Συνταγή για μαρμελάδα καρπούζι

17/07/25 8:49 πμ

Μαρμελάδα καρπούζι

Το απόλυτο, καλοκαιρινό φρούτο είναι το καρπούζι και σήμερα θα πάρεις δύο. Θα απολαύσεις το πρώτο δροσερό και με το δεύτερο θα φτιάξεις την πιο λαχταριστή μαρμελάδα. Συστατικά Τρόπος Μαγειρέματος ...

Κεφτεδάκια μελιτζάνας στον φούρνο

17/07/25 8:46 πμ

Κεφτεδάκια μελιτζάνας στον φούρνο

Η συνταγή για κεφτεδάκια μελιτζάνας είναι μια εύκολη και νόστιμη επιλογή για χορτοφαγικό γεύμα ή συνοδευτικό. Φτιάχνονται με μελιτζάνα, σκόρδο, μαϊντανό, αυγά, φρυγανιά και μπαχαρικά. Μπορούν να τηγανιστούν, να ψηθούν ...

Calamarata - Ζυμαρικά με ντοματίνια και καλαμαράκια

15/07/25 6:47 μμ

Calamarata – Ζυμαρικά με ντοματίνια και καλαμαράκια

Ναπολιτάνικη συνταγή με ιδιαίτερο είδος ζυμαρικών και καλαμαράκια που φέρνει το μεσογειακό καλοκαίρι στο πιάτο Η calamarata είναι ένα κοντό, κυλινδρικό, ιταλιάνικο ζυμαρικό που θυμίζει κομμένο καλαμάρι. Συνήθως φτιάχνεται από ...

Μαρινάτα φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και ντοματίνια στο γκριλ

13/07/25 1:35 μμ

Μαρινάτα φιλετάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκια και ντοματίνια στο γκριλ

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε φιλετάκια κοτόπουλου με λαχανικά στο γκριλ. Δώστε γεύση στο ψαχνό του κοτόπουλου αφήνοντάς το 1 ώρα με μια απλή, μεσογειακή μαρινάδα και ψήστε ...

Ψαρόσουπα με φρέσκο μπακαλιάρο

11/07/25 8:58 μμ

Ψαρόσουπα με φρέσκο μπακαλιάρο

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε μπακαλιάρο βραστό με λαχανικά Οι μπακαλιαρόσουπες είναι υπέροχες και γεμάτες θρεπτικά συστατικά που τα αντλούν από το ψάρι, τα λαχανικά και το ελαιόλαδο. ...

Σπιτικά κριτσίνια με τυρί

10/07/25 9:39 μμ

Σπιτικά κριτσίνια με τυρί

Συνταγή για αλμυρά κριτσίνια με τυρί, νόστιμη παρέα για τις νύχτες που αράζετε στο σπίτι. Φτιάχνουμε τέλεια σπιτικά κριτσινάκια με γραβιέρα. Ένα αγαπητό σνακ που θα κάνει παρέα σε μικρούς ...

Ποια είναι τα καλύτερα κολοκυθάκια για σαλάτα;

10/07/25 1:47 μμ

Ποια είναι τα καλύτερα κολοκυθάκια για σαλάτα;

Διαλέγοντας κολοκύθια στο μανάβικο για τις καλοκαιρινές κολοκυθοσαλάτες Τα κολοκυθάκια είναι από τα πιο δροσερά και ελαφριά λαχανικά του καλοκαιριού. Είτε τα βράσετε είτε τα αχνίσετε ή τα χρησιμοποιήσετε ωμά ...

Η πίτα του βοσκού

09/07/25 6:43 μμ

Η πίτα του βοσκού

Μια λαχταριστή ιδέα που ανήκει στην ευρύτερη αγγλική κουζίνα, κυρίως στην ιρλανδέζικη και σκωτσέζικη παράδοση, και συναντιέται ως Cottage Pie ή Shepherds Pie. Ο κιμάς, ως βασικό συστατικό της, θα ...

Λουκάνικα με πατάτες στην κατσαρόλα

09/07/25 2:36 μμ

Λουκάνικα με πατάτες στην κατσαρόλα

Δεν ήταν τυχαία τα αγαπημένα των καλικαντζάρων, που σύμφωνα με τα παραδοσιακά έθιμα λάτρευαν τη γεύση τους… Τα καλά λουκάνικα είναι όντως πεντανόστιμα, «τραβάνε» κρασί και τσίπουρο και αποτελούν δημοφιλέστατη ...

Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

08/07/25 9:27 μμ

Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

Συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού που μπορείτε να αρωματίσετε με δυόσμο. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό συνοδεία δροσερού ντιπ. Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 10 λεπτά Υλικά Συνταγής Για το ντιπ ...

Πράσινο ριζότο με σπανάκι

07/07/25 5:52 μμ

Πράσινο ριζότο με σπανάκι

Νόστιμες ιδέες για το καθημερινό τραπέζι. Φτιάχνουμε «πράσινο» ριζότο με σπανάκι Ελαφρύ, νόστιμο και υγιεινό το ριζότο αυτό είναι ό,τι πρέπει για το γεύμα ή το δείπνο της Δευτέρας, μέρας ...