26/01/25 1:47 μμ
Ο αγιορείτικος βακαλάος με πατάτες είναι ένα εξαιρετικής γεύσης πιάτο, που βασίζεται σε μικρές, αλλά σημαντικές λεπτομέρειες, όπως το ιδιαίτερο κρεμμυδόζουμο. Υλικά (για 4 μερίδες): •1 – 1 ½ κιλό ...
25/01/25 10:06 μμ
Το έθιμο τηρείται κυρίως στη βόρεια Ελλάδα και ορίζει η γιαγιά ή η μαμά του παιδιού να φτιάξει πίτες ή άλλο γλυκό πχ κέικ, σταφιδόψωμο, σοκολατόπιτα ή ότι άλλο μπορεί ...
25/01/25 12:33 πμ
Η ομελέτα στην Ιταλία ονομάζεται φριτάτα (frittata). Ουσιαστικά φτιάχνεται με τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιούνται για την ομελέτα ή την τορτίγια, αυτό που την κάνει να διαφέρει είναι ο τρόπος ...
24/01/25 12:28 πμ
Δείτε τα πέντε βασικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε όταν θέλετε να ψήσετε την μπριζόλα σας στο φούρνο, έτσι ώστε το αποτέλεσμα να χαρακτηριστεί επιτυχημένο, ζουμερό και πεντανόστιμο. Επιλέξτε το ...
23/01/25 8:13 μμ
Coleslaw, σημαίνει, απλώς λαχανοσαλάτα σε ντρέσινγκ μαγιονέζας και είναι απολαυστική «αμερικανιά», χωρίς να είναι καθόλου, junk. Αποτελεί κλασικό συνοδευτικό στα μπέργκερ, το κοτόπουλο, το ψάρι, τα χοτ ντογκ, βρίσκεται ακόμη ...
23/01/25 8:04 μμ
Αυτό το γλυκάκι, μπορούν να το φτιάξουν ακόμη και τα παιδιά, οι φοιτητές, οι εργένηδες και όσοι δεν «το’χουν» με την κουζίνα. Στο δεύτερο επεισόδιο του Μasterchef, έδωσαν στους παίκτες, ...
23/01/25 12:59 πμ
Απολαυστική πορτοκαλόπιτα με σιμιγδάλι που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο με την υπέροχη γεύση της και το θαυμάσιο άρωμα της! Θα μοσχομυρίσει το σπίτι μας και θα ενθουσιάσει όσους την ...
22/01/25 5:08 μμ
Ανατολίτικη λιχουδιά, που «ελληνοποιήθηκε» και αγαπήθηκε πολύ. Γίνεται με εξαιρετικά απλά υλικά, έχει ωστόσο και αυτή, τα μυστικά της. Ο χαλβάς της κατσαρόλας, όπως είναι, επίσης, γνωστός, μπορεί να δεχτεί ...
22/01/25 5:01 μμ
Ζυμαρικά, μέσα σε λευκή, ελαφριά σάλτσα τυριού, χωρίς τις θερμίδες και τις ενοχές της κρέμας γάλακτος και του βουτύρου; Ναι, γίνεται! Αρχικά, ξεκινάμε με την επιλογή του ζυμαρικού: χωριάτικες μακριές ...
22/01/25 4:50 μμ
Ρεβίθια και γάστρα είναι ένας συνδυασμός που δεν χάνει ποτέ! Η έμπνευσή μου είναι πάντα η Σίφνος και ειδικά η ταβέρνα Χρυσοπηγή, στην ομώνυμη παραλία, που σερβίρει την πιο λαχταριστή ...
21/01/25 4:47 μμ
Γιατί οι σαλάτες σε μπρασερί και μπιστρό έχουν τόσο καλύτερη γεύση από αυτή που φτιάχνουμε στο σπίτι; Το μυστικό βρίσκεται στο ντρέσινγκ! Η γαλλική εκδοχή, που έχει ενσωματωθεί στην ελληνική ...
21/01/25 4:39 μμ
Ίσως το πιο λαχταριστό και επιθυμητό σοκολατένιο γλυκάκι στον κόσμο. Ετοιμάζεται μέσα σε λίγα λεπτά και μπορεί να γίνει του ονείρου, με μία μπάλα παγωτό, ή λιωμένη σοκολάτα. Αυτή είναι ...
21/01/25 4:33 μμ
Αυτή η απλή νοστιμιά με βασικό υλικό, τα ταπεινά ρεβίθια, μπορεί να λειτουργήσει ως μεζές για κρασί ή τσίπουρο, αλλά και ως κυρίως πιάτο. Το συνηθισμένο είναι να κάνουμε σαγανάκι ...
20/01/25 4:45 μμ
Θα είναι σαν να τρώτε τιραμισού, αλλά χωρίς τις θερμίδες. Αυτό το “overnight oat” υγιεινό γλυκάκι, σε βαζάκι, στο οποίο θα δώσουμε, άρωμα και γεύση από το αγαπημένο ιταλικό γλύκισμα, ...
20/01/25 4:37 μμ
Οι τυρόπιτες είναι μεγάλο κεφάλαιο στην Ελληνική κουζίνα. Αγαπάμε να τις φτιάχνουμε με κάθε ευκαιρία, σε γιορτές και καθημερινές. Η συγκεκριμένη εύκολη, τυρόπιτα, γίνεται με φύλλο κρούστας και ό,τι τυριά ...
20/01/25 3:20 μμ
Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα για εσάς και την οικογένειά σας. Οι μπάμιες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Μπορείτε να ...
Σχετικά με εμάς
Με στόχο την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση αλλά και την ψυχαγωγία, πάντα στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας σάς μεταφέρουμε υπεύθυνα τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο.
Επικοινωνία
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 242219
© 2025 Epiloges.tv - All Rights Reserved.
