Η σπιτική πίτσα είναι μια καλή λύση για να ελέγχετε τα συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε- Φτιάξε την πιο αφράτη ζύμη για mini πίτσες με μόλις ένα υλικό, χρησιμοποιώντας ασπράδι αυγού, ... Περισσότερα

Αφράτη ζύμη για mini πίτσες με ένα μόνο υλικό

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Η σπιτική πίτσα είναι μια καλή λύση για να ελέγχετε τα συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε- Φτιάξε την πιο αφράτη ζύμη για mini πίτσες με μόλις ένα υλικό, χρησιμοποιώντας ασπράδι αυγού, το οποίο όταν χτυπηθεί καλά γίνεται βελούδινη μαρέγκα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως η τέλεια βάση για τις πίστες σου.

Advertisement
 

Για την αφράτη ζύμη πίτσας με ένα υλικό θα χρειαστείς: (4-5 mini πίτσες)

  • Ασπράδια από 4 αυγά (περίπου 120 γρ.)
  • Λίγο αλάτι

Εκτέλεση:

Τοποθέτησε τα ασπράδια σε ένα μπολ και χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν μια πλούσια, παχύρρευστη μαρέγκα. Με ένα κουτάλι, άπλωσε το μείγμα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήσε για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Έπειτα γέμισε τις mini ζύμες με τα υλικά της επιλογής σου και συνέχισε το ψήσιμο ανάλογα με τις γαρνιτούρες που θα προσθέσεις.

πηγή shape.gr

φωτο iStock


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

23/10/25 9:55 μμ

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

23/10/25 9:52 μμ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

Βουλή - Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ - Παρασκευή Τυχεροπούλου - Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση

23/10/25 9:47 μμ

Βουλή – Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ – Παρασκευή Τυχεροπούλου – Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση

Πηγές ΣΥΡΙΖΑ «Γαλάζιες υπογραφές, γαλάζιες ευθύνες, γαλάζιο σκάνδαλο: Ας μην παριστάνουν τους κατήγορους!»

23/10/25 9:43 μμ

Πηγές ΣΥΡΙΖΑ «Γαλάζιες υπογραφές, γαλάζιες ευθύνες, γαλάζιο σκάνδαλο: Ας μην παριστάνουν τους κατήγορους!»

Κυρ. Πιερρακάκης στο Berlin Global Dialogue 2025: «Χρειαζόμαστε μία ενιαία και αποτελεσματική αγορά»

23/10/25 9:40 μμ

Κυρ. Πιερρακάκης στο Berlin Global Dialogue 2025: «Χρειαζόμαστε μία ενιαία και αποτελεσματική αγορά»

Άρης: Μπήκε κανονικά ο Ράτσιτς ενόψει Λεβαδειακού

23/10/25 9:35 μμ

Άρης: Μπήκε κανονικά ο Ράτσιτς ενόψει Λεβαδειακού

Αρχίζει το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ταεκβοντό Ανδρών/Γυναικών

23/10/25 9:32 μμ

Αρχίζει το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ταεκβοντό Ανδρών/Γυναικών

Γαλλία: Μονοχρωματικός πίνακας του Υβ Κλάιν πουλήθηκε έναντι 18,4 εκατ. ευρώ

23/10/25 9:27 μμ

Γαλλία: Μονοχρωματικός πίνακας του Υβ Κλάιν πουλήθηκε έναντι 18,4 εκατ. ευρώ