Date:
Ζουμερά Καλαμάρια Γεμιστά με αρωματικά μυστικά και πλούσια γεύση
Υλικά για καλαμάρια γεμιστά
- 4 μεγάλα καλαμάρια περίπου 1200 γραμμάρια
Υλικά για τη γέμιση
- λάδι
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 50 γραμμάρια πλιγούρι
- 170 γραμμάρια ρύζι γλασέ
- 1 φακελάκι κουκουνάρι 40 γραμμάρια
- 3 κ.σ. ντοματάκια ψιλοκομμένα απο κονσέρβα
- 4 κλαδάκια άνηθο
- λίγο μπούκοβο
- αλάτι
- πιπέρι
Για το βράσιμο του φαγητού
- λάδι
- 3 κ.σ. χοντροκομμένα ντοματάκια απο κονσέρβα
- 1 νεροπότηρο νερό
- 4 οδοντογλυφίδες
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής από το Homemade
