Διεθνής Ημέρα Τσαγιού: Πώς να φτιάξεις iced tea στο σπίτι (με 2 διαφορετικές μεθόδους)

Ξέχνα τα φακελάκια του εμπορίου, αφού μπορείς να απολαύσεις δροσιστικό iced tea, το οποίο έχεις φτιάξει μόνος σου, εύκολα και με ό,τι γεύση θέλεις. Σήμερα που το τσάι έχει την τιμητική του, μιας κι είναι Διεθνής Ημέρα Τσαγιού, είναι η μέρα για να το δοκιμάσεις!

Eίσαι από αυτούς που όλο το χειμώνα απολάμβαναν το βράδυ το αγαπημένο τους αφέψημα; Βέβαια, όπως είναι λογικό, όσο ανεβαίνουν οι θερμοκρασίες, η συνήθεια αυτή, όσο και αν αγαπάς το τσάι, δεν φαντάζει ιδιαίτερα ελκυστική. Δεν είναι όμως ανάγκη να το αποχωριστείς αφού μπορείς να φτιάξεις εύκολα σπιτικό τσάι χωρίς να εξαρτάσαι από τα γνωστά φακελάκια με τσάι του εμπορίου.

Advertisement

Το παγωμένο τσάι είναι μάλιστα μία γευστική, δροσιστική αλλά και υγιεινή επιλογή, με την οποία μπορείς να αντικαταστήσεις τα αναψυκτικά, αν είσαι fan των τελευταίων. Θα χρειαστείς μάλιστα λίγα λεπτά για να το ετοιμάσεις και μόλις 1-2 ώρες αναμονή στο ψυγείο για να παγώσει και να είναι έτοιμο για να το απολαύσεις.

Μπορείς ανάλογα με τις γεύσεις που σου αρέσουν να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε τσάι, μαύρο, πράσινο ή λευκό, ακόμη και κάποιο άλλο βότανο και βέβαια να to αρωματίσεις με φρούτα της αρεσκείας σου, μυρωδικά, μπαχαρικά, ακόμη και να προσθέσεις κάποιο γλυκαντικό.

Υπάρχουν δύο μέθοδοι τις οποίες μπορείς να ακολουθήσεις όσον αφορά αυτό.

Advertisement
Family Kitchen

Με βραστό νερό

  • Βράσε περίπου 1 λίτρο νερό και πρόσθεσε είτε 4 φακελάκια τσαγιού, είτε περίπου 3 κ.σ. χύμα τσάι.
  • Άφησέ το να εμποτιστεί για 5-10 λεπτά, ανάλογα με το είδος του τσαγιού και πόσο δυνατό το θες.
  • Αν θέλεις μπορείς να γλυκάνεις με μέλι, σιρόπι αγαύης ή ζάχαρη ενώ είναι ακόμα ζεστό.
  • Άφησέ το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και μετά βάλ’ το στο ψυγείο για τουλάχιστον 1-2 ώρες.
  • Σερβίροντας, μπορείς να προσθέσεις είτε φρούτα, όπως φλούδες από ροδάκινα ή λεμόνι, που είναι οι πιο κλασικές επιλογές, αλλά μη διστάσεις να πειραματιστείς. Μην ξεχάσεις να προσθέσεις πάγο, ακόμη και φύλλα μέντας που συνήθως πηγαίνουν, για έξτρα γεύση.

Διεθνής Ημέρα Τσαγιού: Πώς να φτιάξεις iced tea στο σπίτι (με 2 διαφορετικές μεθόδους)

Με τη μέθοδο cold brew (ψυχρή εκχύλιση)

  • Βάλε 4 φακελάκια τσαγιού ή 3 κ.σ. σε μια κανάτα με 1 λίτρο κρύο νερό.
  • Βάλε την κανάτα στο ψυγείο και άφησε το τσάι να εμποτιστεί για 6-12 ώρες.
  • Αφαίρεσε το τσάι από την κανάτα και πρόσθεσε ό,τι θα έβαζες και με την παραπάνω μέθοδο. Από φέτες φρούτων ή μυρωδικά και βέβαια μπόλικο πάγο.

Σημείωσε ότι: Το iced tea σου μπορεί να φυλαχτεί στο ψυγείο για περίπου 3 μέρες. Και μπορείς επίσης να το χρησιμοποιήσεις ακόμη και ως welcome drink για τις καλοκαιρινές μαζώξεις με φίλους στο σπίτι!

πηγή skai.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
4ο Ποντιακό Ξεφάντωμα στην Κοίμηση Σερρών

05/08/25 9:48 μμ

4ο Ποντιακό Ξεφάντωμα στην Κοίμηση Σερρών

Αυτά είναι τα έξι μη κρατικά πανεπιστήμια που πήραν άδεια να λειτουργήσουν

05/08/25 9:40 μμ

Αυτά είναι τα έξι μη κρατικά πανεπιστήμια που πήραν άδεια να λειτουργήσουν

Το ετήσιο συνέδριο των Μαρτύρων του Ιεχωβά επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη

05/08/25 9:35 μμ

Το ετήσιο συνέδριο των Μαρτύρων του Ιεχωβά επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη

Ακινητοποιήθηκε F/B στον ευβοϊκό κόλπο κοντά στη βραχονησίδα Γλάρος – Μεταφορά των 105 επιβατών με πλωτά

05/08/25 9:29 μμ

Ακινητοποιήθηκε F/B στον ευβοϊκό κόλπο κοντά στη βραχονησίδα Γλάρος – Μεταφορά των 105 επιβατών με πλωτά

Εξαφάνιση Βρετανίδας από παραλία στην Καβάλα -Τι είδε αυτόπτης μάρτυρας και για τι την προειδοποίησε

05/08/25 9:15 μμ

Εξαφάνιση Βρετανίδας από την παραλία Οφρυνίου -Τι είδε αυτόπτης μάρτυρας και για τι την προειδοποίησε

Εκτενές τηλεγράφημα του Reuters για το ελληνικό αντί-drone σύστημα «Κένταυρος»

05/08/25 9:00 μμ

Εκτενές τηλεγράφημα του Reuters για το ελληνικό αντί-drone σύστημα «Κένταυρος»

Θεσσαλονίκη: Εκτροπή νταλίκας στην ΠΑΘΕ – Δεν τραυματίστηκε ο οδηγός

05/08/25 8:54 μμ

Θεσσαλονίκη: Εκτροπή νταλίκας στην ΠΑΘΕ –video

Καιρός: Έπεσαν πάνω από 5.000 κεραυνοί στα κεντρικά και βόρεια της χώρας – Περιορίζεται από την Τετάρτη η αστάθεια

05/08/25 8:53 μμ

Καιρός: Έπεσαν πάνω από 5.000 κεραυνοί στα κεντρικά και βόρεια της χώρας – Περιορίζεται από την Τετάρτη η αστάθεια

Θεσσαλονίκη: Κατεδαφίζεται το ιστορικό κτίριο της «Αλυσίδας» – Το 1935 λειτούργησε εργοστάσιο κατασκευής υποδημάτων

05/08/25 8:49 μμ

Θεσσαλονίκη: Κατεδαφίζεται το ιστορικό κτίριο της «Αλυσίδας» – Το 1935 λειτούργησε εργοστάσιο κατασκευής υποδημάτων

Η Μαρία Σάκκαρη με wild card στο τουρνουά του Μοντερέι

05/08/25 8:46 μμ

Η Μαρία Σάκκαρη με wild card στο τουρνουά του Μοντερέι

Γιατί ανήμερα της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος ευλογούνται τα σταφύλια

05/08/25 8:40 μμ

Γιατί ανήμερα της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος ευλογούνται τα σταφύλια

Αϋπνία: Τεχνικές χαλάρωσης που μπορούν να σας βοηθήσουν να ξαναβρείτε τον ύπνο σας

05/08/25 8:39 μμ

Αϋπνία: Τεχνικές χαλάρωσης που μπορούν να σας βοηθήσουν να ξαναβρείτε τον ύπνο σας