9.3 C
Serres

Υπέροχη ζεστή σοκολάτα με κουβερτούρα και λικέρ πορτοκαλιού

Date:

Δεν υπάρχει τίποτα πιο απολαυστικό τις χειμωνιάτικες, χαλαρές στιγμές από μια πλούσια, πυκνόρρευστη σοκολάτα-ρόφημα που μοσχοβολάει κανέλα και λικέρ πορτοκάλι.

Υλικά Συνταγής

  • 360 γρ. κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια
  • 3 φλιτζάνια φρέσκο γάλα
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 1-2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 σφηνάκι λικέρ πορτοκαλιού (Grand Marnier ή άλλο)
  • 2 ξυλάκια κανέλας

Εκτέλεση

  1. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ανακατεύοντας διαρκώς.
  2. Βάζετε το γάλα σε κατσαρόλα να ζεσταίνεται μαζί με την κρέμα γάλακτος, την κανέλα και τη ζάχαρη. Πριν κοχλάσει αποσύρετε από τη φωτιά.
  3. Προσθέτετε στο γάλα τη λιωμένη κουβερτούρα και το λικέρ και ανακατεύετε. Αφήνετε το μείγμα για λίγα λεπτά στην άκρη (5′) πριν σερβίρετε.

Σημειώσεις

Αν θέλετε, μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο τριμμένο μπισκότο, με κανέλα ή να διακοσμήσετε με ξύσμα πορτοκαλιού. Επίσης μπορείτε να παραλείψετε εντελώς τη ζάχαρη.






πηγή icookgreek.com

ΜαγειρικήΥπέροχη ζεστή σοκολάτα με κουβερτούρα και λικέρ πορτοκαλιού

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

5 λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε μπεσαμέλ

Η μπεσαμέλ χρησιμοποιείται σε έναν μεγάλο αριθμό πιάτων, τα...

Σούπα κολοκύθας με γλυκοπατάτα: Νόστιμη και θρεπτική

Tο φθινόπωρο, οι σούπες είναι το κατάλληλο φαγητό για...

Γαλατόπιτα παραδοσιακή

Λαχταριστή γαλατόπιτα, παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή Υλικά για 6 άτομα 1...

Έτσι θα αναδείξεις στο μέγιστο τη γεύση και το άρωμα των μπαχαρικών

Αν θεωρείς ότι τα μπαχαρικά είναι απαραίτητο συστατικό μιας...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα