32.6 C
Serres

Αφράτη ζύμη για mini πίτσες με ένα μόνο υλικό

Date:

Η σπιτική πίτσα είναι μια καλή λύση για να ελέγχετε τα συστατικά που θα χρησιμοποιήσετε- Φτιάξε την πιο αφράτη ζύμη για mini πίτσες με μόλις ένα υλικό, χρησιμοποιώντας ασπράδι αυγού, το οποίο όταν χτυπηθεί καλά γίνεται βελούδινη μαρέγκα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως η τέλεια βάση για τις πίστες σου.

Για την αφράτη ζύμη πίτσας με ένα υλικό θα χρειαστείς: (4-5 mini πίτσες)

Ασπράδια από 4 αυγά (περίπου 120 γρ.)

Λίγο αλάτι

Εκτέλεση:

Τοποθέτησε τα ασπράδια σε ένα μπολ και χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν μια πλούσια, παχύρρευστη μαρέγκα. Με ένα κουτάλι, άπλωσε το μείγμα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και ψήσε για 10 λεπτά στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Έπειτα γέμισε τις mini ζύμες με τα υλικά της επιλογής σου και συνέχισε το ψήσιμο ανάλογα με τις γαρνιτούρες που θα προσθέσεις.






πηγή shape.gr

φωτο iStock


ΜαγειρικήΑφράτη ζύμη για mini πίτσες με ένα μόνο υλικό

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Πανεύκολο παγωτό σοκολάτα με μόλις 3 υλικά, χωρίς καθόλου ζάχαρη

Το παγωτό είναι ένα από τα γλυκά που οι...

Μυστικά για νόστιμες μελιτζάνες στη σχάρα

Μελιτζάνες ψητές στο γκριλ- μικρά μυστικά για να κάνουμε...

Μυστικά και tips – Μπεσαμέλ για μουσακά

Φτιάξτε τέλεια μπεσαμέλ για τις κλασικές συνταγές της παραδοσιακής...

Δέκα συμβουλές που θα κάνουν ό,τι μαγειρεύετε ακόμη νοστιμότερο

Αν δεν έχετε και τόσο καλή σχέση με τη μαγειρική ή...

Μοίρασε τη δημοσίευση:


Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα