28 C
Serres

Το μυστικό γεύσης της σάλτσας ντομάτας

Date:

Οι συντάκτες της ιστοσελίδας Taste of Home αποφάσισαν να μοιραστούν με τον κόσμο τα μυστικά που έμαθαν σε σχολές μαγειρικής.

Και η Emily Racette Parulski θυμάται ακόμα τη δασκάλα της να της λέει πως η ζάχαρη στη σάλτσα ντομάτας δεν είναι το καλύτερο που μπορείς να κάνεις για να αποτρέψεις την όξινη γεύση.

Για να μη βγει λοιπόν ξινή η σάλτσα, το καλύτερο είναι να προσθέσεις μια πρέζα μαγειρικής σόδας.







«Ανάμειξε απλώς 1/4 ή 1/2 από ένα κουταλάκι του γλυκού μέσα στην κατσαρόλα και ανακάτεψε για λίγα λεπτά, ώστε να απομακρυνθεί το όξινο από τη γεύση»…

πηγή newsbeast.gr

ΜαγειρικήΤο μυστικό γεύσης της σάλτσας ντομάτας

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

4 μυστικά για πεντανόστιμο κοτόπουλο στον φούρνο

Το κοτόπουλο είναι από τις αγαπημένες σου τροφές και...

Πόση μαγιά χρειάζεται για κάθε κιλό αλεύρι

Ανάλογα με το αν η μαγιά είναι φρέσκια ή...

Ζυμαρικά: Ποιος είναι ο ιδανικός χρόνος βρασμού για κάθε είδος

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι το «κλειδί» για νόστιμα ζυμαρικά....

Πώς να φτιάξετε τραγανές πατάτες φούρνου αρωματισμένες με σκόρδο και μυρωδικά

Πώς να φτιάξετε τραγανές πατάτες φούρνου αρωματισμένες με σκόρδο...

Μοίρασε τη δημοσίευση:


Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα