03/12/24 5:36 μμ

Φτιάξτε τα πιο αφράτα Μελομακάρονα με αυτή την απλή συνταγή!

Φτιάξτε τα πιο αφράτα και αρωματικά Μελομακάρονα-Small Honey Cake με αυτή την απλή συνταγή! Υλικά Υλικά για μελομακάρονα Υλικά για το σιρόπι 1 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια για πασπάλισμα1 ...

01/12/24 7:47 μμ

Λαχανοντολμάδες με μοσχαρίσιο κιμά και ντομάτα

Λαχανοντολμάδες με μοσχαρίσιο κιμά και ντομάτα- Ένα μαμαδίστικο φαγητό με απίστευτη νοστιμιά Υλικά 1 αφράτο λευκό λάχανο, κατάλληλο για ντολμάδεςξίδι κόκκινοΓια τη γέμιση700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο 2 φορές2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα1 ...

Mοσχαρίσιο κρέας- O καλύτερος τρόπος να το μαγειρέψετε ανάλογα με το κομμάτι

01/12/24 8:53 πμ

Mοσχαρίσιο κρέας- Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να το μαγειρέψετε ανάλογα με το κομμάτι

Κάθε μέρος του μοσχαριού ταιριάζει περισσότερο με κάποιες συνταγές και λιγότερο με άλλες. Η κατανάλωση μοσχαρίσιου κρέατος -παρά την έντονη κριτική που δέχεται από διάφορες σκοπιές- εξακολουθεί να είναι υψηλή. ...

01/12/24 12:10 πμ

Φτιάξτε άλμη για να κρατάτε τη φέτα φρέσκια για καιρό – Πώς γίνεται

Το μυστικό για να μη χάσει τη φρεσκάδα του το πλέον δημοφιλές από τα ελληνικά τυριά είναι η συντήρησή του σε άλμη. Ένα πανεύκολο μείγμα που γίνεται στο άψε-σβήσε. Ο ...

29/11/24 11:07 πμ

Τυρόπιτα στο τηγάνι – video

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης μάς φτιάχνει τυρόπιτα στο τηγάνι Υλικά συνταγής: Για το σερβίρισμα: Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από την εκπομπή της ΕΡΤ, Στούντιο 4 ...

28/11/24 12:56 μμ

Kουνουπίδι ογκρατέν με μανιτάρια

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει κουνουπίδι ογκρατέν με μανιτάρια Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στην εκπομπή “Πρωίαν σε είδον” της ΕΡΤ ...

28/11/24 12:50 μμ

Η καλύτερη συνταγή για Κρέπες

Για τους λάτρεις της κρέπας, αυτή είναι η καλύτερη συνταγή! Ετοιμάστε τον χυλό με υλικά που όλοι έχετε και απολαύστε τες είτε γλυκές είτε αλμυρές! Συστατικά Για τις κρέπες Για ...

25/11/24 10:40 μμ

Καρότα: Πώς γίνονται ένα εύκολο και νόστιμο σνακ στο πι και φι

Μας αρέσει να ψήνουμε καρότα στον φούρνο, αφού μπορεί να γίνουν ένα από τα πιο νόστιμα συνοδευτικά. Μπορεί να ακούγονται σαν κάτι απλό και ουδέτερο σε γεύση, αλλά πιστέψτε μας, ...

25/11/24 10:28 μμ

Το απροσδόκητο συστατικό για μοσχάρι στιφάδο που λιώνει στο στόμα

Το στιφάδο με μοσχάρι είναι ένα κλασικό πιάτο που αγαπούν πολλοί. Είναι νόστιμο, χορταστικό και μπορεί να σερβιριστεί με διάφορα συνοδευτικά. Ιδίως για τα κυριακάτικα μεσημέρια είναι ιδανικό πιάτο. Ένα ...

19/11/24 12:55 πμ

Εύκολα σοκολατάκια με μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα

Συνταγή για εύκολα σοκολατάκια να συνοδεύσετε το καφεδάκι σας. Γίνονται είτε με κουβερτούρα είτε με κακάο και θέλουν ζαχαρούχο γάλα. Αν δεν προορίζονται για παιδιά μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα ...

19/11/24 12:45 πμ

Γλυκιές μπαλίτσες μανταρινιού: Η εύκολη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει

Οι Μπαλίτσες μανταρινιού είναι το γλυκό που θα σας κάνει να θέλετε να το φτιάχνετε ξανά και ξανά Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade ...

17/11/24 8:30 μμ

Το μυστικό για αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια

Προσθέτουμε ένα μυστικό υλικό στο στάδιο του ανακατέματος του κιμά για τα πιο ζουμερά μπιφτέκια Στο ψήσιμο, τα μπιφτέκια πολύ συχνά χάνουν το μεγαλύτερο μέρος της ζουμερότητάς τους.Η ξηρότητα του ...

16/11/24 1:41 μμ

Δυο συνταγές για τέλεια energy balls

Εύκολα, πεντανόστιμα, και πάνω από όλα super ενεργειακά. Οι συνταγές που θα βρεις παρακάτω, πάνε τα energy balls σε άλλο επίπεδο! Κάποιες φορές θέλω κάτι γλυκό, χωρίς να υποκύψω στη ...

15/11/24 11:35 μμ

Πρασόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και πιπεριές

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης φτιάχνει πρασόπιτα χωρίς φύλλο με τυριά και πιπεριές στην κουζίνα του Στούντιο 4 στην ΕΡΤ Υλικά Δείτε την εκτέλεση της συνταγής ...

14/11/24 12:45 πμ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα οποία συνήθως μπαίνουν στο φούρνο. Η κρεμώδης υφή της ταιριάζει υπέροχα με μουσακά, παστίτσιο, μελιτζάνες παπουτσάκια και πολλές άλλες συνταγές όπως ...

14/11/24 12:35 πμ

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για να θωρακίσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να διατηρήσουμε και τη σιλουέτα μας καθώς έχουν ελάχιστες θερμίδες. Και μιας και μπήκε ...