29.3 C
Serres

Μακαρόνια Φούρνου, γρήγορο και νόστιμο φαγητό

Date:

Μακαρόνια Φούρνου… γρήγορο και νόστιμο φαγητό για όλους

Υλικά

  • 800 Γραμμάρια κιμάς µοσχαρίσιος
  • 1/3 Φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 2 Μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 Καρότο τριμμένο
  • 2 Σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 1 φρέσκια ντομάτα Κομμένη σε κυβάκια
  • 1 Κούπα χυμό ντομάτας
  • 1/3 Φλυτζάνι κονιάκ
  • 1/2 Κουταλάκι ζάχαρη
  • 1 Ξυλάκι κανέλλα
  • 1 Φίλο Δάφνης
  • Αλάτι και Φφρεσκοκομμένο πιπέρι
  • Και μοτσαρέλα τυρί

Εκτέλεση

  1. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να κάψει σοτάρουμε τον κιμά µε το κρεμμύδι και το σκόρδο, Το σβήνουμε µε το κονιάκ προσθέτουμε την ντομάτα και το χυμό ντομάτας και όλα τα υπόλοιπα υλικά, και δύο κούπες νερό. Μαγειρεύουμε στην χύτρα για 45 λεπτά.
  2. Έχουμε βράσει και τα μακαρόνια µας για 15 λεπτά Μπορούμε να βάλουμε ὁτι μακαρόνια θέλουµε. Τα σουρώνουμε και τα βάζουμε μέσα στον κιμά. Τα ανακατεύουμε καλά καὶ τα στρώνουμε σε ἑνα ταψί ή πυρέξ. Προσθέτουμε και την μοτσαρέλα.
  3. Τα βάζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά Ωσότου λιώσουν τα τυριά. Μπορούμε να τα φάμε και πριν τα βάλουμε στο φούρνο Χωρίς τυρί.

πηγή xrysoskoufaki.gr

ΜαγειρικήΜακαρόνια Φούρνου, γρήγορο και νόστιμο φαγητό

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Υγιεινό και νηστίσιμο κεϊκ μπανάνα

Αν έχεις 3 ώριμες μπανάνες και 15 λεπτά ελεύθερο...

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο με φέτα και γιαούρτι

Μια απλή συνταγή για μια αφράτη και νόστιμη Τυρόπιτα...

Μπισκοτογλυκό στο ποτήρι με δύο κρέμες και άρωμα λεμόνι

Ένα εύκολο επιδόρπιο με μπισκότα, κρέμα φρέσκου τυριού και...

Πατέ ελιάς, το πανεύκολο σνακ

Απ’ τις πιο γρήγορες και πιο αγαπητές πάστες, η...

Μοίρασε τη δημοσίευση:



Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα