Υπέροχα και λαχταριστά κουλουράκια βουτύρου μοσχοβολιστά και αγαπημένα για το καφεδάκι μας, το τσάι ή και το γάλα Υλικά: ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βγαίνουν περίπου 55 με 60 ανάλογα το μέγεθος που θα ... Περισσότερα

Κουλουράκια βουτύρου για το καφεδάκι μας

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press


Υπέροχα και λαχταριστά κουλουράκια βουτύρου μοσχοβολιστά και αγαπημένα για το καφεδάκι μας, το τσάι ή και το γάλα

Υλικά:

  • -1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις εγώ έβαλα φαρίνα
  • -300 γρ. λευκή ζάχαρη
  • -300 γρ. φρέσκο βούτυρο
  • -120 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
  • -50 γρ. γάλα
  • -3 αβγά, (2 μέσα και το 1 για άλειμα)
  • -1/2 κτγ. σόδα
  • -1/2 κτγ. μπεϊκιν πάουντερ
  • -ξύσμα από 2 πορτοκάλια
  • -1 πρέζα αλάτι
  • -2 βανίλιες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το μισό αλεύρι, 2 από τα 3 αβγά και όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  2. Βγάζουμε τη ζύμη από το μπολ του μίξερ και προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι. Πλάθουμε τα κουλούρια σε σχέδια της επιλογής μας και χτυπάμε ελαφρά το τελευταίο αυγό σε ένα μπολ.
  3. Αλείφουμε την επιφάνεια τους με το αβγό και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Βγαίνουν περίπου 55 με 60 ανάλογα το μέγεθος που θα τα τα κάνουμε.

Advertisement
Babis

Η συνταγή είναι από Katerina Kostanasiou-Tatsi – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.

πηγή xrysessyntages.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Καβάλα: Τραυματίστηκε 9χρονος σε θαλάσσιο πάρκο στη Νέα Πέραμο

23/08/25 11:30 πμ

Ν. Πέραμος: 9χρονος έπεσε από φουσκωτή τσουλήθρα και τραυματίστηκε

Όταν οι ακρίδες σκίασαν τον Αττικό ουρανό και ανάγκασαν τον δήμαρχο Πετράκη να τις επικηρύξει

23/08/25 11:24 πμ

Όταν οι ακρίδες σκίασαν τον Αττικό ουρανό και ανάγκασαν τον δήμαρχο Πετράκη να τις επικηρύξει

Σαντορίνη το Φθινόπωρο: Η εποχή που το νησί αποκαλύπτει το πιο γοητευτικό του πρόσωπο

23/08/25 10:28 πμ

Σαντορίνη το φθινόπωρο: Η εποχή που το νησί αποκαλύπτει το πιο γοητευτικό του πρόσωπο

Θεσσαλονίκη: Θείος πρόσβαλε τη γενετήσια αξιοπρέπεια, έπιασε από τον λαιμό την ανιψιά του και την γρονθοκόπησε

23/08/25 10:01 πμ

Θεσσαλονίκη: Θείος πρόσβαλε τη γενετήσια αξιοπρέπεια, έπιασε από τον λαιμό την ανιψιά του και την γρονθοκόπησε

Η μαστορική τέχνη της πέτρας στα χωριά των Γρεβενών και της Κοζάνης

23/08/25 9:57 πμ

Η μαστορική τέχνη της πέτρας στα χωριά των Γρεβενών και της Κοζάνης

Ρομπότ - ξεναγός, μιλάει 120 γλώσσες και ξεναγεί τους επισκέπτες στον δήμο Βόλβης

23/08/25 10:06 πμ

Ρομπότ – ξεναγός, μιλάει 120 γλώσσες και ξεναγεί τους επισκέπτες στον δήμο Βόλβης

Δημογραφικό: Ολοένα και λιγότεροι…

23/08/25 9:38 πμ

Δημογραφικό: Ολοένα και λιγότεροι…

Γλυκοπατάτες – Τα θρεπτικά τους στοιχεία και μια ξεχωριστή συνταγή

23/08/25 1:26 πμ

Γλυκοπατάτες – Τα θρεπτικά τους στοιχεία και μια ξεχωριστή συνταγή

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 23 Αυγούστου

23/08/25 1:14 πμ

Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν στις 23 Αυγούστου

Δολοφονία 47χρονης στο Χαλάνδρι: Στη φυλακή οδηγείται ο 28χρονος δράστης

22/08/25 8:12 μμ

Δολοφονία 47χρονης στο Χαλάνδρι: Στη φυλακή οδηγείται ο 28χρονος δράστης

Την απόσυρση σχεδίου εποικισμού από το Ισραήλ ζητούν 25 ΥΠΕΞ μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

22/08/25 8:09 μμ

Την απόσυρση σχεδίου εποικισμού από το Ισραήλ ζητούν 25 ΥΠΕΞ μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

23 Αυγούστου: Τα εννιάμερα της Παναγίας- Τι γιορτάζουμε

22/08/25 7:17 μμ

23 Αυγούστου: Τα εννιάμερα της Παναγίας- Τι γιορτάζουμε