Γλυκό πορτοκαλιού με 3 υλικά

Γλυκό πορτοκαλιού με 3 υλικά- Ένα πολύ ιδιαίτερο επιδόρπιο πορτοκαλιού με ένα ακαταμάχητο συνδυασμό με νιφάδες τριμμένης καρύδας.

Την συνταγή προτείνει η σελίδα xrysoskoufaki.gr

Υλικά:

• 500 ml χυμού πορτοκαλιού περίπου 7 πορτοκάλια
• 100 γρ.ζάχαρη
• 60 γρ. κορν φλάουερ
• Νιφάδες καρύδας τριμμένης για το στόλισμα

Εκτέλεση:

• Στύβουμε τα πορτοκάλια.
• Παίρνουμε μια μικρή κατσαρολίτσα και ρίχνουμε τον χυμό.
• Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το κορν φλάουερ. Ανακατεύουμε πολύ καλά να διαλυθούν.
• Βάζουμε την κατσαρολίτσα σε μέτρια φωτιά και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να δέσει.
• Τοποθετούμε την κρέμα μας σε ένα μικρό στρογγυλό πυρέξ και την αφήνουμε να κρυώσει.
• Παίρνουμε ένα μεγάλο πιάτο σκεπάζουμε το πυρέξ μας και αναποδογυρίζουμε ώστε να πέσει η κρέμα μας.
• Κόβουμε το γλυκό μας σε 8 κομμάτια και τα βουτάμε στην τριμμένη καρύδα την οποία έχουμε ρίξει σ ένα πιάτο.

πηγή bovary.gr