Ζεστή σαλάτα με κόκκινο λάχανο και κράνμπερις

24/12/24 12:28 μμ

Ζεστή σαλάτα με κόκκινο λάχανο και κράνμπερις

Γλυκόξινο, μαγειρεμένο κόκκινο λάχανο, με γλύκα από το κρεμμύδι και οξύτητα από τα κράνμπερις. Μπορεί άνετα να συνοδεύσει κυρίως πιάτα, με κρέας ή πουλερικά, αλλά και να γίνει μέρος ενός ...

Συνταγή για να φτιάξεις την πιο γιορτινή σαλάτα με βινεγκρέτ ροδιού

24/12/24 10:13 πμ

Συνταγή για να φτιάξεις την πιο γιορτινή σαλάτα με βινεγκρέτ ροδιού

Δώστε μια ιδιαίτερη νότα στο γιορτινό σας τραπέζι, όχι μόνο γευστικά αλλά και διακοσμητικά, με μια υπέροχη χειμωνιάτικη σαλάτα με ροκφόρ και βινεγκρέτ ροδιού. Όταν αρχίζουμε να σχεδιάζουμε ένα γιορτινό ...

Κόκορας γεμιστός

23/12/24 10:40 μμ

Κόκορας γεμιστός

Κόκορας γεμιστός- Απολαύστε τον Κόκορα γεμιστό με την οικογένεια σας με αυτήν την εύκολη συνταγή. Υλικά Για την γέμιση Για την επικάλυψη Υπενθύμιση: τα τελευταία 40 λεπτά πριν κλείσουμε το ...

Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψυγείου, έτοιμο σε 30 λεπτά

23/12/24 10:12 μμ

Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψυγείου, έτοιμο σε 30 λεπτά

Εκτός από τα παραδοσιακά γλυκά, τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα, υπάρχουν και δροσερά, ελαφριά γλυκά για το γιορτινό τραπέζι. Ο Άκης Πετρετζίκης μάς προτείνει μία συνταγή για πανεύκολο κα τέλειο ...

Χοιρινό - Γαλοπούλα: Συνταγές με δαμάσκηνα

22/12/24 12:14 μμ

Χοιρινό – Γαλοπούλα: Συνταγές με δαμάσκηνα

Η ιδιαίτερη αγάπη που έχουν τα δαμάσκηνα για το χοιρινό κρέας εκφράζεται νωρίς νωρίς -ήδη από τα πρώτα σνακ ή finger foods του μπουφέ. Ένας από τους πιο συνηθισμένους συνδυασμούς, ...

Γέμιση γαλοπούλας με χωριάτικα λουκάνικα, ξινόμηλα και αποξηραμένα βερίκοκα

22/12/24 11:20 πμ

Γέμιση γαλοπούλας με χωριάτικα λουκάνικα, ξινόμηλα και αποξηραμένα βερίκοκα

Απίθανη συνταγή για γέμιση γαλοπούλας με χωριάτικα λουκάνικα ,ξινόμηλα, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς που θα νοστιμίσει τη γαλοπούλα ή όποιο άλλο πουλερικό επιθυμείτε να γεμίσετε τις ημέρες των γιορτών ...

Μπακλαβάς με καρύδια Σερρών, σιροπιαστός με γάλα

21/12/24 7:30 μμ

Μπακλαβάς με καρύδια Σερρών, σιροπιαστός με γάλα

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής», την σεφ, Νένα Ισμυρνόγλου. Μαζί δημιουργούν μπακλαβά με καρύδια Σερρών σιροπιαστό με γάλα. Υλικά για 6 άτομα: Δείτε την εκτέλεση της ...

Κρεμώδες σπανάκι σοτέ: Η αναβίωση ενός κλασικού συνοδευτικού

21/12/24 2:35 μμ

Κρεμώδες σπανάκι σοτέ: Η αναβίωση ενός κλασικού συνοδευτικού

Φύλλα φρέσκου σπανακιού, λίγο σοταρισμένο κρεμμύδι, μουστάρδα και κρέμα γάλακτος ενώνονται για να αναβιώσουν, ένα κλασικό συνοδευτικό πιάτο. Αυτό το πολύ comfort, ιδιαίτερο, σοταρισμένο σπανάκι, με πλούσιες προσθήκες βουτύρου και ...