Τυροψωμάκια σε 5 λεπτά
Date:
Πεντανόστιμα τυροψωμάκια έτοιμα σε 5 λεπτά- Η πιο εύκολη συνταγή που θα αγαπήσετε και θα επαναλάβετε πολλές φορές
Υλικά
- 1 αυγό
- 2 1/2 κούπες αλεύρι
- 1 κουπα γιαούρτι
- 1 κουταλιά της σούπας ανθρακική σόδα
- 1 κουπα τυρί
- 1 πρέζα αλάτι
- βούτυρο
- τριμμένο κίτρινο τυρί
Εκτέλεση
- Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύετε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και το κίτρινο τυρί.
- Από το μείγμα που προκύπτει, με λαδωμένα χέρια σχηματίζετε μπαλάκια.
- Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος.
- Πιέζω το κέντρο κάθε μπάλας με τον αντίχειρά μου και βάζω ένα κομμάτι συμπαγές βούτυρο στην εσοχή που προκύπτει.
- Πασπαλίζω με λίγο τριμμένο τυρί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου 15min.
Πηγή:Milena Bagaliyska, xrysoskoufaki.gr
