Σπάνε κάθε ρεκόρ οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το 2023

14/01/24 11:31 πμ

Σπάνε κάθε ρεκόρ οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών το 2023

Το 2023 αναμένεται να είναι χρονιά-ρεκόρ για τις εξαγωγές φρούτων και λαχανικών σύμφωνα με εκτιμήσεις τους Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής, Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών, INCOFRUIT-HELLAS, επικαλούμενος στοιχεία του 11μηνου ...

Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19

10/01/24 9:30 πμ

Η χορτοφαγική διατροφή συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19

Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά, όσπρια και ξηρούς καρπούς και χαμηλή σε γαλακτοκομικά και κρέας συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύεται στο ...

Ο μαθηματικός που δημιουργεί εξατομικευμένα λαχανικά για εστιατόρια δημιουργικής κουζίνας σε όλη την Ελλάδα

25/11/23 12:10 μμ

Μοβ καρότα, κίτρινα παντζάρια, βασιλικό με άρωμα κανέλας δημιουργεί μαθηματικός από τη Θεσσαλονίκη

Από το 2019 μέχρι σήμερα ο Τηλέμαχος Βακουφάρης έχει διανύσει με το αυτοκίνητό του πάνω από 150.000 χιλιόμετρα με αφετηρία τη Νυμφόπετρα Θεσσαλονίκης, μεταφέροντας ασυνήθιστα φορτία λαχανικών: κόκκινα, μωβ, λευκά ...

Πόσες εκτάσεις φρούτων και λαχανικών καλλιεργούνται στην Θεσσαλία - Ανυπολόγιστες οι καταστροφές

12/09/23 10:54 μμ

Πόσες εκτάσεις φρούτων και λαχανικών καλλιεργούνται στην Θεσσαλία – Ανυπολόγιστες οι καταστροφές

Ανυπολόγιστες είναι οι καταστροφές που προκάλεσε η θεομηνία «Ντάνιελ» στον κάμπο της Θεσσαλίας, καθώς πολλά αγροτεμάχια βρίσκονται εδώ και αρκετές ημέρες κάτω από νερό. Μεγάλο είναι το πλήγμα που δέχθηκε ...

Το λαχανικό που δεν πρέπει να τρως το βράδυ

10/09/23 1:04 πμ

Το λαχανικό που δεν πρέπει να τρως το βράδυ

Τα λαχανικά είναι από τις υγιεινές τροφές που συχνά επιλέγουμε για ένα ελαφρύ γεύμα. Πιθανότατα οι φορές που έχεις ετοιμάσει μια σαλάτα για βραδινό, στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής, είναι ...

Μποκ τσόι: Πόσο θρεπτικό είναι το κινέζικο λαχανικό και τι προσφέρει στην υγεία

29/05/23 1:09 πμ

Μποκ τσόι: Πόσο θρεπτικό είναι το κινέζικο λαχανικό και τι προσφέρει στην υγεία

Το μποκ τσόι (bok choy) είναι ένα από τα ευρύτερα χρησιμοποιούμενα λαχανικά στην Ασία. Κερδίζει, όμως, συνεχώς έδαφος και στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της χώρας μας. Είναι μία ποικιλία λευκού, κινέζικου ...

Μαρινάτα για ψητά λαχανικά

23/05/23 1:18 πμ

Μαρινάτα για ψητά λαχανικά

Νοστιμίστε τα λαχανικά που προορίζονται για ψήσιμο μαρινάροντάς τα. Τα λαχανικά είναι ό,τι καλύτερο για τη διατροφή μας και τώρα που μπαίνουμε στην εποχή της αφθονίας τους μπορούμε να τα ...

φρούτα και λαχανικά

20/03/23 9:38 μμ

Ποια φρούτα και λαχανικά έχουν τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε χημικά και φυτοφάρμακα

Οι ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα δοκιμών σε 46.569 δείγματα 46 φρούτων και λαχανικών που διεξήχθησαν από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. Τα μύρτιλα, γνωστά για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους και τα ...

Φρούτα, λαχανικά: Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να τα πλένουμε

26/11/22 11:19 μμ

Φρούτα, λαχανικά: Ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να τα πλένουμε

Ποια φρούτα και λαχανικά χρειάζονται πλύσιμο με βούρτσα. Τι ισχύει για τα έτοιμα, κομμένα και προπλυμένα λαχανικά. Ποιο διάλυμα απομακρύνει αποτελεσματικότερα τα φυτοφάρμακα. Το πλύσιμο των φρέσκων φρούτων και λαχανικών ...

12/12/21 11:09 μμ

Τα 7 λαχανικά που μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού

Η Περιφερική Αγγειακή Νόσος (ΠΑΝ) είναι μια προοδευτική προσβολή των αρτηριών, που χαρακτηρίζεται από αιφνίδια ρήξη της αθηρωματικής πλάκας. H ρήξη της πλάκας έχει σαν αποτέλεσμα να ενεργοποιηθούν τα αιμοπετάλια και να ...

13/07/21 8:28 πμ

Να τι θα συμβεί στο σώμα σας όταν αποφασίσετε να τρώτε όσα λαχανικά πρέπει!

Μια διατροφή βασισμένη σε λαχανικά έχει συνδεθεί με χαμηλότερη πίεση, χοληστερίνη σε φυσιολογικά επίπεδα, μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καλύτερο σώμα.  Παρολα αυτά, πολλοί από εμάς δεν τα προτιμάμε στην ...

26/06/21 10:17 πμ

Θεσσαλονίκη: Εργασιακή επανένταξη για απεξαρτημένους μέσα από ένα κοφίνι με λαχανικά!

Επανένταξη και αλληλεγγύη «καρπίζουν» από τους κόπους τους απεξαρτημένα άτομα της ΚοινΣΕπ ΑΡΓΩ, τα οποία βρήκαν εργασία στο αγρόκτημα του Ψυχιατρικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης και κάθε βδομάδα διανέμουν καλάθια με τα ...

20/05/21 3:00 μμ

Ποια λαχανικά πρέπει να τρώγονται μαγειρεμένα

Τα ωμά ή τα μαγειρεμένα λαχανικά έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία;Πολλοί πιστεύουν ότι το μαγείρεμα αφαιρεί τις βασικές βιταμίνες και καταστρέφει τα ευεργετικά ζωντανά ένζυμα. Το θέμα δεν είναι τόσο απλό. ...

08/09/20 4:08 μμ

Εξαρθρώθηκε σπείρα που διακινούσε ηρωίνη από την Αθήνα στην Κέρκυρα: Την έκρυβαν ακόμη και σε λαχανικά (φωτο+video)

Συμμορία, τα μέλη της οποίας δραστηριοποιούνταν στην εύρεση, αποστολή και μεταφορά ποσοτήτων ηρωίνης, από την Αθήνα στην Κέρκυρα, με σκοπό την περαιτέρω διακίνηση των ναρκωτικών ουσιών σε χρήστες, εξαρθρώθηκε τη ...

24/06/20 3:24 μμ

Τροφές που καταναλώνουμε με λάθος τρόπο (εικόνες)

Τροφές που καταναλώνουμε με λάθος τρόπο (εικόνες)     Το μαγείρεμα ή το ξαναζέσταμα του φαγητού υποβαθμίζει την θρεπτική αξία των τροφών, γιατί καταστρέφονται ορισμένες βιταμίνες. Είναι λοιπόν καταρχάς βασικό ...