Κανελόνια με σπανάκι και ρικότα -Μια πεντανόστιμη συνταγή -Mπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων για να κάνουν το δείπνο μια πολύ εύκολη υπόθεση Την συνταγή προτείνει το newsbeast.grAdvertisement Υλικά Εκτέλεση

Κανελόνια με σπανάκι και ρικότα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Κανελόνια με σπανάκι και ρικότα -Μια πεντανόστιμη συνταγή -Mπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων για να κάνουν το δείπνο μια πολύ εύκολη υπόθεση

Advertisement
 

Την συνταγή προτείνει το newsbeast.gr

Advertisement

Υλικά

  • 125 γρ. κανελόνια
  • 200 γρ. κατεψυγμένο σπανάκι, αποψυγμένο
  • 250 γρ. τυρί ρικότα
  • 20 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1/4 κ. γλ. φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες
  • 1 κ. γλ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη
  • 150 γρ. μοτσαρέλα
  • Το ξύσμα από μισό λεμόνι
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Βήμα 1-Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
  2. Βήμα 2-Σουρώστε το σπανάκι και ψιλοκόψτε το. Βάλτε το σε ένα μπολ με τη ρικότα, την παρμεζάνα, το ξύσμα λεμονιού, το μοσχοκάρυδο και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  3. Βήμα 3-Μεταφέρετε το μείγμα της ρικότας σε μια σακούλα μίας χρήσης και κόψτε την άκρη για να ανοίξετε μια τρύπα περίπου 1,5-2 εκατοστά. Γεμίστε τα κανελόνια και μεταφέρετέ τα στο ταψί.
  4. Βήμα 4-Ανακατέψτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες με 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, τη ζάχαρη, την αποξηραμένη ρίγανη και μπόλικο μαύρο πιπέρι. Περιχύστε τα κανελόνια, προσθέτοντας λίγο νερό, αν χρειάζεται, για να εξασφαλίσετε ότι καλύπτονται πλήρως με το μείγμα ντομάτας.
  5. Βήμα 5-Τρίψτε τη μοτσαρέλα πάνω από το μείγμα ντομάτας και τρίψτε λίγο ακόμα μαύρο πιπέρι.
  6. Βήμα 6-Ψήστε για 20- 30 λεπτά, μέχρι τα ζυμαρικά να ψηθούν, η σάλτσα να φουσκώνει και το τυρί να ροδίσει. Αφήστε τα να σταθούν για 4- 5 λεπτά πριν τα σερβίρετε.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τουρισμός, λιανεμπόριο και εστίαση οδηγούν τη δυναμική του ηλεκτρονικού εμπορίου στην Ελλάδα — Τι δείχνει η νέα έρευνα της Nexi

08/10/25 1:01 πμ

Τουρισμός, λιανεμπόριο και εστίαση οδηγούν τη δυναμική του ηλεκτρονικού εμπορίου στην Ελλάδα — Τι δείχνει η νέα έρευνα της Nexi

Συνάντηση εργασίας της Λ. Μενδώνη με υπουργούς της Νέας Νότιας Ουαλίας της Αυστραλίας για ενίσχυση των πολιτιστικών σχέσεων

08/10/25 12:54 πμ

Συνάντηση εργασίας της Λ. Μενδώνη με υπουργούς της Νέας Νότιας Ουαλίας της Αυστραλίας για ενίσχυση των πολιτιστικών σχέσεων

Παρουσιάστηκε το βιβλίο-βιογραφία του Β. Μηναΐδη, επίτιμου προέδρου της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων

08/10/25 12:49 πμ

Παρουσιάστηκε το βιβλίο-βιογραφία του Β. Μηναΐδη, επίτιμου προέδρου της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου και της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων

Πώς να ελέγξετε την επιθυμία των παιδιών για ζάχαρη

08/10/25 12:26 πμ

Πώς να ελέγξετε την επιθυμία των παιδιών για ζάχαρη

Στόουνς: «Σκέφτηκα ακόμη και να σταματήσω το ποδόσφαιρο»

08/10/25 12:46 πμ

Στόουνς: «Σκέφτηκα ακόμη και να σταματήσω το ποδόσφαιρο»

Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα

08/10/25 12:22 πμ

Πώς καθαρίζεται η κολοκύθα

Αλέξης Χαρίτσης: Είναι επιτακτική ανάγκη η διαμόρφωση του λαϊκού μετώπου της Αριστεράς

08/10/25 12:28 πμ

Αλέξης Χαρίτσης: Είναι επιτακτική ανάγκη η διαμόρφωση του λαϊκού μετώπου της Αριστεράς

Γιατί να βάλεις φαγόπυρο στα μπιφτέκια αντί για φρυγανιά

08/10/25 12:17 πμ

Γιατί να βάλεις φαγόπυρο στα μπιφτέκια αντί για φρυγανιά

Ζεστές υφές και υφάσματα για φθινοπωρινή άνεση

08/10/25 12:13 πμ

Ζεστές υφές και υφάσματα για φθινοπωρινή άνεση

Tι να κάνετε στο σπίτι τώρα που μπήκαν τα πρώτα κρύα

08/10/25 12:09 πμ

Οι εργασίες που πρέπει να κάνετε στο σπίτι τώρα που μπήκαν τα πρώτα κρύα

Ο Στίβεν Κινγκ είναι πιο απαγορευμένος συγγραφέας σε σχολεία των ΗΠΑ

08/10/25 12:11 πμ

Ο Στίβεν Κινγκ είναι πιο απαγορευμένος συγγραφέας σε σχολεία των ΗΠΑ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 8 Οκτωβρίου

08/10/25 12:04 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 8 Οκτωβρίου