Μαγειρική

08/03/20 8:35 πμ

Η «μαγική» σούπα του Ιπποκράτη: Θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά

Η σούπα του Ιπποκράτη επανεφευρέθηκε από τον Αμερικανό Δρ Max Gerson. Θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά. Με τη μόνη διαφορά ότι οι Αρχαίοι δεν είχαν πατάτες, ...

27/02/20 2:48 μμ

Η συμβουλή για νοστιμότερο στήθος κοτόπουλου

Μια πεπειραμένη σεφ έχει το δικό της μυστικό γεύσης   Ένα από αυτά τα μικρά παραλειπόμενα που μας κάνουν καλύτερους στην κουζίνα μοιράζεται μαζί μας η επαγγελματίας Rita Lobo της ...

24/02/20 3:22 μμ

Σβίγγοι: Οι Νησιώτικοι Λουκουμάδες του Γιώργου Τσελεμεντέ είναι Αφράτοι και Γίνονται Πανεύκολα

Τα γλυκά είναι η αδυναμία μας και δεν χάνουμε ευκαιρία να γευτούμε ένα λαχταριστό κομμάτι.     Η χώρα μας είναι πλούσια σε ιδιαίτερες συνταγές και παραδοσιακά πιάτα, τόσο αλμυρά ...

22/02/20 8:24 μμ

Το φρούτο που τρώγεται πάντα ώριμο

Ο τρόπος να το καταλάβεις είναι απλός, φτάνει να τον ξέρεις   Πόσες και πόσες φορές δεν γύρισες από τον μανάβη σίγουρος για την επιλογή σου, μόνο και μόνο για ...

20/02/20 8:39 μμ

Πώς θα φτιάξεις ρύζι από κουνουπίδι με οφέλη που δε φαντάζεσαι και εξαιρετική γεύση!

Το κουνουπίδι είναι ιδανικό για εσένα που θέλεις να χάσεις βάρος, καθώς δεν περιέχει λίπος, έχει λίγες θερμίδες και υδατάνθρακες και αποτελεί τέλεια εναλλακτική του λευκού ρυζιού.   Η ανάμειξή ...

18/02/20 2:15 μμ

Ο εναλλακτικός τρόπος να φτιάχνεις μπέικον (φωτο)

Εξίσου τραγανός και πολύ πιο… καθαρός   Αυτό το μυστικό έχει δύο σκέλη και αλλάζει εντελώς τον τρόπο που έχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε μπέικον. Μας τον λέει ο επαγγελματίας μάγειρας ...