21/12/24 7:30 μμ
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής», την σεφ, Νένα Ισμυρνόγλου. Μαζί δημιουργούν μπακλαβά με καρύδια Σερρών σιροπιαστό με γάλα. Υλικά για 6 άτομα: Δείτε την εκτέλεση της ...
21/12/24 2:48 μμ
Η καθημερινή διατροφή μας παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία μας, επηρεάζοντας τόσο την ικανότητα του σώματός μας να καθαρίζεται από τις τοξίνες όσο και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Σε ...
21/12/24 2:35 μμ
Φύλλα φρέσκου σπανακιού, λίγο σοταρισμένο κρεμμύδι, μουστάρδα και κρέμα γάλακτος ενώνονται για να αναβιώσουν, ένα κλασικό συνοδευτικό πιάτο. Αυτό το πολύ comfort, ιδιαίτερο, σοταρισμένο σπανάκι, με πλούσιες προσθήκες βουτύρου και ...
21/12/24 2:26 μμ
Το Beef Wellington είναι ένας παραδοσιακός αγγλικός τρόπος ψησίματος και παρουσίασης, της ακριβής κοπής μοσχαριού, που είναι το φιλέτο. Πιστεύεται ότι το πιάτο έχει τις ρίζες του το 1800, μετά ...
21/12/24 2:10 μμ
Γιορτινό επιδόρπιο σοκολάτας χωρίς μίξερ, έτοιμο σε 5′, μέσα σε ένα μπολ, με 6 υλικά; 6 γράμματα; Φ-Ο-Ν-Τ-Α-Ν σοκολάτας! Kαι η λίστα με τα θετικά του γλυκού, κάθε σοκολατοεθισμένου, ερασιτέχνη ...
20/12/24 5:34 μμ
Πρόκειται για σπεσιαλιτέ της μεγάλης Εβραϊκής γιορτής, Χανουκά. Οι λάτκες είναι λεπτές, δαντελωτές, τηγανίτες από σκέτη πατάτα ή πατάτα σε συνδυασμό με κρεμμύδι ή άλλα τριμμένα λαχανικά. Στην πραγματικότητα, το ...
20/12/24 3:52 μμ
Ήρθε η ώρα και στην Ελλάδα, να αποθεώσουμε το στήθος του μόσχου. Να το περιμένουμε να σιγοψηθεί και να «ξεκουραστεί» για να φτάσει στο πιάτο μας, τόσο μαλακό και ζουμερό, ...
20/12/24 3:44 μμ
Το τραχανότο μανιταριών με γραβιέρα αντικατοπτρίζει τη δημιουργική χρήση παραδοσιακών υλικών σε σύγχρονα πιάτα, τιμώντας τη γευστική και θρεπτική κληρονομιά της Ελλάδας. Το τραχανότο μανιταριών με γραβιέρα αποτελεί μια σύγχρονη ...
20/12/24 3:35 μμ
Αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε τι να μαγειρέψετε για το τραπέζι των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με οσομπούκο, ρόδι και κόκκινο κρασί. Είναι νόστιμη, εύκολη και ...
20/12/24 1:15 μμ
Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες αλεύρων στην αγορά. Αν ξέρεις ποιες είναι οι διαφορές τους και πού να τα χρησιμοποιήσεις, έχεις κάνει ένα μεγάλο βήμα προς την επιτυχία της όποιας συνταγής! Τα ...
20/12/24 1:05 μμ
Ένας χρήστης του TikTok αποκάλυψε ότι όλοι φτιάχνουμε τα ζυμαρικά με λάθος τρόπο. Η παραδοσιακή μέθοδος, η οποία περιλαμβάνει το μαγείρεμα των ζυμαρικών ξεχωριστά και στη συνέχεια την προσθήκη τους ...
19/12/24 8:05 μμ
Αν ψάχνατε ένα ραφιναρισμένο γλυκό για να σερβίρετε στα γιορτινά τραπέζια σας, μην ψάχνετε άλλο. Έχουμε νικητή. Το λευκό τιραμισού, είναι ένα γλυκό, πρωτότυπο, ντελικάτο στην υφή, με όλη τη ...
19/12/24 3:52 μμ
Αν ακολουθήσεις τις συμβουλές που μοιραζόμαστε παρακάτω, θα δεις τα ψητά λαχανικά με άλλο μάτι και θα τα λατρέψεις. Υπάρχουν άνθρωποι που δεν μπορούν να διανοηθούν γεύμα χωρίς κρέας. Για ...
19/12/24 3:25 μμ
Τα ασιατικά γιορτινά μενού έχουν και αυτά, τους θαυμαστές τους. Εννοείται, ότι τις «καλές» μέρες, τα γνωστά πιάτα λαμβάνουν αναβάθμιση, χρησιμοποιώντας ιδιαίτερα υλικά και ακολουθώντας πιο σύνθετους τρόπους μαγειρέματος. Αυτή ...
19/12/24 12:25 μμ
Έχω λόγο που δεν γράφω πατάτες au gratin, στον τίτλο. Γιατί στην Ελλάδα, gratin, σημαίνει με λιωμένα τυριά. Και αυτές οι κρεμώδεις πατάτες, βγαίνουν μεταξένιες και πλούσιες, χωρίς να έχουν ...
18/12/24 7:42 μμ
Υπάρχουν πολύ λίγα γλυκά που μπορούν να συγκριθούν με τη δόξα και την πολυτελή γεύση μιας τέτοιας πουτίγκας. Το γλυκό αυτό, σερβίρεται ζεστό, ιδανικά με παγωτό αλμυρής καραμέλας. Είναι το ...
Σχετικά με εμάς
Με στόχο την έγκυρη και έγκαιρη ενημέρωση αλλά και την ψυχαγωγία, πάντα στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας σάς μεταφέρουμε υπεύθυνα τις τελευταίες ειδήσεις από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο.
Επικοινωνία
Αριθμός Πιστοποίησης Μ.Η.Τ. 242219
© 2025 Epiloges.tv - All Rights Reserved.
