29/04/25 8:10 μμ

Τηγανητά μήλα με κουρκούτι μπίρας

Τραγανά και ζουμερά μήλα σε ελαφρύ κουρκούτι μπίρας, ιδανικά για επιδόρπιο ή απολαυστικό σνακ. Plus: Μπορείς να χρησιμοποιήσεις άνετα αυτό το κουρκούτι και για τηγανητή μπανάνα, ανανά και φράουλα! 10΄ ...

29/04/25 8:02 μμ

Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και φέτα

Μια εύκολη και χορταστική ομελέτα που παρέα με μια πλούσια σαλάτα γίνεται ολοκληρωμένο γεύμα. Συνοδεύουμε με ξινή κρέμα και καλό ψωμί. 20΄ προετοιμασία 35΄ μαγείρεμα 55΄ σύνολο 6 μερίδες Υλικά ...

29/04/25 4:00 μμ

Light burger με πλούσια σάλτσα πίκλας σε φύλλα μαρουλιού

Αν κάνεις διατροφή και αποφεύγεις τα burgers σου έχουμε την τέλεια συνταγή για ελαφρύ burger σε φύλλα μαρουλιού που μπορείς να απολαμβάνεις χωρίς καθόλου τύψεις. Θες να δεις πώς γίνεται ...

28/04/25 10:02 μμ

Καλαμάρια γεμιστά με λαχανικά

Μια απολαυστική μεσογειακή συνταγή, όπου η γεύση της θάλασσας συναντά απλά λαχανικά και αρωματικά μυρωδικά, για ένα πολύ γευστικό και ασυνήθιστο πιάτο. 15΄ προετοιμασία 25΄ μαγείρεμα 40΄ σύνολο 4 μερίδες ...

28/04/25 9:06 μμ

Κέικ με μπανάνα, κανέλα και καρύδια Σερρών

Φτιάξτε πεντανόστιμο και υγιεινό κέικ με μπανάνα, κανέλα και καρύδια Σερρών Υλικά για 6 άτομα Για το αρωματικό βούτυρο Για το κέικ Για το γλάσο Δείτε την εκτέλεση της συνταγής ...

28/04/25 6:46 μμ

Ψωμί στη φόρμα για τοστ και σάντουιτς βήμα – βήμα

Εύκολο σπιτικό ψωμί στη φόρμα, που κόβεται σε ωραίες λεπτές φέτες και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε εύκολα και σε σάντουιτς. 15′ προετοιμασία 35′ μαγείρεμα 2 ώρες και 30′ αναμονή 50′ ...

27/04/25 6:42 μμ

Αυγοφέτες με φρούτα και γιαούρτι

Οι αυγοφέτες αποτελούν το πρωινό των παιδικών μας χρόνων, μια συνήθεια που τη μεταφέρουμε από γενιά σε γενιά. Εύκολη και γρήγορη λύση που ταιριάζει σε διαφόρων ειδών λιγούρες, αφού αναλόγως ...

27/04/25 6:34 μμ

Πιτάκια σαμόσα με φύλλο κρούστας και αρνί

Αυτά τα σπιτικά σαμόσα είναι η τέλεια λύση για το αρνί που περίσσεψε από το γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποιούμε φύλλο κρούστας αντί για την παραδοσιακή ζύμη, κάνοντας τη συνταγή πιο εύκολη ...

24/04/25 3:00 μμ

Οvernight oats με φράουλες, σπόρους τσία και ξηρούς καρπούς

Αν είσαι λάτρης της βρώμης, τότε θα λατρέψεις τα overnight oats, που είναι ένας εύκολος και υγιεινός τρόπος για να αναβαθμίσεις το πρωινό σου. 7΄ προετοιμασία 8 ώρες αναμονή 7΄ ...

24/04/25 2:53 μμ

Σπιτικά ψωμάκια για όλες τις ώρες

Αυτά τα σπιτικά ψωμάκια είναι τραγανά απ’ έξω και απίστευτα αφράτα στο εσωτερικό τους, ενώ πραγματικά συνδυάζονται με τα πάντα και θα σου λύσουν τα χέρια. Το μόνο που απαιτείται ...

23/04/25 9:20 μμ

Ρολάκια σολομού

Σίγουρα υπάρχουν φορές που λιγουρεύεσαι να φας σούσι, αλλά το θες σπιτικό, ελαφρύ και νόστιμο. Ε λοιπόν αυτή η συνταγή με πρωταγωνιστή το σολομό τα έχει όλα και φτιάχνεται πολύ ...

23/04/25 9:12 μμ

Ατομικά cheesecakes φράουλας με πασχαλινά κουλουράκια

Τα πασχαλινά κουλουράκια γίνονται η τέλεια βάση για ένα δροσερό και εύκολο cheesecake. 20΄ προετοιμασία 4 ώρες αναμονή 20΄ σύνολο 6 μερίδες Υλικά Για τη βάση Για την κρέμα Διαδικασία ...

23/04/25 12:40 πμ

Γιατί η κάπαρη δεν πρέπει να λείπει από τις σαλάτες σου

Η κάπαρη μαζεύεται τους ζεστούς μήνες του χρόνου και χαρίζει καλοκαιρινή γεύση στις σαλάτες μας καθ’ όλη τη διάρκειά του. Ο Γαληνός, ο δεύτερος σπουδαιότερος Έλληνας ιατρός της αρχαιότητας μετά ...

22/04/25 3:50 μμ

Ρολό κιμά με βραστά αυγά

Ένα εντυπωσιακό και νόστιμο πιάτο που αξιοποιεί τα βραστά αυγά που περίσσεψαν από το Πάσχα. Συνοδεύεται με ένα απλό αλλά βελούδινο gravy, που το κάνει ακόμα πιο ζουμερό και απολαυστικό. ...

22/04/25 3:40 μμ

Συνταγή για εύκολη αυγοσαλάτα με τα πασχαλινά αυγά που περίσσεψαν

Μια εύκολη συνταγή για να εκμεταλλευτείτε τα αυγά του Πάσχα. Mετά το γιορτινό τραπέζι, είναι σημαντικό να αξιοποιήσουμε όλα τα περισσεύματα. Τα καλά νέα είναι πως υπάρχουν τρόποι να μετατρέψουμε ...

21/04/25 5:21 μμ

Αρωματικό κάρι masala με αρνί

Αν μας περίσσεψε αρνί από το γιορτινό τραπέζι, αυτό το πλούσιο και αρωματικό κάρι είναι η τέλεια λύση! Με τα σωστά μπαχαρικά για μια πολύ εύκολη και αρωματική σάλτσα, θα ...