17/11/24 8:30 μμ

Το μυστικό για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια

Προσθέτουμε ένα μυστικό υλικό στο στάδιο του ανακατέματος του κιμά για τα πιο ζουμερά μπιφτέκια Στο ψήσιμο, τα μπιφτέκια πολύ συχνά χάνουν το μεγαλύτερο μέρος της ζουμερότητάς τους.Η ξηρότητα του ...

16/11/24 1:41 μμ

Δυο συνταγές για τέλεια energy balls

Εύκολα, πεντανόστιμα, και πάνω από όλα super ενεργειακά. Οι συνταγές που θα βρεις παρακάτω, πάνε τα energy balls σε άλλο επίπεδο! Κάποιες φορές θέλω κάτι γλυκό, χωρίς να υποκύψω στη ...

16/11/24 12:35 πμ

Κυδώνια γλυκό του κουταλιού

Συνταγή για σπιτικό γλυκό του κουταλιού κυδώνια Υλικά Συνταγής Εκτέλεση πηγή icookgreek.com ...

15/11/24 11:35 μμ

Πρασόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και πιπεριές

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης φτιάχνει πρασόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και πιπεριές στην κουζίνα του Στούντιο 4 στην ΕΡΤ Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής ...

14/11/24 12:45 πμ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα οποία συνήθως μπαίνουν στο φούρνο. Η κρεμώδης υφή της ταιριάζει υπέροχα με μουσακά, παστίτσιο, μελιτζάνες παπουτσάκια και πολλές άλλες συνταγές όπως ...

14/11/24 12:35 πμ

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για να θωρακίσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να διατηρήσουμε και τη σιλουέτα μας καθώς έχουν ελάχιστες θερμίδες. Και μιας και μπήκε ...

12/11/24 12:45 πμ

Μηλόπιτα που λιώνει στο στόμα

Αυτή η Μηλόπιτα θα ξεπεράσει όλες τις προσδοκίες σας! Πολύ νόστιμη πίτα και μυρωδάτη Δοκιμάστε τη! Υλικά Ζύμη: Γέμισμα μήλου: Εκτέλεση Ζύμη: Γέμισμα μήλου: Ψήνω ένα κέικ στους 180 ° ...

12/11/24 12:25 πμ

Αφράτες κρέπες με κρέμα μπουγάτσας

Φτιάξτε αφράτες κρέπες και γεμίστε τες με την πιο βελούδινη κρέμα με σιμιγδάλι της μπουγάτσας! Υλικά Για τις κρέπες Για την κρέμα σιμιγδαλιού 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη3 κρόκους, από μεσαία ...

12/11/24 12:14 πμ

Γιατί δεν πετυχαίνει το ριζότο; 3 βασικά λάθη και οι λύσεις τους

Το ριζότο είναι μια από τις πιο αγαπημένες ιταλικές συνταγές που αγκαλιάζουν τις γεύσεις και τα αρώματα της Μεσογείου. Η παρασκευή του είναι απλή αλλά χρειάζεται προσοχή και υπομονή. Έτσι, ...

09/11/24 8:53 μμ

Σπιτικά σοκολατάκια με καρύδα

Σπιτικά σοκολατάκια με καρύδα, πανεύκολη συνταγή για όταν θέλετε να τσιμπήσετε κάτι μικρό και γλυκό Υλικά Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...

09/11/24 2:59 μμ

Επτά συμβουλές μαγειρικής που θα κάνουν την καθημερινότητά σας ευκολότερη

Η μαγειρική θέλει μεράκι και αγάπη. Έτσι, αν θέλετε να σας αποκαλούν τον «master chef» της οικογένειας, δεν έχετε παρά να εκπλήξετε τους πάντες ακολουθώντας τις συμβουλές μαγειρικής που ακολουθούν ...

09/11/24 2:45 μμ

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, η πιο λαχταριστή συνταγή

Γιουβαρλάκια αυγολέμονο σαν αυτά που μας έφτιαχνε η μαμά μας όταν ήμασταν μικροί! Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει παρακάτω βήμα – βήμα πως θα τα πετύχουμε! Τα υλικά που θα ...

09/11/24 2:15 μμ

Σπιτικές καριόκες

Φτιάξτε σπιτικές καριόκες για να κεράσετε τους καλεσμένους σε μέρες γιορτών. Βάλτε μπισκότα και θα έχετε την πιο πετυχημένη συνταγή. Αν έχετε γλυκά που περίσσεψαν όπως, μελομακάρονα, κουραμπιέδες ή κέικ ...

07/11/24 12:24 μμ

Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα μελομακάρονα από την Αργυρώ Μπαρπαρίγου

Αυτή την εύκολη συνταγή για πεντανόστιμα μελομακάρονα, θα τη φτιάξετε πολλές φορές γιατί η μία δόση δεν είναι ποτέ αρκετή! Άλλωστε τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και τα μελομακάρονα θα μοσχοβολούν στο καθημερινό αλλά και στο εορταστικό τραπέζι ...

07/11/24 12:20 πμ

Λουκανικοπιτάκια με γιαούρτι

Τα λουκανικοπιτάκια με γιαούρτι είναι μια πολύ νόστιμη και ελαφριά επιλογή για σνακ ή γεύμα. Το γιαούρτι προσθέτει μια φρεσκάδα και μια ελαφριά οξύτητα που συνδυάζεται υπέροχα με τη γεύση ...

05/11/24 1:07 μμ

Πώς καραμελώνουμε ξηρούς καρπούς

Τραγανοί ξηροί καρποί βουτηγμένοι στην καραμέλα είναι ένα ευπρόσδεκτο χειμωνιάτικο σνακ που δίνει ενέργεια. Πέρα όμως από αυτό, πολλές συνταγές γιορτινής και όχι μόνο ζαχαροπλαστικής ζητούν καραμελωμένους ξηρούς καρπούς για ...