Ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις πλιγούρι με αρακά

07/03/25 12:53 μμ

Πλιγούρι με αρακά

Αυτή η συνταγή για πλιγούρι με αρακά είναι εύκολη στην παρασκευή, πολύ θρεπτική, και χρειάζεσαι υλικά που διαθέτει κάθε κουζίνα. Το ταμπουλέ της μέσης ανατολής είναι μια υπέροχη βάση, την ...

Πώς βγαίνει η πίτα τραγανή και από την κάτω μεριά

07/03/25 6:25 πμ

Πώς βγαίνει η πίτα τραγανή και από την κάτω μεριά

Δυο συμβουλές και ένα μυστικό για καλοψημένες πίτες και τάρτες Οι σκεπαστές πίτες και οι τάρτες είναι από τους πρακτικότερους τρόπους να αξιοποιήσει κανείς τα περισσεύματα του ψυγείου (λαχανικά, τυριά, ...

Αφράτη μακαρονόπιτα

07/03/25 6:15 πμ

Αφράτη μακαρονόπιτα

Αφράτη και νόστιμη πίτα με μακαρόνια, τυρί φέτα και αυγά για όλα την οικογένεια που σίγουρα θα κλέψει την παράσταση σε ένα Κυριακάτικο τραπέζι. Την πεντανόστιμη συνταγή προτείνει η Νικόλ ...

Πώς χυλώνουν οι φακές

04/03/25 7:35 πμ

Πώς χυλώνουν οι φακές

Πώς θα μαγειρέψουμε τις τέλειες καλοχυλωμένες φακές, μια από τις πλέον υγιεινές σούπες της ελληνικής κουζίνας; Πετάμε ή κρατάμε το πρώτο νερό από το βρασμό τους; Και πόσο να τις ...

Σαλάτα με άγρια ρόκα και όσπρια

04/03/25 5:50 πμ

Σαλάτα με άγρια ρόκα και όσπρια

Μια κρύα σαλάτα που συνδυάζει τα όσπρια με τη ρόκα είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό σας αλλά και για το ταπεράκι του γραφείου. Υλικά Μερίδες: 4-5 Για τη σαλάτα ...

Σοκολατένιο vegan κέικ με τριπλή σοκολάτα

04/03/25 12:49 πμ

Σοκολατένιο vegan κέικ με τριπλή σοκολάτα

Ένα πληθωρικό κέικ σοκολάτας με σιρόπι σοκολάτας, γκανάς και σοκολατένιο γλάσο. Απανωτά τα… χτυπήματα! Δεν χρειάζεται να είναι κανείς vegan για να το λατρέψει. Ένα υπέροχο vegan κέικ από τον ...

Χαλβάς Βουτύρου

03/03/25 6:59 πμ

Χαλβάς Βουτύρου

Υπέροχος αρωματικός Χαλβάς Βουτύρου που γίνεται πολύ εύκολο και είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για τον καφέ ή μετά το φαγητό Υλικά Εκτέλεση H Συνταγή είναι της Vaso Gravani πηγή xrysoskoufaki.gr ...

Ανάποδη μηλόπιτα με μαρμελάδα ροδάκινο

02/03/25 7:04 μμ

Ανάποδη μηλόπιτα με μαρμελάδα ροδάκινο

Ο ζαχαροπλάστης Δημήτρης Μακρυνιώτης καμαρώνει για τη μηλόπιτα της μαμάς του, της κυρίας Φωφώς, και μας δίνει τη συνταγή για να τη δοκιμάσουμε κι εμείς. Υλικά Μερίδες: 8 Διαδικασία πηγή ...

Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά

02/03/25 6:43 μμ

Πορκέτα σε ρολό με κρασί και αρωματικά

Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στο ιταλικό χοιρινό με την κρατσανιστή πετσούλα. Κι αν περισσέψουν φέτες πορκέτας (που δεν θα περισσέψουν) γίνονται μια ωραιότατη γέμιση για σάντουιτς. Υλικά Μερίδες: 8 ...