Αβοκάντο, μπανάνες και μπρόκολο: Τα φρούτα και λαχανικά που είναι πλούσια σε μαγνήσιο

12/05/25 10:57 μμ

Αβοκάντο, μπανάνες και μπρόκολο: Τα φρούτα και λαχανικά που είναι πλούσια σε μαγνήσιο

Το μαγνήσιο είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που βρίσκεται φυσικά σε διάφορα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων και των λαχανικών. Το μαγνήσιο θεωρείται «κλειδί» για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, τη λειτουργία ...

Έτσι πρέπει να μαγειρεύετε το μπρόκολο, λένε επιστήμονες - Το «μυστικό»

18/03/25 7:50 πμ

Έτσι πρέπει να μαγειρεύετε το μπρόκολο, λένε επιστήμονες – Το «μυστικό»

Το μπρόκολο θεωρείται ως ένα εξαιρετικό λαχανικό, το οποίο προσφέρει πολλαπλά οφέλη στην υγεία. Κυρίως λόγω των υψηλών επιπέδων του σε μια ιδιαίτερα ευεργετική ένωση που ονομάζεται σουλφοραφάνη. Ορισμένες μελέτες ...

Ομελέτα αφράτη με πατάτες και μπρόκολο

25/02/25 10:33 μμ

Ομελέτα αφράτη με πατάτες και μπρόκολο

Για χορταστικό πρωινό ή για ένα εύκολο και θρεπτικό μεσημεριανό, φτιάχνουμε αφράτη ομελέτα με πατάτες και μικρά μπουκετάκια από μπρόκολο. ‘Υλικά Μερίδες: 4 Διαδικασία πηγή gastronomos.gr ...

Πόσο μπρόκολο τη μέρα δίνει αντικαρκινικά οφέλη;

01/10/24 8:48 μμ

Πόσο μπρόκολο τη μέρα δίνει αντικαρκινικά οφέλη;

Δεν πολυσυμπαθείς το μπρόκολο; Ίσως αλλάξεις γνώμη αν ακούσεις όχι μόνο πόσο ωφέλιμο είναι γενικά, αλλά και γιατί έχει αντικαρκινικά οφέλη. Φέτος συμπληρώθηκαν 25 χρόνια από την ανακάλυψη ότι το ...

Σούπα βελουτέ μπρόκολο

19/01/24 11:33 μμ

Σούπα βελουτέ μπρόκολο

Αν θέλετε μια εύκολη και υγιεινή πρόταση για ελαφρύ γεύμα ή βραδινό, δοκιμάστε να φτιάξετε σούπα βελουτέ μπρόκολο. Την συνταγή προτείνει το newsbeast.gr Υλικά Εκτέλεση ...

Έτσι δεν χάνουν τις βιταμίνες τους πατάτες, καρότα και μπρόκολα

06/12/23 12:44 πμ

Έτσι δεν χάνουν τις βιταμίνες τους πατάτες, καρότα και μπρόκολα

Το μπρόκολο, τα καρότα και οι πατάτες είναι τρεις υγιεινές τροφές που πολλοί συμπεριλαμβάνουμε στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Μπορεί όμως να καταστρέψουμε τα θρεπτικά συστατικά τους, αν δεν τις μαγειρέψουμε ...

12/02/21 10:24 μμ

Γιατί το μπρόκολο είναι κορυφαίο λαχανικό – 6 μοναδικά οφέλη για την υγεία (εικόνες)

Το μπρόκολο είναι ένα από τα πιο γνωστά λαχανικά της οικογένειας των σταυρανθών λαχανικών, στην οποία ανήκουν επίσης το λάχανο, το κουνουπίδι και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Έχει μελετηθεί περισσότερο από ...

Μπρόκολο: Σε πόσα λεπτά μαγειρέματος χάνει την αντικαρκινική του δράση

10/03/20 10:31 μμ

Μπρόκολο: Σε πόσα λεπτά μαγειρέματος χάνει την αντικαρκινική του δράση

Η περιεκτικότητα του μπρόκολου σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά το καθιστούν ιδανικό για αντικαρκινική προστασία, γνωρίζετε όμως πώς να το μαγειρέψετε σωστά;   Όταν μιλάμε για προστασία από τον καρκίνο, ...