03/12/19 7:14 μμ
Μελομακάρονα από μια παλιά γιαγιά
Σ’ ένα μεγάλο πορτοφόλι του ’60, δώρο από τον παππού μου στη γιαγιά μου, βρήκα ετούτη τη συνταγή. «Μελομακάρονα για τον Νικόλα μου», ήταν ο τίτλος. Από πένα και γκρι ...
Μαγειρική
30/11/19 6:39 μμ
Μεγάλος Χριστουγεννιάτικος Διαγωνισμός: Κερδίστε 30 Parfait make your cake
Το νέο κατάστημα του ζαχαροπλαστείου Parfait πρωτοπορεί για ακόμη μια φορά Στο Parfait make your cake με μια εύκολη και απλή διαδικασία φτιάχνουμε το γλυκό της αρεσκείας μας σε 5 ...
29/11/19 4:29 μμ
Parfait make your cake: Δείτε πώς θα φτιάξετε το γλυκό της αρεσκείας σας με 5 απλά βήματα (video)
Στο νέο κατάστημα του ζαχαροπλαστείου Parfait , βρεθήκαμε με την κάμερα του ΕΠΙΛΟΓΕΣ. Εκεί ο ιδιοκτήτης του καταστήματος Γιάννης Σαπουνάκης μας έκανε στη στιγμή το δικό μας Parfait make your ...
28/11/19 3:32 μμ
Αυτό είναι το μυστικό στο ψήσιμο για να γίνει το μπιφτέκι πάρα πολύ αφράτο (φωτο+video)
Δείτε τον απροσδόκητο τρόπο ψησίματος που θα κάνει το μπιφτέκι σας απίστευτα ζουμερό. Τι σόι άντρας είσαι εσύ ρωτώ, που δεν ξέρεις να ψήνεις σωστά τα μπιφτέκια σου. Μπορεί ...
10/11/19 5:22 μμ
Πως θα φτιάξετε τις καλύτερες ελιές στο σπίτι
Βουναλάκια από πράσινες και μαύρες ελιές γεμίζουν τους πάγκους της λαϊκής και του μανάβη. Αγοράστε την ποικιλία που προτιμάτε και φτιάξτε γλυκές ή ξιδάτες σπιτικές ελιές με τις οδηγίες μας. ...
03/11/19 5:36 μμ
Πανσέτες με μουστάρδα και μέλι
Υλικά για 2 άτομα 4 πανσέτες μισή πορτοκαλί πιπεριά 1 μεγάλη κουταλιά μέλι 1 μεγάλη κουταλιά μουστάρδα φρέσκο κρεμμυδάκι 2 κουταλιές της σούπας λάδι αλάτι πιπέρι πάπρικα Εκτέλεση Φτιάχνουμε ...
31/10/19 3:56 μμ
Σας κάηκε το ρύζι; Δείτε πώς θα το σώσετε (video)
Κάηκε το ρύζι; Πολύ συχνό φαινόμενο και είμαστε σίγουροι πως θα συμφωνήσουν μαζί μας οι περισσότερες νοικοκυρές. Με κάτι να καταπιαστείτε και το νερό σώζεται με αποτέλεσμα το ...
25/10/19 8:10 μμ
Δια χειρός Ελένης: Φωλιές αηδονιών(Κουνταξής) και Πάβλοβα (vibeo)
Η σεφ Ελένη Γκολοβόδα επιστρέφει δυναμικά με νόστιμες νέες συνταγές. Στην εκπομπή της Παρασκευής 25 Οκτωβρίου, ετοιμάζει για μας: Φωλιές αηδονιών(Κουνταξής) και Πάβλοβα Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε: ...
24/10/19 3:32 μμ
Σπιτική πίτσα & bread sticks σε 20′
Το βράδυ θα δεις ποδόσφαιρο με την παρέα στο σπίτι? Την Κυριακή θα κάνεις παιδικό πάρτυ και έχεις πελαγώσει? Θες να φας πίτσα, αλλά δεν μπορείς να πληρώνεις άλλο για ...
24/10/19 2:15 μμ
Παγκόσμια Ημέρα Πατσά: Τιμάμε το φαγητό του ξενύχτη
Με αφορμή την Παγκόσμια μέρα Πατσά (24 Οκτωβρίου) ετοιμάσαμε μια ωδή στο αγαπημένο πιάτο του μερακλή, του ξενύχτη του σωστού… «Δεν εντυπωσιάζομαι από μάγειρες που καυχιούνται για το ...
23/10/19 8:05 μμ
Δια χειρός Ελένης: Λικέρ ρόδι και κούμαρο, γλυκό κυδώνι και ψωμί με αλεύρι ολικής άλεσης (video)
Νέα σεζόν για τις εκπομπές μαγειρικής στο Επιλογές! Η σεφ Ελένη Γκολοβόδα επιστρέφει δυναμικά με νόστιμες νέες συνταγές. Στην εκπομπή της Τετάρτης 22 Οκτωβρίου, ετοιμάζει για μας: Λικέρ ρόδι και ...
19/10/19 5:42 μμ
Κουνουπίδι: Ξεφορτωθείτε τη μυρωδιά του… τόσο απλά
Το κουνουπίδι είναι αναμφισβήτητα θρεπτικό, ωστόσο πολλοί το αποφεύγουν εξαιτίας της μυρωδιάς του η οποία να μένει στον χώρο. Με το παρακάτω κόλπο θα την εξολοθρεύσετε: Κόψτε ένα μικρό ...
18/10/19 7:08 μμ
Δια χειρός Ελένης: Νόστιμη δαμασκηνόπιτα και σπαλομπριζόλα με χαρουπόμελο(video)
Νέα σεζόν για τις εκπομπές μαγειρικής στο Επιλογές! Η σεφ Ελένη Γκολοβόδα επιστρέφει δυναμικά με νόστιμες νέες συνταγές. Σήμερα ετοιμάζει για μας Νόστιμη δαμασκηνόπιτα και σπαλομπριζόλα με χαρουπόμελο Τα ...
13/10/19 8:07 πμ
Συμβουλές για υγιεινό και πεντανόστιμο ψητό ψάρι
Υγιεινό και πεντανόστιμο, το ψητό ψάρι παραμένει η ιδανική επιλογή για το μεσημεριανό τραπέζι. Αν μάλιστα μιλάμε για καθαρισμένο φιλέτο ψαριού, τότε τα πράγματα αποκτούν μια ακόμα πιο υγιεινή φύση. ...
02/10/19 7:53 μμ
Δια χειρός Ελένης: Ετοιμάστε πεντανόστιμα καπ κέικ & μπαρπουνοφάσουλα με μελιτζάνα(video)
Νέα σεζόν για τις εκπομπές μαγειρικής στο Επιλογές! Η σεφ Ελένη Γκολοβόδα επιστρέφει δυναμικά με νόστιμες νέες συνταγές. Σήμερα ετοιμάζει για μας πεντανόστιμα καπ κέικ και μπαρπουνοφάσουλα με μελιτζάνα ...
22/09/19 8:38 πμ
Τα τέλεια καρυκεύματα για να απογειώσετε τη γεύση του αρνιού -Και δεν είναι αυτά που φαντάζεστε
Ξεχάστε το δενδρολίβανο, την ρίγανη και το σκόρδο. Τα καλύτερα καρυκεύματα για ένα πιάτο με αρνί είναι η μαύρη σοκολάτα, ο καφές και το σκουμπρί σύμφωνα με μια μελέτη. ...
