22/06/20 2:41 μμ

Οδηγίες ΕΦΕΤ για να τρώμε με ασφάλεια στο σπίτι – Τα 5 «κλειδιά» για τα τρόφιμα

Ένας γενικός κανόνας είναι να διατηρούνται τα ζεστά τρόφιμα ζεστά και τα κρύα τρόφιμα κρύα     Με αφορμή το γεγονός ότι μεγάλος αριθμός τροφιμογενών λοιμώξεων έχει διεθνώς καταγραφεί ως ...

16/06/20 2:33 μμ

Ο Σωστός τρόπος για να αποθηκεύετε τα καρότα ώστε να μην μαλακώνουν – Θα διατηρηθούν φρέσκα για ένα μήνα

Τα λαχανικά είναι πολυδιάστατα. Μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις μια απλή, υγιεινή σαλάτα, αλλά μπορείς να δημιουργήσεις και ευφάνταστα, ιδιαίτερα πιάτα με αυτά.   Η αποθήκευσή τους, ωστόσο, ...

13/05/20 3:22 μμ

Πρόεδρος ΕΦΕΤ: Με τα έως τώρα δεδομένα τα τρόφιμα δεν μεταδίδουν τον κορονοϊό

Ανησυχία για το ενδεχόμενο διατροφικής κρίσης λόγω της πανδημίας     Διευκρινίσεις για το τι πραγματικά ισχύει αναφορικά με την ασφάλεια των τροφίμων στην εποχή του κορονοϊού δίνει ο πρόεδρος ...

07/05/20 6:10 πμ

Κολλάει ο κορονοϊός μέσω τροφίμων και νερού; Κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Είναι κοινή αποδοχή ότι καθημερινά έχουμε νέα δεδομένα για τον κορονοϊό και τον τρόπο που μεταδίδεται. Έτσι πολλά είναι τα ερωτήματα που γεννιούνται και αφορούν την καθημερινότητά μας και αρκετά ...

10/04/20 10:37 πμ

Τρόφιμα για 60 οικογένειες δωρεά από τον όμιλο επιχειρήσεων Κάντζα στον δήμο Σερρών(video)

Άλλη μία προσφορά αγάπης μέσα στις δύσκολες μέρες που διανύουμε, έκανε ο όμιλος επιχειρήσεων ΚΑΝΤΖΑΣ.   60 πακέτα θα φτάσουν σε 60 οικογένειες του δήμου Σερρών. Περιλαμβάνουν προϊόντα του σερραϊκού ...

04/04/20 4:08 μμ

Κορωνοϊός – Τρόφιμα: Νωπά ή συντηρημένα; Ζωικά ή φυτικά; Ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές

Τον τελευταίο καιρό, η πληθώρα των πληροφοριών και μηνυμάτων για τον κορωνοϊό, που κατακλύζουν τα ΜΜΕ κυρίως μέσω του Διαδικτύου αφήνει συχνά, κενά και ερωτηματικά. Τα τελευταία με τη σειρά ...