⚡ Συνταγή τώρα – δες νέες ιδέες μαγειρικής, οδηγίες βήμα-βήμα και όλες τις τάσεις στη γαστρονομία που αξίζει να δοκιμάσεις.
06/06/25 10:47 πμ
Απαλό και κρεμώδες, φτιαγμένο με απλά υλικά και εκχύλισμα βανίλιας που χαρίζει αυθεντική γεύση και μοναδικό άρωμα, αυτό το σπιτικό παγωτό θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. 10′ προετοιμασία 15′ μαγείρεμα ...
05/06/25 9:09 μμ
Βρεθήκαμε σε ένα μαγευτικό τοπίο μέσα στη φύση, στην Ιερά Μονή Τιμίου Σταυρού στο Μαψό Κορινθίας και πήραμε τη συνταγή για παραδοσιακό γαλακτομπούρεκο που φτιάχνουν εκεί οι μοναχές με το ...
05/06/25 7:02 μμ
Η μελιτζάνα α λα παρμιτζιάνα (parmigiana di melanzane) ή μελιτζάνες παρμεζάνα, όπως συνηθίζουμε να τις λέμε στη χώρα μας είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά και αγαπημένα πιάτα της Νότιας ...
04/06/25 10:04 μμ
Ένας απόλυτα υγιεινός και γευστικός τρόπος να ξεκινήσει η μέρα μας. Αυτή η γκρανόλα παρασκευάζεται με ελαιόλαδο, που της χαρίζει μια πλούσια και μοναδική γεύση, ενώ οι σπόροι και οι ...
04/06/25 2:49 μμ
Κάτι σαν «αποδομημένο» σούσι, τα poke bowl έχουν καταγωγή από τη Χαβάη και από τις επιρροές που έλαβε η τοπική κουζίνα από την εισροή Ιαπώνων μεταναστών στα τέλη του 19ου ...
03/06/25 7:32 μμ
Ένα πολύ απλό, απολαυστικό και δροσερό γλυκό, ιδανικό όταν οι φράουλες είναι στην εποχή τους! Συνδυάζει τη βελούδινη υφή της παραδοσιακής κρέμας ζαχαροπλαστικής με τη φρεσκάδα και τη φυσική γλύκα ...
03/06/25 4:45 μμ
Μία δροσερή και αρωματική σαλάτα με ρεβίθια, φρέσκα βότανα και ώριμα ντοματίνια. Νόστιμη και θρεπτική! 15′ προετοιμασία 15′ σύνολο 4 μερίδες Λίγα λόγια για τον βασιλικό και τη χρήση του ...
02/06/25 6:54 μμ
Μια εύκολη μακαρονάδα που αναβαθμίζεται με την προσθήκη του φασκόμηλου και ξεφεύγει από τις συνηθισμένες γεύσεις. Ετοιμάζεσαι μέσα σε δέκα λεπτά και η τριμμένη παρμεζάνα στο τελείωμα την απογειώνει. 15΄ ...
01/06/25 4:06 μμ
Κλασικό και μαμαδίστικο, το παστίτσιο είναι ένα φαγητό νόστιμο, που σε χορταίνει και σε γεμίζει θαλπωρή και ταιριάζει το ίδιο καλά στο καθημερικό και στο κυριακάτικο τραπέζι. 15′ προετοιμασία 1 ...
29/05/25 7:00 μμ
Οι μακαρονοσαλάτες είναι μια υπέροχη λύση για τα τραπέζια μας, για τα μπάρμπεκιου, αλλά και για το καθημερινό μας ταπεράκι στη δουλειά. Περιλαμβάνουν, σχεδόν πάντα, όλα τα απαραίτητα διατροφικά στοιχεία, ...
29/05/25 6:05 μμ
Σπιτικό παγωτό, πλούσιο και κρεμώδες, με ζουμερές φράουλες, τριμμένα μπισκότα και γεύση από το τυρί κρέμα που το κάνουν ακαταμάχητο. Ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά, χωρίς παγωτομηχανή και χρειάζεται μόνο λίγη ...
28/05/25 9:42 μμ
«Ήρθε το μπουγιουρντί», λέμε συχνά εννοώντας μια εγγραφή εντολή, συνήθως για πληρωμή, όπως έστελνε, πριν αιώνες, ο αξιωματούχος της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Το μπουγιουρντί, όμως μπορεί να έχει και μια πολύ ...
27/05/25 7:15 μμ
Ένα νοσταλγικό γλυκό των παιδικών μας χρόνων, που παντρεύει τη φρυγανιά με την αφράτη κρέμα και τη σαντιγί δημιουργώντας το πιο δροσιστικό και νόστιμο αποτέλεσμα. Παραδοσιακό γλύκισμα των Επτανήσων, που ...
27/05/25 4:55 μμ
Αυτά τα στικς κολοκυθιού δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τα τηγανητά κολοκυθάκια, και παρόλο που γίνονται στο φούρνο είναι το ίδιο τραγανά και νόστιμα. Δες πώς θα τα κάνεις ...
25/05/25 7:56 μμ
Ωραία η κλασική margarita, αλλά όταν θέλεις ένα κοκτέιλ πραγματικά δροσιστικό η frozen εκδοχή της είναι ιδανική. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι τα βασικά υλικά για margarita, μπόλικο πάγο, ένα ...
25/05/25 5:41 μμ
Οι ροζάδες είναι μια απλή κρέμα με γάλα, αυγά και ζάχαρη. Φτιάχνονται πολύ εύκολα και θα σου θυμίσουν τη διάσημη κρεμ μπρουλέ α λα ελληνικά. 10΄ προετοιμασία 1 ώρα μαγείρεμα ...
Σχετικά με εμάς
Με στόχο την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση αλλά και την ψυχαγωγία, πάντα στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας σάς μεταφέρουμε υπεύθυνα τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο.
Επικοινωνία
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 242219
© 2025 Epiloges.tv - All Rights Reserved.