Σφίγγει ο κλοιός για τον κλάδο – Με οριστικό…lockdown απειλούνται 1.000 μαγαζιά – Τι λέει στο makthes.gr ο πρόεδρος της ένωσης καφέ – μπαρ Δράμα διαρκείας, δίχως ορατό τέλος, βιώνει ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Σφίγγει ο κλοιός για τον κλάδο – Με οριστικό…lockdown απειλούνται 1.000 μαγαζιά – Τι λέει στο makthes.gr ο πρόεδρος της ένωσης καφέ – μπαρ

Δράμα διαρκείας, δίχως ορατό τέλος, βιώνει ο κλάδος της εστίασης καθώς το παρατεταμένο lockdown εξαιτίας της πανδημίας τον φέρνει αντιμέτωπο με μαζικά λουκέτα όταν λειτουργήσει ξανά η αγορά. Οι επιχειρηματίες βρίσκονται στα όρια της απόγνωσης, με την υπομονή τους να εξαντλείται κι ενώ η εστίαση παραμένει ακόμα με κατεβασμένα ρολά.

Advertisement
 

Η σαρωτική επέλαση της COVID-19 και οι τζίρου που καταρρέουν προκαλούν ανησυχία και προβληματισμό, θέτοντας τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων σε κίνδυνο με τους εργαζόμενους να βρίσκονται αντιμέτωποι με το φάσμα της ανεργίας.

Το «βουνό» ασφαλιστικών και φορολογικών υποχρεώσεων που έχει δημιουργηθεί και η ρευστότητα που ρέει με το σταγονόμετρο σφίγγουν τη θηλιά στον κλάδο με πολλούς να μην μπορούν να ανταποκριθούν σε αυτές τις αντίξοες συνθήκες. Το μόνο βέβαιο είναι πως όταν ξεπεραστεί ο υγειονομικός εφιάλτης, πολλά μαγαζιά δε θα καταφέρουν να επαναλειτουργήσουν καθώς θα έχουν λυγίσει κάτω από την πίεση που ασκεί η πανδημία.

«Ανοησίες τα περί ανοίγματος της εστίασης μόνο με τραπέζια έξω»

«Από τα 5.500 μαγαζιά υγειονομικού ενδιαφέροντος τα 1.000 προβλέπουμε πως δεν θα επιβιώσουν, έχουν συσσωρευτεί τα χρέη και το κυριότερο είναι ότι δεν υπάρχει πελατολόγιο. Ήδη 40 μαγαζιά στο κέντρο έκλεισαν», επισημαίνει ο πρόεδρος της ένωσης καφέ – μπαρ νομού Θεσσαλονίκης, Ιωάννης Φιλοκώστας. «Delivery και take away δεν σώζουν την κατάσταση, περίπου το 20% των καταστημάτων από τα 5.500 του νομού λειτουργούν έτσι και έχουν πτώση τζίρου περίπου 30-50%», τονίζει.

«Μετά το πατατράκ του τουρισμού και τη συρρίκνωση του ιδιωτικού τομέα δεν αρκούν μόνο οι δημόσιοι υπάλληλοι για να καλύψουν όλα αυτά τα μαγαζιά με δεδομένο ότι οι φοιτητές είναι στα σπίτια τους», προσθέτει.

Advertisement
ΔΕΗ

«Αυτό που μας καίει είναι η ρευστότητα, η πλειοψηφία των καταστηματαρχών δεν μπορεί να ανταπεξέλθει στις οφειλές που συσσωρεύονται και η επιστρεπτέα προκαταβολή δεν είναι επαρκής», αναφέρει.

Advertisement

Χαρακτηρίζει «ανοησίες» τα σενάρια που κυκλοφόρησαν περί ανοίγματος της εστίασης μόνο με τραπέζια έξω. «Ποιος νοήμων άνθρωπος το σκέφτηκε αυτό; Είναι δυνατόν να κάτσει κάποιος έξω μέσα στο κρύο; Την επόμενη μέρα θα έχει 40 πυρετό», σημειώνει χαρακτηριστικά.

«Από το να ανοίξουμε με αυτό τον τρόπο, προτιμούμε να μείνουμε κλειστοί. Αν δεν δοθεί η δυνατότητα και στα μαγαζιά που έχουν μόνο εσωτερικούς χώρους να λειτουργήσουν τότε καλύτερα να είμαστε κλειστά, αν ανοίξουμε στην καλύτερη περίπτωση θα έχουμε κόστος 2.500 – 3.000 ευρώ», προσθέτει.

Ταυτόχρονα, για το πρόγραμμα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας που επιδοτεί 6.683 μικρομεσαίες επιχειρήσεις υποστηρίζει ότι «είχαμε προτείνει αλλά δεν εισακουστήκαμε να δοθούν λιγότερα χρήματα, περίπου 2.000 ευρώ, σε περισσότερες επιχειρήσεις. Έτσι όπως έγινε πολλές επιχειρήσεις έμειναν εκτός».

Πηγή: makthes.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Σέρρες: Εσπερίδα για τις Υβριδικές απειλές στα Βαλκάνια – Το πρόγραμμα

07/10/25 3:16 μμ

Σέρρες: Εσπερίδα για τις Υβριδικές απειλές στα Βαλκάνια – Δείτε το πρόγραμμα

Ξεκίνησε ο 12ος κύκλος του Project Future - Αιτήσεις συμμετοχής έως τις 24 Οκτωβρίου

07/10/25 3:10 μμ

Ξεκίνησε ο 12ος κύκλος του Project Future – Αιτήσεις συμμετοχής έως τις 24 Οκτωβρίου

Διακόπτονται τα σιδηροδρομικά δρομολόγια Θεσσαλονίκης – Σερρών από 8 – 24 Οκτωβρίου λόγω εργασιών

07/10/25 3:07 μμ

Διακόπτονται τα σιδηροδρομικά δρομολόγια Θεσσαλονίκης – Σερρών από 8 ως 24 Οκτωβρίου λόγω εργασιών

Το 3ο Κουδούνι Όπερα της Εθνικής Λυρικής Σκηνής «χτυπάει» φέτος σε Θεσσαλονίκη και Ιωάννινα με την υποστήριξη της Τράπεζας Πειραιώς

07/10/25 3:01 μμ

Το 3ο Κουδούνι Όπερα της Εθνικής Λυρικής Σκηνής «χτυπάει» φέτος σε Θεσσαλονίκη και Ιωάννινα με την υποστήριξη της Τράπεζας Πειραιώς

Σέρρες: Μία νεκρή και δυο τραυματίες μετά από σύγκρουση δύο ΙΧ

07/10/25 1:11 μμ

Σέρρες: Μία νεκρή και δυο τραυματίες μετά από σφοδρή σύγκρουση δύο αυτοκίνητων

Κυρ. Μητσοτάκης: «Να ενεργήσουν με θάρρος και αυτοσυγκράτηση οι δυο πλευρές προς μια διαρκή εκεχειρία»

07/10/25 12:55 μμ

Κυρ. Μητσοτάκης: «Να ενεργήσουν με θάρρος και αυτοσυγκράτηση οι δυο πλευρές προς μια διαρκή εκεχειρία»

ΙΕΛΚΑ: Μειωμένες 0,76% οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Σεπτέμβριο

07/10/25 12:51 μμ

ΙΕΛΚΑ: Μειωμένες 0,76% οι τιμές στα σούπερ μάρκετ τον Σεπτέμβριο

Νέο είδος δηλητηριώδους βατράχου ανακαλύφθηκε στην περουβιανή Αμαζονία

07/10/25 12:46 μμ

Νέο είδος δηλητηριώδους βατράχου ανακαλύφθηκε στην περουβιανή Αμαζονία

Ντοματόσουπα με κοφτό μακαρονάκι και τυρί

07/10/25 12:15 μμ

Ντοματόσουπα με κοφτό μακαρονάκι και τυρί

Ερώτηση της ΕΟ του ΚΚΕ για την αποφυλάκιση του αρχηγού της Χρυσής Αυγής Ν. Μιχαλολιάκου

07/10/25 12:06 μμ

Ερώτηση της ΕΟ του ΚΚΕ για την αποφυλάκιση του αρχηγού της Χρυσής Αυγής Ν. Μιχαλολιάκου

Tο Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος παρουσιάζει την έκθεση «Η Παναγία των Παρισίων: η συναρπαστική περιπέτεια της αποκατάστασης»

07/10/25 12:04 μμ

Tο Γαλλικό Ινστιτούτο Ελλάδος παρουσιάζει την έκθεση «Η Παναγία των Παρισίων: η συναρπαστική περιπέτεια της αποκατάστασης»

Ισλαχανέ, παράδειγμα ανθεκτικότητας και συνύπαρξης λαών

07/10/25 12:02 μμ

Ισλαχανέ, παράδειγμα ανθεκτικότητας και συνύπαρξης λαών