεύγεις τα burgers σου έχουμε την τέλεια συνταγή για ελαφρύ burger σε φύλλα μαρουλιού που μπορείς να απολαμβάνεις χωρίς καθόλου τύψεις. Θες να δεις πώς γίνεται ...
19/04/25 6:01 μμ
Κρασάτο τον κόκορα τον μαγειρεύουμε και στην Ελλάδα, αλλά ο συγκεκριμένος είναι Γάλλος και τον λένε Coq au vin. Η συνταγή του διαφέρει πολύ από του δικού μας που μαγειρεύεται ...
17/04/25 7:14 μμ
Φτιάχνουμε ζουμερό χοιρινό κοντοσούβλι στη σούβλα, το οποίο θα αποτελέσει τον ιδανικό μεζέ για το πασχαλινό τραπέζι. Αν όμως δεν έχουμε σούβλα, μπορούμε και στον φούρνο, που αν το σκεπάσουμε ...
Σχετικά με εμάς
Με στόχο την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση αλλά και την ψυχαγωγία, πάντα στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας σάς μεταφέρουμε υπεύθυνα τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο.
Επικοινωνία
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 242219
© 2025 Epiloges.tv - All Rights Reserved.
