Μπορεί και να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Πλούσια σε πρωτεΐνη και καλής ποιότητας λιπαρά. Μας δίνει αρκετή ενέργεια και άφθονες φυτικές ίνες.   Η προσθήκη ξηρών καρπών όπως ο ηλιόσπορος ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Μπορεί και να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα. Πλούσια σε πρωτεΐνη και καλής ποιότητας λιπαρά. Μας δίνει αρκετή ενέργεια και άφθονες φυτικές ίνες.

Advertisement
 

 

Η προσθήκη ξηρών καρπών όπως ο ηλιόσπορος σε μια σαλάτα, ενισχύει σημαντικά τη θρεπτική της αξία.

 

Υλικά

1 μάτσο ρόκα πλυμένη

1 μικρό μαρούλι πλυμένο

1 κόκκινη λόλα πλυμένη

1 ντομάτα κομμένη σε κύβους

50γρ Μινέρβα Benecol λευκό τυρί κομμένο σε κύβους

1 κ.σ. σταφίδα

1 κ.σ. ηλιόσπορο

Υλικά βινεγκρέτ:

3 κ.σ. ελαιόλαδο

Advertisement
Family Kitchen

1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο

½ κ.γ. μουστάρδα

1 κ.εσπρέσσο μέλι

Ξύσμα από πορτοκάλι (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Σε μια σαλατιέρα κόβουμε με το χέρι όλα τα λαχανικά. Προσθέτουμε τη ντομάτα, το Μινέρβα Benecol λευκό τυρί, τη σταφίδα και τον ηλιόσπορο. Σε ένα μπλέντερ ρίχνουμε τα υλικά της βινεγκρέτ και τα χτυπάμε μέχρι να δέσουν καλά. Αδειάζουμε τη βινεγκρέτ στη σαλατιέρα και ανακατεύουμε καλά. Σερβίρουμε σε δύο πιάτα και αν θέλουμε ξύνουμε ένα πορτοκάλι πάνω από τη σαλάτα.

 

madata


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

23/10/25 9:55 μμ

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

23/10/25 9:52 μμ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

Βουλή - Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ - Παρασκευή Τυχεροπούλου - Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση

23/10/25 9:47 μμ

Βουλή – Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ – Παρασκευή Τυχεροπούλου – Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση

Πηγές ΣΥΡΙΖΑ «Γαλάζιες υπογραφές, γαλάζιες ευθύνες, γαλάζιο σκάνδαλο: Ας μην παριστάνουν τους κατήγορους!»

23/10/25 9:43 μμ

Πηγές ΣΥΡΙΖΑ «Γαλάζιες υπογραφές, γαλάζιες ευθύνες, γαλάζιο σκάνδαλο: Ας μην παριστάνουν τους κατήγορους!»

Κυρ. Πιερρακάκης στο Berlin Global Dialogue 2025: «Χρειαζόμαστε μία ενιαία και αποτελεσματική αγορά»

23/10/25 9:40 μμ

Κυρ. Πιερρακάκης στο Berlin Global Dialogue 2025: «Χρειαζόμαστε μία ενιαία και αποτελεσματική αγορά»

Άρης: Μπήκε κανονικά ο Ράτσιτς ενόψει Λεβαδειακού

23/10/25 9:35 μμ

Άρης: Μπήκε κανονικά ο Ράτσιτς ενόψει Λεβαδειακού

Αρχίζει το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ταεκβοντό Ανδρών/Γυναικών

23/10/25 9:32 μμ

Αρχίζει το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ταεκβοντό Ανδρών/Γυναικών

Γαλλία: Μονοχρωματικός πίνακας του Υβ Κλάιν πουλήθηκε έναντι 18,4 εκατ. ευρώ

23/10/25 9:27 μμ

Γαλλία: Μονοχρωματικός πίνακας του Υβ Κλάιν πουλήθηκε έναντι 18,4 εκατ. ευρώ