Ινδικό λάσι με μάνγκο, δυόσμο, τζίντζερ και κουρκουμά

Advertisement

Τελευταία Νέα

Ένα εξωτικό ινδικό ρόφημα τύπου smoothie με γιαούρτι, που συνδυάζει το απολαυστικό μάνγκο με δροσερό δυόσμο και πικάντικο τζίντζερ! Ο κουρκουμάς προσθέτει ένα διακριτικό άρωμα και πολύτιμες αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Ιδανικό για πρωινό και ζεστές μέρες.

Υπάρχουν πραγματικά αμέτρητοι συνδυασμοί υλικών για smoothies όμως εδώ ταξιδεύουμε νοερά στην Ινδία και φτιάνουμε ένα δροσιστικό και με ζωηρό χρώμα smoothie. Δες πώς θα φτιάξεις λοιπόν το ινδικό λάσι με μάνγκο που αρωματίζουμε με δυόσμο, τζίντζερ και κουρκουμά.

Advertisement

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά

Advertisement
Babis

για 1-2 μερίδες

Υλικά

  • 200 γρ. μάνγκο ώριμο (καθαρισμένο και κομμένο)
  • 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 120 ml γάλα καρύδας ή αγελαδινό (ή νερό για πιο ελαφριά εκδοχή)
  • 10 γρ τζίντζερ φρέσκο τριμμένο
  • ½ κ.σ. κουρκουμά
  • 6–8 φύλλα φρέσκου δυόσμου (περίπου 2–3 γρ.)
  • λίγο μέλι ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικά ανάλογα με το πόσο γλυκό είναι το μάνγκο)
  • λίγο πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
  • πάγο (προαιρετικά)

Διαδικασία

  1. Για το ινδικό λάσι με μάνγκο, δυόσμο, τζίντζερ και κουρκουμά, τοποθετούμε όλα μας τα υλικά σε μπλέντερ.
  2. Χτυπάμε μέχρι να γίνει ένα λείο, παχύρρευστο ρόφημα.
  3. Σερβίρουμε σε μεγάλο ποτήρι με πάγο (ή δύο ποτήρια), και γαρνίρουμε με φρέσκο μάνγκο ή φύλλα δυόσμου.

TIPS:

  • Γίνεται και με φυτικό γιαούρτι για vegan εκδοχή.

πηγή skai.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Οκτώ χρήσιμες οδηγίες για την αντιμετώπιση τσιμπήματος από μωβ μέδουσα

05/08/25 8:33 πμ

Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός: Οκτώ χρήσιμες οδηγίες για την αντιμετώπιση τσιμπήματος από μωβ μέδουσα

Άνοιξε και πάλι για πεζούς και οχήματα η παλαιά γέφυρα της Χαλκίδας

05/08/25 8:25 πμ

Άνοιξε και πάλι για πεζούς και οχήματα η παλαιά γέφυρα Χαλκίδας

ΥΠΑΑΤ: Στήριξη 63 εκατ. ευρώ στους κτηνοτρόφους, λόγω εγκλεισμού και ζωονόσων

05/08/25 8:25 πμ

ΥΠΑΑΤ: Στήριξη 63 εκατ. ευρώ στους κτηνοτρόφους, λόγω εγκλεισμού και ζωονόσων

ΗΠΑ: Ανεξέλεγκτη μαίνεται επί έναν μήνα η πυρκαγιά στο Γκραντ Κάνιον

05/08/25 8:12 πμ

ΗΠΑ: Ανεξέλεγκτη μαίνεται επί έναν μήνα η πυρκαγιά στο Γκραντ Κάνιον

ΡΑΑΕΥ: Έρχονται τα “κόκκινα” τιμολόγια ρεύματος – Όσα πρέπει να ξέρετε

05/08/25 8:06 πμ

ΡΑΑΕΥ: Έρχονται τα κόκκινα τιμολόγια ρεύματος – Όσα πρέπει να ξέρετε

Σεισμός 3,7 βαθμών στο Άγιον Όρος

05/08/25 7:57 πμ

Σεισμός 3,7 βαθμών στο Άγιον Όρος

04/08/25 10:54 μμ

Τα Κάτω Πορόια Σερρών μετατρέπονται σε ντεκόρ κινηματογραφικής ταινίας

Κυρ. Μητσοτάκης: Οι επενδύσεις στην άμυνα και την ασφάλεια έχουν καταστεί ευρωπαϊκή προτεραιότητα

04/08/25 10:39 μμ

Επίσκεψη Μητσοτάκη στην εταιρεία δορυφόρων ICEYE- Τα σχεδιά της για την Ελλάδα

Πώς φορτώνουμε ένα αυτοκίνητο πριν από ταξίδι

04/08/25 10:30 μμ

Πώς φορτώνουμε ένα αυτοκίνητο πριν από ταξίδι

Το μυστικό γεύσης της σάλτσας ντομάτας

04/08/25 10:22 μμ

Το μυστικό γεύσης της σάλτσας ντομάτας

9 τροφές που δεν πρέπει να μαγειρεύετε στη χύτρα ταχύτητας

04/08/25 10:17 μμ

9 τροφές που δεν πρέπει να μαγειρεύετε στη χύτρα ταχύτητας

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Αυγούστου

04/08/25 10:12 μμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 5 Αυγούστου