Μαγειρική

5 λόγοι για να τρώμε φρούτα -Λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες ρυθμίζουν το σωματικό βάρος και μειώνουν την απορρόφηση του διαιτητικού λίπους. -Αποτελούν μια πολύ...

Τόσο η καλή όσο και η κακή διάθεση συνδέονται άμεσα με τη διατροφή.   Όταν είμαστε χαρούμενοι θέλουμε να απολαύσουμε ένα ωραίο γεύμα, ενώ όταν είμαστε...

Τα παντζάρια είναι από τα πιο πολύτιμα λαχανικά που υπάρχουν. Από τη διατήρηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα σας υπό έλεγχο, μέχρι τη...

Αλήθεια, εσείς γνωρίζετε ότι κάποια φρούτα ή λαχανικά δεν αποθηκεύονται μαζί και είναι λάθος αν το κάνετε;   Για παράδειγμα, αν θέλετε τα αβοκάντο να διατηρηθούν...

Όχι ένα, ούτε δύο, αλλά μέχρι και 11 κιλά υπόσχεται πως θα χάσετε η δίαιτα των βραστών αυγών! Η απίστευτη αυτή δίαιτα ενισχύει τον...

Μια παραλλαγή του κρητικού σφουγγάτου που γίνεται ιδανικά και με κατεψυγμένες αγκινάρες και αποτελεί ένα ιδανικό μεζεδάκι! Υλικά: 6 καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα 4 μίγμα...

Οι διαφωνίες καλά κρατούν... Μαγείρεμα στον ατμό ή βράσιμο; Πότε τα τρόφιμα διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά τους στο μέγιστο βαθμό; Οι διαιτολόγοι εξηγούν...     Ο βρασμός...

Εκτός από πάρα πολύ εύκολα, είναι και νηστίσιμα και θέλουν πολύ λίγα υλικά. Φτιάξτε τα σε περιόδους νηστείας αλλά όχι μόνο. Τα παιδιά θα...