Τιραμισού με μπανάνα- Ένα πραγματικά απολαυστικό επιδόρπιοAdvertisement   Υλικά Εκτέλεση πηγή newsbeast.grAdvertisement

Τιραμισού με μπανάνα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Τιραμισού με μπανάνα- Ένα πραγματικά απολαυστικό επιδόρπιο

Advertisement
Babis

Υλικά

  • 1 κ. γλ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/3 φλ. τσαγιού ζεστό εσπρέσο
  • 1 κ. γλ. κορν φλάουρ
  • 2 κ. γλ. ψιλή ζάχαρη
  • 1 κ. γλ. βανίλια
  • 2 φλ. τσαγιού κρύο γάλα
  • 230 γρ. τυρί μασκαρπόνε, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος, πολύ κρύα
  • 300 γρ. μπισκότα γκοφρέτας βανίλιας, συν περισσότερα για γαρνίρισμα
  • 5 μπανάνες, κομμένες σε φέτες

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη, το εκχύλισμα βανίλιας και τον εσπρέσο και αφήστε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί το 1 κ. γλ. κορν φλάουρ, τα 2 κ. γλ. ψιλή ζάχαρη, το 1 κ. γλ. βανίλια και το γάλα μέχρι να αποκτήσετε ένα λείο μείγμα.
  3. Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ, χτυπήστε το μασκαρπόνε και την κρέμα γάλακτος για 6- 8 λεπτά.
  4. Ανακατέψτε τη σαντιγί στην κρέμα βανίλιας.
  5. Τοποθετήστε μια στρώση από γκοφρέτες βανίλιας στη βάση ενός μεσαίου πυρέξ. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο ζαχαροπλαστικής, ταμπονάρετε το μείγμα εσπρέσο στην κορυφή των μπισκότων. Τοποθετήστε μια στρώση από φέτες μπανάνας πάνω από τα μπισκότα και στη συνέχεια απλώστε μια ομοιόμορφη στρώση κρέμας βανίλιας από πάνω. Επαναλάβετε για να φτιάξετε συνολικά 3 στρώσεις. Πασπαλίστε την κορυφή με αλεσμένη κανέλα.
  6. Καλύψτε το ταψί με μεμβράνη και τοποθετήστε το στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα ή έως και 1 ημέρα, μέχρι να σερβίρετε.
  7. Σερβίρετε με περισσότερες γκοφρέτες βανίλιας για επικάλυψη.

πηγή newsbeast.gr

Advertisement


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

03/10/25 12:13 πμ

Εύκολη τούρτα με μους σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Η Τσέλιε «έσπασε» το αήττητο της ΑΕΚ

03/10/25 12:10 πμ

Η Τσέλιε «έσπασε» το αήττητο της ΑΕΚ

Η Θέλτα «ανέτρεψε» τον ΠΑΟΚ, 3-1 στο Βίγκο

03/10/25 12:06 πμ

Η Θέλτα «ανέτρεψε» τον ΠΑΟΚ, 3-1 στο Βίγκο

Κορυφαίο αεροδρόμιο στον κόσμο το "Ελ.Βενιζέλος", με την ψήφο των αεροπορικών εταιρειών

03/10/25 12:01 πμ

Κορυφαίο αεροδρόμιο στον κόσμο το “Ελ.Βενιζέλος”, με την ψήφο των αεροπορικών εταιρειών

Φενγκ Σούι: Πού πρέπει και πού δεν πρέπει να βάζουμε φωτογραφίες στο σπίτι

02/10/25 11:54 μμ

Φενγκ Σούι: Πού πρέπει και πού δεν πρέπει να βάζουμε φωτογραφίες στο σπίτι

Αριθμολογία: Αν έχεις γεννηθεί σε αυτές τις 4 ημερομηνίες, έχεις σπάνια ενσυναίσθηση

02/10/25 11:50 μμ

Αριθμολογία: Αν έχεις γεννηθεί σε αυτές τις 4 ημερομηνίες, έχεις σπάνια ενσυναίσθηση

Ονόματα κρατουμένων και ιστορίες της Εθνικής Αντίστασης στους τοίχους Δημοτικού Σχολείου

02/10/25 11:44 μμ

Ονόματα κρατουμένων και ιστορίες της Εθνικής Αντίστασης στους τοίχους Δημοτικού Σχολείου

Μήνυμα 112 σε Σέρρες, Θεσσαλονίκη, Χαλκιδική – Προειδοποίηση για ισχυρές βροχοπτώσεις και καταιγίδες

02/10/25 11:21 μμ

Μήνυμα 112 σε Σέρρες, Θεσσαλονίκη, Χαλκιδική – Προειδοποίηση για ισχυρές βροχές και καταιγίδες

02/10/25 10:39 μμ

Βέφα Αλεξιάδου: Αποκαλύψεις για την υπόλοιπη περιουσία της

Ντέμη Γεωργίου: Η πρώην σύζυγός της, παντρεύτηκε τον σύντροφό της στο Λονδίνο

02/10/25 10:33 μμ

Ντέμη Γεωργίου: Η πρώην σύζυγός της, παντρεύτηκε τον σύντροφό της στο Λονδίνο

Περικλής Λιανός: Υπέγραφα ψεύτικες δηλώσεις, πάνω σ’ αυτό με διέγραψαν από τον δικηγορικό σύλλογο

02/10/25 10:27 μμ

Περικλής Λιανός: Υπέγραφα ψεύτικες δηλώσεις, πάνω σ’ αυτό με διέγραψαν από τον δικηγορικό σύλλογο

Τα 35 χρόνια από την επανένωση της Γερμανίας εορτάστηκαν με δεξίωση που παρέθεσε ο πρέσβης Αντρέας Κιντλ

02/10/25 10:29 μμ

Τα 35 χρόνια από την επανένωση της Γερμανίας εορτάστηκαν με δεξίωση που παρέθεσε ο πρέσβης Αντρέας Κιντλ