Πώς να απορροφάτε περισσότερο σίδηρο από ένα πιάτο φακές

21/10/24 11:50 μμ

Το μυστικό για να αυξήσετε την απορρόφηση του σιδήρου από ένα πιάτο φακές

Το μυστικό για να αυξήσετε την απορρόφηση του σιδήρου της φακής από τον οργανισμό Ξέρετε ότι μία μερίδα φακές περιέχουν λίγο περισσότερο σίδηρο απ’ ό,τι μια μερίδα κρέατος και πολύ ...

21/10/24 12:06 πμ

Τυρόπιτα στο άψε σβήσε

Φτιάξτε πεντανόστιμη τυρόπιτα στο άψε σβήσε – Θα την αγαπήσει όλη η οικογένεια Υλικά: Προετοιμασία: πηγή xrysoskoufaki.gr/ ...

19/10/24 1:06 μμ

Το «comfort food» απογειώνεται, σε μια λαχταριστή κολοκυθόσουπα με κοτόπουλο

Συνδυάζουμε κολοκύθα με κοτόπουλο, για μια πρωτότυπη και χορταστική φθινοπωρική κολοκυθόσουπα. Η αγαπημένη κολοκύθα είναι πάντα το κλειδί για μια λαχταριστή σούπα βελουτέ! Εδώ όμως δεν θα φτιάξουμε μια απλή ...

18/10/24 12:59 μμ

Τηγανιτό Κουνουπίδι

Τηγανιτό Κουνουπίδι, ένα αγαπημένο ορεκτικό Υλικά Εκτέλεση πηγή xrysoskoufaki.gr ...

18/10/24 12:50 μμ

Μήλα με κανέλα και μέλι

Μήλα με κανέλα και μέλι- Μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για επιδόρπιο Υλικά 2- 3 μήλα1- 2 κ. σ. μέλι1/2 κ. γλ. κανέλαΛίγο νερό (περίπου 1/4 φλ. τσαγιού) Εκτέλεση πηγή ...

18/10/24 12:22 πμ

Κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο και γιαούρτι

Σοκολατένιο κέικ με ελαιόλαδο, γιαούρτι και κακάο που το απολαμβάνουμε σκέτο ή με τον καφέ στολισμένο με επικάλυψη σοκολάτας και πολύχρωμα κουφετάκια. Την πεντανόστιμη συνταγή προτείνει η Νικόλ Μαρίνου στο ...

15/10/24 3:55 μμ

Μαγείρεψε τέλειους παραδοσιακούς γίγαντες στον φούρνο

Οι γίγαντες στον φούρνο είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της κουζίνας μας. Είναι, επίσης, ιδιαίτερα θρεπτικοί. Μάθε, λοιπόν, πώς να τους ετοιμάσεις. Είναι το φαγητό που ανυπομονώ να απολαύσω ...

14/10/24 11:47 μμ

Πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα

Τώρα που οι μελιτζάνες είναι άφθονες φτιάξτε πεντανόστιμη μελιτζανόπιτα, μια υπέροχη συνταγή Υλικά Εκτέλεση H Συνταγή είναι της Ελπι Τσακλιδου-Μαχαιρα πηγή xrysoskoufaki.gr ...

13/10/24 10:34 μμ

Μοσχάρι για σούπα – Ποιο κομμάτι να διαλέξω

Οι σούπες και τα βραστά με μοσχάρι αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι του φθινοπωρινού και χειμωνιάτικου τραπεζιού. Διαλέγοντας τα κατάλληλα κομμάτια κρέατος, τα φτιάχνουμε ακόμη νοστιμότερα. Οι σούπες και τα βραστά με ...

13/10/24 4:00 μμ

Απίθανες πένες με ελαφριά και βελούδινη σάλτσα από τυρί cottage

Αποφεύγεις το τυρί cottage γιατί δεν σου αρέσει η υφή του; Αυτή η συνταγή για πένες με μανιτάρια θα σε κάνει να αλλάξεις γνώμη! Πώς προκύπτει η κρέμα cottage; Το ...

13/10/24 12:06 μμ

Μοσχαρίσια μπριζόλα: Ποιο είναι το καλύτερο κρέας, πώς το κόβουμε και το ψήνουμε

Η μοσχαρίσια μπριζόλα ενώ είναι μάλλον το πιο πολύτιμο και λαχταριστό κομμάτι κρέατος για τους φανατικούς της κρεατοφαγίας, ταυτόχρονα αποδεικνύεται ιδιαίτερα δύσκολο στην εντός οικίας μαγειρική διαχείρισή του, καθώς η ...

11/10/24 9:45 μμ

Γλυκό κυδώνι στον φούρνο

Γλυκό κυδώνι στον φούρνο, κλασσικό, αγαπημένο και πάντα λαχταριστό (Ψητά κυδώνια-Baked quinces) Υλικά Δείτε την εδώ την εκτέλεση της συνταγής πηγή Homemade ...

09/10/24 5:11 μμ

Πώς να μαγειρέψετε σολομό στο σπίτι με συνταγή της Julia Child, τέλειο κάθε φορά

Το μαγείρεμα του σολομού, έγινε μόδα στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Εντάξει, πάντα ήταν πηγή πρωτεΐνης, αλλά τότε, όλοι μιλούσαν με πάθος για την υπερτροφή με τα Ωμέγα-3 για ...

09/10/24 1:21 μμ

Μια σαλάτα με κινόα που θα λατρέψεις να παίρνεις στη δουλειά

Η σαλάτα με κινόα με ρεβίθια, μπρόκολο και μήλο αποτελεί ένα ισορροπημένο και θρεπτικό γεύμα, ό,τι πρέπει για μεσημεριανό στο γραφείο – ή και όπου αλλού θέλεις. Η σαλάτα με ...

08/10/24 1:46 μμ

Ένα smoothie με κακάο το πρωί σε ξυπνάει καλύτερα από καφέ

Το κακάο περιέχει λιγότερη καφεΐνη σε σχέση με τον καφέ και τονώνει τον οργανισμό με πιο ήπιο τρόπο. Πρόσθεσέ το σε ένα smoothie γεμάτο θρεπτικά συστατικά και θα έχεις ένα ...

06/10/24 7:14 μμ

Γιουβέτσι στον φούρνο με κεφτεδάκια

Γιουβέτσι στον φούρνο με κεφτεδάκια, πεντανόστιμη συνταγή Υλικά για τα κεφτεδάκια Για το κριθαράκι Εκτέλεση Για το κριθαράκι πηγή xrysoskoufaki.gr ...