Μαγειρική

Το καλοκαίρι είναι η εποχή του ψησίματος και ένα από τα πιο εύκολα στην παρασκευή και δημοφιλή, καλοκαιρινά, σπιτικά ψητά είναι ένα ζουμερό μπιφτέκι....

Πιπεριές τηγανιτές με σάλτσα- Τέλειο συνοδευτικό. Τόσο απλό και τόσο νόστιμο Υλικά: 1 κιλό πιπεριές κέρατο λάδι 1 κιλό ντομάτες ώριμες τριμμένες, ή ένα κουτί ντομάτα στον τρίφτη αλάτι,...

Κεφτέδες με πατάτες και μελιτζάνες στον φούρνο- Η πιο νόστιμη και καλοκαιρινή συνταγή Υλικά 1 1/2 κιλό πατάτες 2 Μελιτζάνες (450 γρ) 1 κρεμμύδι μεγαλο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι...

Συνταγή για φασολάκια λαδερά Υλικά Συνταγής φασολάκια φρέσκα: 1 κιλό ή τσαουλιά κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο σκόρδο: 3 σκελίδες ψιλοκομμένες ντομάτες;...

Γιουβετσάκι χοιρινό με πατάτες και κολοκυθάκια- Θα γίνει πεντανόστιμο! Υλικά: 2-3 πατάτες (ανάλογα με το μέγεθός τους) 2 κολοκυθάκια 1 μεγάλη μελιτζάνα 1 μεγάλη ντομάτα (μπορεί να αντικατασταθεί με...

Τα ρόδια είναι ένα αγαπημένο φρούτο του χειμώνα. Εκτός από τη νοστιμιά που έχουν οι σπόροι του, το ρόδι συμβολίζει την ευημερία και την...

Όταν σκέφτεσαι τρόπους να προσθέσεις καλά λιπαρά στη διατροφή σου το αβοκάντο σίγουρα μπορεί να είναι στις κορυφαίες επιλογές σου. Αν όμως έχεις βαρεθεί...

Ζαμπονοκασερόπιτα χωρίς φύλλο…Επειδή μας αρέσουν τα εύκολα! Υλικά 3 αυγά πολύ καλά χτυπημένα με σύρμα 1 γιαούρτι απλό 1 ποτ.γάλα 100 γρ.βιταμ λιωμένο 1φλ.τσ.αλευρι farin'up 200γρ γκουντα τριμμένη 200γρ.τσενταρ τυρί τριμμενο 250γρ ζαμπόν,...