Αν σας αρέσει η γέυση της ελιάς, φτιάξτε αυτό το μοναδικό κέικ με ελαιόλαδο και απολαύστε το όλες τις ώρες της ημέρας Υλικά Συνταγής 3/4 φλ. ελαιόλαδο 2 φλ. χυμός ... Περισσότερα

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Αν σας αρέσει η γέυση της ελιάς, φτιάξτε αυτό το μοναδικό κέικ με ελαιόλαδο και απολαύστε το όλες τις ώρες της ημέρας

Υλικά Συνταγής
3/4 φλ. ελαιόλαδο
2 φλ. χυμός φρέσκο πορτοκάλι
1 φλ. ελιές ψιλοκομμένες
3 φλ. φαρίνα ολικής άλεσης
3 κ.γλ μπέικιν πάουντερ
1 κοφτό κ.γλ σόδα μαγειρικής
1 κ.σ. αποξηραμένος δυόσμος
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Advertisement
 

Εκτέλεση
Για το κέικ με ελαιόλαδο και ελιές, διαλύουμε πρώτα τη σόδα μέσα στο χυμό πορτοκάλι. Σε μπoλ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υγρά και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε και το χυμό πορτοκάλι με τη σόδα.

Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύοντας. Τέλος, προσθέτουμε τις ελιές ψιλοκομμένες και το κρεμμύδι.

Λαδώνουμε μεσαία, μακρόστενη φόρμα για κέικ. Αδειάζουμε το μείγμα. Ισιώνουμε την επιφάνεια.

Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς, στον αέρα, στη μεσαία σχάρα για περίπου 45′. Ελέγχουμε αν ψήθηκε, μπήγοντας μαχαίρι στο κέντρο του.

Αφήνουμε να σταθεί για 10′ στη φόρμα κι έπειτα ξεφορμάρουμε σε σχάρα να κρυώσει.

Advertisement
Family Kitchen

 

πηγή: argiro.gr

 


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΕΟΤ: Οι διακοπές εμπειρίας στην Ελλάδα προκαλούν το ενδιαφέρον των Βρετανών

06/10/25 6:06 μμ

ΕΟΤ: Οι διακοπές εμπειρίας στην Ελλάδα προκαλούν το ενδιαφέρον των Βρετανών

Ποινές φυλάκισης και τσουχτερά πρόστιμα για παράνομη παραχώρηση από δήμο χώρων πρασίνου σε ιδιώτες

06/10/25 6:01 μμ

Ποινές φυλάκισης και τσουχτερά πρόστιμα για παράνομη παραχώρηση από δήμο χώρων πρασίνου σε ιδιώτες

“Own Your Story”: Μια καμπάνια της Bepanthol Tattoo για τη δύναμη των γυναικών με καρκίνο του μαστού

06/10/25 5:58 μμ

“Own Your Story”: Μια καμπάνια της Bepanthol Tattoo για τη  δύναμη των γυναικών με καρκίνο του μαστού

«Meet Namibia Roadshow»: Η Ναμίμπια συστήνεται στο ελληνικό κοινό

06/10/25 5:54 μμ

«Meet Namibia Roadshow»: Η Ναμίμπια συστήνεται στο ελληνικό κοινό

ΥΠΠΟ: Επίσημη παρουσίαση του πρώτου έτους λειτουργίας του εικονικού μουσείου «Οι άνθρωποί μας, οι ιστορίες τους», στο Σίδνεϋ, παρουσία της Λ. Μενδώνη και του αρχιεπισκόπου Αυστραλίας

06/10/25 5:50 μμ

ΥΠΠΟ: Επίσημη παρουσίαση του πρώτου έτους λειτουργίας του εικονικού μουσείου «Οι άνθρωποί μας, οι ιστορίες τους», στο Σίδνεϋ, παρουσία της Λ. Μενδώνη και του αρχιεπισκόπου Αυστραλίας

Ζ. Κωνσταντοπούλου: Δεν υπάρχει καμία θετική απάντηση σε κανένα αίτημά μας για τον Π. Ρούτσι - Η κυβέρνηση δρομολογεί άλλο ένα μπάζωμα

06/10/25 5:45 μμ

Ζ. Κωνσταντοπούλου: Δεν υπάρχει καμία θετική απάντηση σε κανένα αίτημά μας για τον Π. Ρούτσι – Η κυβέρνηση δρομολογεί άλλο ένα μπάζωμα

Σημαντικές διεθνείς διακρίσεις κατακτά η Poseidon Team του ΠΑΔΑ

06/10/25 5:41 μμ

Σημαντικές διεθνείς διακρίσεις κατακτά η Poseidon Team του ΠΑΔΑ

Η πρόταση της Σλοβακίας για τα Όσκαρ «Father» κέρδισε κορυφαίο βραβείο στη Ζυρίχη

06/10/25 5:34 μμ

Η πρόταση της Σλοβακίας για τα Όσκαρ «Father» κέρδισε κορυφαίο βραβείο στη Ζυρίχη

Έναρξη αεροπορικών δρομολογίων Λάρνακα-Ηράκλειο και Ηράκλειο-Λάρνακα

06/10/25 5:31 μμ

Έναρξη αεροπορικών δρομολογίων Λάρνακα-Ηράκλειο και Ηράκλειο-Λάρνακα

KAFEA TERRA: Δράση με αφορμή την παγκόσμια ημέρα καφέ

06/10/25 4:32 μμ

KAFEA TERRA: Δράση με αφορμή την παγκόσμια ημέρα καφέ

Green Academy - Πρωτοβουλία για την εκπαίδευση νέων σε σύγχρονα και πράσινα επαγγέλματα

06/10/25 4:27 μμ

Green Academy – Πρωτοβουλία για την εκπαίδευση νέων σε σύγχρονα και πράσινα επαγγέλματα

Ο Μήτογλου MVP της πρεμιέρας στην GBL

06/10/25 4:24 μμ

Ο Μήτογλου MVP της πρεμιέρας στην GBL