27/04/25 6:42 μμ
Αυγοφέτες με φρούτα και γιαούρτι
Οι αυγοφέτες αποτελούν το πρωινό των παιδικών μας χρόνων, μια συνήθεια που τη μεταφέρουμε από γενιά σε γενιά. Εύκολη και γρήγορη λύση που ταιριάζει σε διαφόρων ειδών λιγούρες, αφού αναλόγως ...
Συνταγή
27/04/25 6:34 μμ
Πιτάκια σαμόσα με φύλλο κρούστας και αρνί
Αυτά τα σπιτικά σαμόσα είναι η τέλεια λύση για το αρνί που περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποιούμε φύλλο κρούστας αντί για την παραδοσιακή ζύμη, κάνοντας τη συνταγή πιο εύκολη ...
24/04/25 3:00 μμ
Οvernight oats με φράουλες, σπόρους τσία και ξηρούς καρπούς
Αν είσαι λάτρης της βρώμης, τότε θα λατρέψεις τα overnight oats, που είναι ένας εύκολος και υγιεινός τρόπος για να αναβαθμίσεις το πρωινό σου. 7΄ προετοιμασία 8 ώρες αναμονή 7΄ ...
24/04/25 2:53 μμ
Σπιτικά ψωμάκια για όλες τις ώρες
Αυτά τα σπιτικά ψωμάκια είναι τραγανά απ’ έξω και απίστευτα αφράτα στο εσωτερικό τους, ενώ πραγματικά συνδυάζονται με τα πάντα και θα σου λύσουν τα χέρια. Το μόνο που απαιτείται ...
23/04/25 9:20 μμ
Ρολάκια σολομού
Σίγουρα υπάρχουν φορές που λιγουρεύεσαι να φας σούσι, αλλά το θες σπιτικό, ελαφρύ και νόστιμο. Ε λοιπόν αυτή η συνταγή με πρωταγωνιστή το σολομό τα έχει όλα και φτιάχνεται πολύ ...
23/04/25 9:12 μμ
Ατομικά cheesecakes φράουλας με πασχαλινά κουλουράκια
Τα πασχαλινά κουλουράκια γίνονται η τέλεια βάση για ένα δροσερό και εύκολο cheesecake. 20΄ προετοιμασία 4 ώρες αναμονή 20΄ σύνολο 6 μερίδες Υλικά Για τη βάση Για την κρέμα Διαδικασία ...
23/04/25 12:40 πμ
Γιατί η κάπαρη δεν πρέπει να λείπει από τις σαλάτες σου
Η κάπαρη μαζεύεται τους ζεστούς μήνες του χρόνου και χαρίζει καλοκαιρινή γεύση στις σαλάτες μας καθ’ όλη τη διάρκειά του. Ο Γαληνός, ο δεύτερος σπουδαιότερος Έλληνας ιατρός της αρχαιότητας μετά ...
22/04/25 3:50 μμ
Ρολό κιμά με βραστά αυγά
Ένα εντυπωσιακό και νόστιμο πιάτο που αξιοποιεί τα βραστά αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα. Συνοδεύεται με ένα απλό αλλά βελούδινο gravy, που το κάνει ακόμα πιο ζουμερό και απολαυστικό. ...
22/04/25 3:40 μμ
Συνταγή για εύκολη αυγοσαλάτα με τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν
Μια εύκολη συνταγή για να εκμεταλλευτείτε τα αυγά του Πάσχα. Mετά το γιορτινό τραπέζι, είναι σημαντικό να αξιοποιήσουμε όλα τα περισσεύματα. Τα καλά νέα είναι πως υπάρχουν τρόποι να μετατρέψουμε ...
21/04/25 5:21 μμ
Αρωματικό κάρι masala με αρνί
Αν μας περίσσεψε αρνί από το γιορτινό τραπέζι, αυτό το πλούσιο και αρωματικό κάρι είναι η τέλεια λύση! Με τα σωστά μπαχαρικά για μια πολύ εύκολη και αρωματική σάλτσα, θα ...
21/04/25 5:04 μμ
Αυγοφέτες με τσουρέκι
Το τσουρέκι είναι από τις πιο αγαπημένες γεύσεις του Πάσχα, αλλά συχνά περισσεύει και στεγνώνει μετά τις γιορτές. Αντί να το πετάξεις, δοκίμασε να το μεταμορφώσεις σε απολαυστικές αυγοφέτες. 5΄ ...
20/04/25 10:04 μμ
Banana cake με εσπρέσο & αμύγδαλο
Η μπανάνα είναι μια «βόμβα» βιταμινών και ενέργειας, γι’ αυτό άλλωστε και αποτελεί το αγαπημένο φρούτο των αθλητών. Ωστόσο, η ενέργεια δεν είναι ο μόνος τρόπος με τον οποίο μας ...
20/04/25 8:55 μμ
Τάρτα τυριών με μυρωδικά
Αυτή η τάρτα με τυριά και φρέσκα μυρωδικά είναι μια υπέροχη συνταγή για κάθε περίσταση. Ετοιμάζουμε μια κλασική ζύμη τάρτας με βάση το βούτυρο, απλή στην παρασκευή της και γεμάτη ...
20/04/25 8:43 μμ
Τούρτα παρφέ με φράουλες και καραμελωμένα φιστίκια
Τούρτα παρφέ, το τέλειο επιδόρπιο για να κλείσει το πασχαλινό τραπέζι ή ένα οποιοδήποτε πλούσιο δείπνο. Συνδυάζει την πλούσια παγωμένη κρέμα του με φρέσκιες φράουλες με φιστίκια Αιγίνης και είναι ...
19/04/25 7:15 μμ
Στριφτή τυρόπιτα με σπιτικό φύλλο
Χειροποίητο τριφτό φύλλο ζυμωμένο με τα άκρως απαραίτητα, πικάντικη φέτα, εξαιρετικό βούτυρο, παρθένο ελαιόλαδο και καλό ψήσιμο. Αυτά μόνο θέλει η πίτα για να μας γίνει τέλεια. 1 ώρα και ...
19/04/25 7:06 μμ
Πιλάφι με συκωτάκια και φρέσκα μυρωδικά
Βουτυράτο και λαχταριστό πιλάφι με συκωτάκια για να εντυπωσιάσεις στο πασχαλινό σου τραπέζι και να μείνουν όλοι ικανοποιημένοι και χορτάτοι. 15΄ προετοιμασία 30΄ μαγείρεμα 45΄ σύνολο Υλικά Για το πιλάφι ...
