25/05/25 4:08 μμ

Η απόλυτη ιταλική καρμπονάρα

Με αυτή τη συνταγή μπορείς να φτιάχνεις ανά πάσα στιγμή την αυθεντική, ιταλική καρμπονάρα εύκολα, γρήγορα και κυρίως νόστιμα. 10′ προετοιμασία 10′ μαγείρεμα 20′ σύνολο 4 μερίδες Η αυθεντική συνταγή ...

23/05/25 6:47 μμ

Μπισκότα marble με ρεβίθια

Αυτά τα μπισκοτάκια marble είναι πανεύκολα, πεντανόστιμα και τόσο, μα τόσο θρεπτικά. Κανείς δεν μπορεί να φανταστεί ότι περιέχουν ρεβίθια! Είναι ένα υπέροχο πρωινό, αλλά και κολατσιό για το σχολείο ...

23/05/25 5:22 μμ

Noodles με μοσχάρι

Συνήθως οι έθνικ συνταγές, μας φαίνονται δύσκολες, όχι μόνο για την παρασκευή τους, αλλά για τα περίεργα υλικά τους. Αυτός είναι ο λόγος που οι περισσότεροι επιλέγουμε μόνο να τις ...

22/05/25 3:36 μμ

Τάρτα σοκολάτας με κρυμμένα ρεβίθια

Αυτή η τάρτα από το βιβλίο «Φάε το γλυκό σου» είναι τόσο λαχταριστή! Το τέλειο κέρασμα μετά από ένα γεύμα, αλλά και για πρωινό αν σκεφτούμε πόσο θρεπτικά συστατικά περιέχει. ...

21/05/25 7:07 μμ

Τυροκροκέτες με Σαν Μιχάλη Σύρου

Τραγανές απ' έξω και μαστιχωτές μέσα τυροκροκέτες με τρία μόλις υλικά, που φτιάχνονται πανεύκολα και σε ελάχιστο χρόνο. ...

21/05/25 3:17 μμ

Διεθνής Ημέρα Τσαγιού: Πώς να φτιάξεις iced tea στο σπίτι

Το παγωμένο τσάι είναι μία γευστική, δροσιστική αλλά και υγιεινή επιλογή, με την οποία μπορείς άνετα να αντικαταστήσεις τα αναψυκτικά, ...

20/05/25 6:21 μμ

Κουνέλι στην κατσαρόλα με σάλτσα λευκού κρασιού και θυμάρι

Το κουνέλι είναι ένα ελαφρύ και νόστιμο κρέας, χαμηλό σε λιπαρά, που μπορούμε να μαγειρέψουμε εύκολα στο σπίτι. ...

20/05/25 2:12 μμ

Παπαρδέλες με μανιτάρια και κρέμα καρύδας

Παπαρδέλες σε κρεμώδη σάλτσα καρύδας, σκόρδο και διάφορα είδη μανιταριών. Υπέροχη λύση όταν θέλουμε κάτι νόστιμο και όχι συνηθισμένο. ...

20/05/25 12:50 πμ

Σπιτικό ζελέ με φρέσκες φράουλες

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικό ζελέ φράουλας, χωρίς έτοιμα φακελάκια, με μυρωδάτες φρέσκες φράουλες. Ένα ελαφρύ, απολαυστικό και χαμηλό σε θερμίδες γλυκό που δροσίζει. 15΄ προετοιμασία 4΄ μαγείρεμα ...

20/05/25 12:45 πμ

Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι!

Γλυκό του κουταλιού με φλούδα πορτοκάλι! Συστατικά Οδηγίες Φυλάσσετε στο ψυγείο πηγή xrysoskoufaki.gr ...

19/05/25 7:40 μμ

Ιταλικό κοτόπουλο του κυνηγού (Cacciatore)

Το πιο διάσημο κοκκινιστό κοτόπουλο της ιταλικής κουζίνας ξεχωρίζει για τα απλά υλικά και την πλούσια μεσογειακή του γεύση. 20′ προετοιμασία 1 ώρα και 20′ μαγείρεμα 1 ώρα και 40′ ...

19/05/25 3:40 μμ

Γεμιστά με κιμά

Όλα τα φρέσκα καλοκαιρινά λαχανικά μαζί σε ένα λαχταριστό λαδερό τα γεμιστά με κιμά, που θα λατρέψουν όλοι. 45′ προετοιμασία 1 ώρα και 15′ ψήσιμο 2 ώρες σύνολο 6 μερίδες ...

19/05/25 2:43 μμ

Γιαουρτόπιτα με σιρόπι

Εύκολη και νόστιμη πίτα γιαουρτιού που ταιριάζει με τον πρωινό ή απογευματινό σου καφέ. Σε δροσίζει και σε γλυκαίνει χωρίς να σε λιγώνει. 20΄ προετοιμασία 45΄ μαγείρεμα 1 ώρα και ...

18/05/25 5:37 μμ

Cake pops με επικάλυψη σοκολάτας

Λαχταριστά cake pops με σπιτικό κέικ και επικάλυψη λευκής σοκολάτας ή γάλακτος για κάθε παιδικό πάρτι και γιορτή. Αν βιαζόμαστε πολύ, χρησιμοποιούμε έτοιμο κέικ ή κάποιο που έχει περισσέψει κι ...

17/05/25 10:51 μμ

Πώς να φτιάξεις την τέλεια ζουμερή μπριζόλα στο τηγάνι

Η μπριζόλα Flank είναι ένα σχετικά άπαχο, κομμάτι μοσχαρίσιου κρέατος, που έχει πολλή γεύση. Καταλαβαίνουμε όλοι, ότι πιθανώς να γινόταν καλύτερο αν μαριναριζόταν και ύστερα ψηνόταν στα κάρβουνα. Αφενός όμως, δεν έχουν όλοι τη δυνατότητα να ...

17/05/25 9:28 μμ

Μπουγάτσα με άρωμα βανίλιας

Αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων. Ιδανικό για να συνοδεύσει το πρωινό, αλλά και το απογευματινό μας ρόφημα. Υλικά για ένα ταψί διαστ. 32×25 εκ. Για την κρέμα Για το ...