05/04/22 12:24 πμ
Οι τροφές που δεν πρέπει να τρώμε το βράδυ
Σε όλους μας έχει τύχει να μην μπορούμε να κοιμηθούμε καλά το βράδυ επειδή φάγαμε πολύ ή καταναλώσαμε τρόφιμα που μας πειράζουν. Υπάρχουν και τρόφιμα ή ροφήματα, που καλό είναι ...
Διατροφή
29/03/22 11:18 μμ
Οι καλύτεροι συνδυασμοί σε μια ομελέτα για ταχύτερη απώλεια βάρους, σύμφωνα με διαιτολόγους
Οι ομελέτες είναι ένας φανταστικός τρόπος για να συμπεριλάβετε πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας στο πρωινό γεύμα. Τα αυγά είναι μια πλήρης πρωτεΐνη, που σημαίνει ότι περιέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα ...
28/03/22 2:56 μμ
Πώς θα πετύχουμε την απώλεια βάρους μετά τα 40
Μήπως έχεις αναρωτηθεί γιατί η απώλεια του σωματικού βάρους και ιδιαίτερα η διατήρησή του, με το πέρας της ηλικίας, ειδικά μετά τα 40, γίνεται πιο δύσκολη; Μήπως αγχώνεσαι για το ...
26/03/22 11:05 μμ
Τι να φάτε για να κοιμηθείτε εύκολα μετά από έναν βραδινό καφέ
Ο λόγος που ο καφές είναι ένα δημοφιλές πρωινό ρόφημα είναι επειδή ακριβώς έχει την τάση να μας κάνει να νιώθουμε πιο ξύπνιοι, καθώς περιέχει την καφεΐνη, η οποία δρα ως διεγερτικό στο ...
24/03/22 10:25 μμ
Κουρκουμάς: Ποιες οι πιθανές παρενέργειες από υπερβολική κατανάλωση
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από τη νότια Ασία. Είναι επίσης ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά πιάτα της Ινδίας και της Μέσης Ανατολής.Ο κουρκουμάς έχει και αποδεδειγμένα οφέλη ...
24/03/22 12:17 πμ
Κυτταρική γήρανση: Η ουσία που την επιβραδύνει και που θα τη βρείτε
Παράγοντας-κλειδί στη διαδικασία της γήρανσης είναι το λεγόμενο «κυτταρικό γήρας» (cellular senescence), δηλαδή η ηλικιακή φθορά των κυττάρων. Όταν ένα κύτταρο περνά σε αυτή τη φάση, δεν μπορεί πια να ...
23/03/22 11:18 μμ
Κράνμπερι: Οφέλη, θερμίδες, βιταμίνες και δύο σημαντικοί κίνδυνοι
Πολλοί θεωρούν ότι τα κράνμπερι είναι μια υπερτροφή λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά. Έρευνες έχουν συνδέσει τα θρεπτικά συστατικά στα κράνμπερι με: χαμηλότερο κίνδυνο ουρολοίμωξης ...
21/03/22 12:32 πμ
Τι είναι τα αντιοξειδωτικά: Πώς λειτουργούν, ποια είναι τα πιο γνωστά και σε ποιες τροφές υπάρχουν
Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες, τεχνητές ή φυσικές, που εμποδίζουν και επιβραδύνουν την βλάβη των κυττάρων και των ιστών, προσβάλλοντας τις ελεύθερες ρίζες. Οι ελεύθερες ρίζες, που καταπολεμούν τα αντιοξειδωτικά, είναι μόρια ...
19/03/22 3:01 μμ
Κρουασάν: Θρεπτικά συστατικά, θερμίδες, οφέλη και μειονεκτήματα- Συμβουλές για να φτιάξετε υγιεινά κρουασάν
Αν και θεωρούνται βασικό προϊόν στα γαλλικά αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία, τα κρουασάν είναι μια παραλλαγή του kipferl, ενός είδους ψωμιού με μαγιά που προέρχεται από την Αυστρία. Σήμερα, είναι διαθέσιμα με ...
15/03/22 12:41 πμ
Λαχανίδα (kale): Οφέλη υγείας και διατροφικά στοιχεία – Προσοχή με τον θυρεοειδή
Η λαχανίδα είναι ένα σκούρο, φυλλώδες πράσινο λαχανικό, που μπορείτε να φάτε ωμό, ή μαγειρεμένο.Η λαχανίδα θεωρείται υπερτροφή και υπήρχε στην Ευρώπη από τη ρωμαϊκή εποχή. Προέρχεται από την οικογένεια ...
14/03/22 12:17 πμ
Οι 23 καλύτερες τροφές για αύξηση μυικής μάζας
Τόσο η διατροφή όσο και η σωματική δραστηριότητα είναι κλειδιά εάν θέλετε να αυξήσετε την μυική σας μάζα. Για να ξεκινήσετε, είναι σημαντικό να πιέσετε το σώμα σας μέσω σωματικής ...
12/03/22 12:07 πμ
Νηστεία – Κάνει καλό; Πώς να την κάνουμε χωρίς να παχύνουμε
Παρότι η νηστεία είναι η εποχή που βγάζουμε από τη διατροφή μας πολλά τρόφιμα που θεωρούνται παχυντικά και, συχνά, ανθυγιεινά (π.χ. κόκκινο κρέας), εντούτοις παρά τη στέρησή τους, το βάρος, ...
07/03/22 11:14 μμ
Γύρη μελισσών: Οι έξι λόγοι που πρέπει να την βάλετε στην διατροφή σας
Η γύρη των μελισσών είναι τόσο παλιά, όσο η μελισσοκομία, δηλαδή η εκτροφή των μελισσών.-Η σύνθεση της γύρης ποικίλλει ανάλογα με την χλωρίδα, καθώς προέρχεται από διάφορα φυτά. Η γύρη ...
05/03/22 12:43 πμ
Τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε περισσότερο μετά τα 50: Τι τονίζουν οι διατροφολόγοι
“Η διατήρηση μιας διατροφής πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά είναι κρίσιμης σημασίας για τους μεγαλύτερους σε ηλικία λόγω του αντίκτυπου της πρόσληψης τροφής στην υγεία”, λέει η δρ. Katherine Brooking, συνιδρύτρια ...
04/03/22 10:09 μμ
Τι πρέπει να προσέξουμε στα Σαρακοστιανά – Πώς διαλέγουμε τα κατάλληλα τρόφιμα
Η Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Περιφέρειας ΑΜΘ, ενόψει της περιόδου της σαρακοστής, συστήνει στους καταναλωτές να λάβουν υπόψη τους τα παρακάτω κριτήρια καταλληλότητας για τα τρόφιμα που θα αγοράσουν: Α. Μαλακόστρακα ...
02/03/22 12:49 πμ
Με τι να συνοδεύετε τις φακές για μέγιστη απορρόφηση σιδήρου
Από μικροί ακούμε ότι πρέπει να τρώμε φακές γιατί περιέχουν σίδηρο και είναι ωφέλιμες για την υγεία. Οι φακές όντως περιέχουν σίδηρο, αλλά όχι στη μορφή που μπορεί να απορροφήσει ...
