Έλλειψη βιταμίνης Β12: Συμπτώματα, κίνδυνοι και τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας

23/06/25 5:49 μμ

Έλλειψη βιταμίνης Β12: Συμπτώματα, κίνδυνοι και τροφές που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας

Οι γιατροί προειδοποιούν ότι αν νιώθετε επίμονη κόπωση, ξεχνάτε ή έχετε μουδιάσματα, αυτό θα μπορούσε να υποδηλώνει ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, ιδίως μεταξύ των αυστηρά χορτοφάγων και των ηλικιωμένων. Με τους ...

Ψωρίαση: Μελέτη συσχετίζει γνωστή βιταμίνη με μείωση του κινδύνου

05/05/25 7:07 μμ

Ψωρίαση: Μελέτη συσχετίζει γνωστή βιταμίνη με μείωση του κινδύνου

Η αύξηση της κατανάλωσης ριβοφλαβίνης, της βιταμίνης που είναι γνωστή και ως βιταμίνη Β2, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για ψωρίαση, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2) εμπλέκεται στη ...

10 Μύθοι και Αλήθειες για τη Βιταμίνη Β12

06/04/25 1:26 μμ

10 Μύθοι και Αλήθειες για τη Βιταμίνη Β12

Η βιταμίνη Β12, γνωστή και ως κοβαλαμίνη, είναι απαραίτητη για την υγεία μας. Ωστόσο, γύρω από αυτήν κυκλοφορούν πολλοί μύθοι που συχνά προκαλούν σύγχυση. Σε αυτό το άρθρο, αποκαλύπτουμε 10 ...

Ποιες τροφές να συνδυάσεις για καλύτερη απορρόφηση βιταμινών

23/03/25 6:20 πμ

Ποιες τροφές να συνδυάσεις για καλύτερη απορρόφηση βιταμινών

Όλοι έχουμε τρόφιμα που αγαπάμε να τα συνδυάζουμε. Αλλά φαίνεται, ότι αν κάνουμε κάποιες φορές πιο έξυπνους συνδυασμούς τροφίμων, μπορούμε να έχουμε και καλύτερη απορρόφηση των βιταμινών που περιέχουν. Ορισμένα ...

Βιταμίνη Β12 και έλλειψη: Πώς να αναγνωρίσετε τα συμπτώματα και να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα

20/03/25 5:08 μμ

Βιταμίνη Β12 και έλλειψη: Πώς να αναγνωρίσετε τα συμπτώματα και να αντιμετωπίσετε το πρόβλημα

Η βιταμίνη Β12 είναι ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά για την υγεία μας, αλλά η έλλειψή της συχνά περνά απαρατήρητη μέχρι να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα. Σε αυτό το ...

Έτσι πρέπει να μαγειρεύετε το μπρόκολο, λένε επιστήμονες - Το «μυστικό»

18/03/25 7:50 πμ

Έτσι πρέπει να μαγειρεύετε το μπρόκολο, λένε επιστήμονες – Το «μυστικό»

Το μπρόκολο θεωρείται ως ένα εξαιρετικό λαχανικό, το οποίο προσφέρει πολλαπλά οφέλη στην υγεία. Κυρίως λόγω των υψηλών επιπέδων του σε μια ιδιαίτερα ευεργετική ένωση που ονομάζεται σουλφοραφάνη. Ορισμένες μελέτες ...

Τα επίπεδα συγκεκριμένων βιταμινών στην εγκυμοσύνη συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης στη μέση ηλικία

07/03/25 11:01 πμ

Τα επίπεδα συγκεκριμένων βιταμινών στην εγκυμοσύνη συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης στη μέση ηλικία

Γυναίκες με υψηλότερα επίπεδα βιταμινών και ιχνοστοιχείων στο αίμα τους κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, όπως χαλκό, μαγγάνιο και βιταμίνη Β12, είχαν χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης υψηλής αρτηριακής πίεσης 20 χρόνια ...

Αυτά τα 5 φρούτα θα σε κάνουν άλλο άνθρωπο

14/01/25 5:26 μμ

Αυτά τα 5 φρούτα θα σε κάνουν άλλο άνθρωπο

Δεν υπάρχουν φρούτα ικανά να αποδομήσουν από μόνα τους το λίπος που έχουμε στο σώμα μας. Υπάρχουν όμως κάποια που βοηθούν πολύ να ξεφορτωθούμε διάφορα στοιχεία βλαβερά για την υγεία ...

7 οφέλη για την υγεία από τα εσπεριδοειδή

08/01/25 6:12 μμ

7 οφέλη για την υγεία από τα εσπεριδοειδή

Τα εσπεριδοειδή, δεν είναι μόνο κορυφαία πηγή της βιταμίνης C, έχουν και άλλα πολλά οφέλη, τα οποία δεν είναι τόσο γνωστά. Τα εσπεριδοειδή, με τα έντονα χρώματα και τις όξινες ...

Έχουν πράγματι βιταμίνες τα συσκευασμένα τρόφιμα με τη σχετική ένδειξη;

21/12/24 3:24 μμ

Έχουν πράγματι βιταμίνες τα συσκευασμένα τρόφιμα με τη σχετική ένδειξη;

Είναι δυνατόν συσκευασμένα τρόφιμα όπως χυμοί, δημητριακά, ακόμα και τσίχλες να έχουν πράγματι βιταμίνες, όπως αναγράφεται στις ετικέτες τους; Πόσες φορές έχεις σταθεί μπροστά από τα ράφια του σούπερ μάρκετ ...

Ενισχύστε την άμυνα του οργανισμού με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C

29/11/24 4:59 μμ

Ενισχύστε την άμυνα του οργανισμού με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι το ενεργό συστατικό που υποστηρίζει τη σύνθεση κολλαγόνου, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μας προστατεύει από τις ιώσεις. Βοηθά επίσης την απορρόφηση του σιδήρου και συμβάλλει ...

Eπιστήμονες ανέπτυξαν ένα νέο μαρούλι που έχει 30 φορές περισσότερη βιταμίνη Α

08/10/24 11:35 πμ

Eπιστήμονες ανέπτυξαν ένα νέο μαρούλι που έχει 30 φορές περισσότερη βιταμίνη Α

Ισπανοί επιστήμονες ανέπτυξαν ένα νέο μαρούλι που έχει 30 φορές περισσότερη βιταμίνη Α.Τον Αύγουστο, μια ομάδα ερευνητών από το ισπανικό Universitat Politècnica de València (UPV) δημοσίευσε τα ευρήματά της στο ...