07/01/25 1:13 μμ
Κάνε detox από τα φαγοπότια με αγκινάρες α λα πολίτα
Πέρα από τη γευστική απόλαυση που προσφέρουν, οι αγκινάρες α λα πολίτα συνδυάζουν την αγάπη για τις φυσικές πρώτες ύλες με τη μαγεία της παράδοσης και τη δύναμη της απλότητας. ...
Συνταγή
⚡ Συνταγή τώρα – δες νέες ιδέες μαγειρικής, οδηγίες βήμα-βήμα και όλες τις τάσεις στη γαστρονομία που αξίζει να δοκιμάσεις.
05/01/25 10:33 μμ
Ζυμαρικά με σάλτσα τόνου: Θρεπτικό και υγιεινό πιάτο
Τα ζυμαρικά είναι το φαγητό της ψυχής, λένε οι Ιταλοί, γιατί οι Ιταλοί ξέρουν. Δεν είναι τυχαίο που ένα πιάτο με πάστα, είναι πάντα στη λίστα με τα αγαπημένα όλων ...
05/01/25 10:25 μμ
Λεμονάτη τηγανιά μανιταριών: Ένα πλήρες και ελαφρύ πιάτο
Τα μανιτάρια είναι υλικό που έχουμε εξυμνήσει σε αυτή τη «γωνιά» του Tasteit. Τα αγαπώ και τα χρησιμοποιώ συχνά σε συνταγές αλλά και σε πρόχειρα μαγειρέματα. Είναι η τέλεια λύση, ...
05/01/25 8:34 μμ
Ο πιο νόστιμος κορμός ψυγείου- Έτοιμος σε 15 λεπτά
Ένα πεντανόστιμο γλυκό, που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς ψήσιμο και χωρίς χρήση φόρμας, με επαγγελματικό αποτέλεσμα σε 15 λεπτά! Είναι μια πρόταση της ομάδας Live Kitchen και του Πάνου Παπαδάκη, για το οικογενειακό σας ...
05/01/25 12:22 μμ
Χυλοπιτάκι με κίμα: comfort food που ενώνει παράδοση και γεύση
Φτιάξε εύκολα χυλοπιτάκι με κιμά, ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο γεμάτο άρωμα και νοστιμιά, που συνδυάζει τη γεύση με την απλότητα! Η χυλοπίτα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που έχει τις ...
05/01/25 12:11 μμ
Θες πιο υγιεινή πίτσα; Δοκίμασε μια συνταγή χώρις ζυμάρι!
Αν ψάχνετε για ένα εύκολο σνακ ή ορεκτικό που θα τους ξετρελάνει όλους, μικρούς και μεγάλους, αυτή είναι η λύση: Ονειρεμένα πιτσάκια μελιτζάνας, ελαφριά, χωρίς ζύμη, αφού τη θέση της ...
05/01/25 11:44 πμ
Πώς να φτιάξετε Μαρμαρίτες, τις πίτες των Φώτων για να φιλέψετε τους καλικάντζαρους
Οι πίτες αυτές φτιάχνονταν παραδοσιακά πάνω σε μαρμάρινη πλάκα που πύρωνε πάνω στη φωτιά του τζακιού, γι’ αυτό και ονομάζονται μαρμαρίτες. Φτιάχνονταν την παραμονή των Φώτων (νηστίσιμη εκδοχή χωρίς τυρί ...
05/01/25 11:38 πμ
Aφράτοι λουκουμάδες της γιαγιάς
Δείτε πώς να φτιάξετε αφράτους παραδοσιακούς λουκουμάδες σαν της γιαγιάς! Σερβίρετε με μέλι, κανέλα και καρύδια για να τους απογειώσετε! Υλικά Για το σερβίρισμα Εκτέλεση Δείτε την εκτέλεση της συνταγής ...
04/01/25 10:53 μμ
Μπουκιές καρύδας, με 3 υλικά
Δείτε πως θα φτιάξετε πεντανόστιμες μπουκιές καρύδας, με 3 υλικά Υλικά Εκτέλεση πηγή newsbeast.gr ...
03/01/25 11:59 μμ
Πώς κάνουμε την ομελέτα μας αφράτη;
Η ομελέτα είναι σίγουρα η εύκολη λύση, όταν δεν έχουμε φαγητό. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να τη φτιάξει κανείς χρησιμοποιώντας άπειρους συνδυασμούς. Δείτε τεχνικές που θα την κάνουν πιο αφράτη και απολαυστική, ...
03/01/25 11:45 πμ
Ζεστό κόκκινο κρασί με μπαχαρικά: Το κλασικό mulled wine
Καυτό και αρωματικό, το mulled wine είναι απόλυτα ταυτισμένο με τον χειμώνα και τις γιορτές. Οι περισσότεροι έχουμε δοκιμάσει και ζεσταθεί με ένα τέτοιο ποτήρι μυρωδάτο, καυτό κρασί σε κάποια ...
03/01/25 11:37 πμ
Smoothie αποτοξίνωσης: 8 βασικά συστατικά και 1 συνταγή
Παραφάγαμε, παραήπιαμε, θέλουμε να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό μας, γιατί νιώθουμε κάπως κουρασμένοι και φοβισμένοι με τόσες ιώσεις γύρω μας; Η απάντηση είναι μία: smoothie αποτοξίνωσης. Τα smoothies είναι ο καλύτερος ...
02/01/25 11:58 πμ
Μπισκότα με αλατισμένα πατατάκια: Αλμυρή και γλυκιά απόλαυση
Η συνταγή αυτή είναι διαφορετική. Είναι για ανθρώπους που επιζητούν τις γευστικές αντιθέσεις και φτιάχνουν, πρώτα στο μυαλό τους και ύστερα στο πιάτο τους, ασυνήθιστους συνδυασμούς υλικών. Συνήθως οι έγκυες, ...
02/01/25 2:48 πμ
Συνταγή για πανακότα με βύσσινο – Ένα κλασικό γλυκό, ιδανικό για κάθε περίσταση
Η πανακότα με βύσσινο είναι ένα κλασικό ιταλικό επιδόρπιο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Η κρεμώδης υφή της πανακότας σε συνδυασμό με τη γλυκόξινη γεύση του βύσσινου δημιουργούν έναν μοναδικό ...
02/01/25 1:55 πμ
New York Cheesecake: Το περιζήτητο επιδόρπιο μπορεί να γίνει στο σπίτι με επιτυχία
Κάθε οικιακός μάγειρας πρέπει να έχει μια κλασική συνταγή για (ψημένο) cheesecake Νέας Υόρκης. Αυτή είναι η δική μου. Με τα χρόνια έχω κάνει κάποιες μικρές αλλαγές και προσθήκες στη ...
01/01/25 12:15 μμ
Eύκολο γκρατέν τριμμένης πατάτας με τη γαλλική συνταγή της Julia Child
Κατευθείαν από τις σελίδες του Mastering the Art of French Cooking, της Julia Child, το πιάτο αυτό, είναι ένας όμορφος συνδυασμός πατάτας au gratin και rösti. Όπως και το rösti, ...
