Πανεύκολα, θρεπτικά και χωρίς ψήσιμο! Αυτά τα μελομακάρονα θα θες να τα φτιάχνεις όλο τον χρόνο. Η συνταγή είναι της wellness expert Νατάσας Ρέκκου, την οποία ανέβασε στον λογαριασμό της ... Περισσότερα

Μελομακάρονα χωρίς ψήσιμο

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Πανεύκολα, θρεπτικά και χωρίς ψήσιμο! Αυτά τα μελομακάρονα θα θες να τα φτιάχνεις όλο τον χρόνο.

Advertisement
 

Η συνταγή είναι της wellness expert Νατάσας Ρέκκου, την οποία ανέβασε στον λογαριασμό της στο Instagram

Υλικά

2 κούπες καρύδια φρέσκα και καλής ποιότητας
1/2 κούπα αμύγδαλα
1/2 κούπα νιφάδες βρώμης λεπτές
1 κούπα ή 10 χουρμάδες βασιλικούς μουλιασμένους σε χλιαρό νερό 30’
ξύσμα και χυμό από ένα μικρό πορτοκάλι
1 κγ κανέλα
1/3 κγ γαρίφαλο
μέλι ή περίπου 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (με στέβια) λιωμένη και χοντροκομμένα καρύδια για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Πρώτα χτυπάμε στο μούλτι τα καρύδια και τα αμύγδαλα να γίνουν σχεδόν σκόνη. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ξαναχτυπάμε μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη. Πλάθουμε μελομακάρονα, τα βουτάμε σε λιωμένη σοκολάτα και τα απλώνουμε πάνω σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα. Πασπαλίζουμε από πάνω λίγα καρύδια. Τα βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες και είναι έτοιμα.

Αντί για σοκολάτα μπορείς να ρίξεις από πάνω μέλι.

Τι λες, θα τα δοκιμάσεις; Δες το video της natasha24fit που ακολουθεί:

Advertisement
Family Kitchen


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

23/10/25 10:19 μμ

Οι επενδύσεις των VC στην Τεχνητή Νοημοσύνη, οι startups και το Github Copilot

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

23/10/25 10:13 μμ

Εκτός ο Τάσος Μπακασέτας με ενόχληση στο δικέφαλο μηριαίο μυ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

23/10/25 10:10 μμ

Κίνα: Ετήσια αύξηση 18% στα ταξίδια εσωτερικού τουρισμού την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2025

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

23/10/25 10:06 μμ

Ευρωπαϊκό Συμβούλιο: Με προσέγγιση 360 μοιρών το σχέδιο για την ενίσχυση της αμυντικής ετοιμότητας της Ευρώπης

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

23/10/25 10:03 μμ

Conference League: Στην κορυφή η Φιορεντίνα

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

23/10/25 9:55 μμ

Έστησε πάρτι η ΑΕΚ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

23/10/25 9:52 μμ

Ν. Ανδρουλάκης: «Η κυβέρνηση της Νέας Δημοκρατίας έχει χάσει και τη λογική, αλλά και την ντροπή»

Βουλή - Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ - Παρασκευή Τυχεροπούλου - Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση

23/10/25 9:47 μμ

Βουλή – Εξεταστική ΟΠΕΚΕΠΕ – Παρασκευή Τυχεροπούλου – Ειλικρινής προσπάθεια Γ. Γεωργαντά για κάθαρση

Πηγές ΣΥΡΙΖΑ «Γαλάζιες υπογραφές, γαλάζιες ευθύνες, γαλάζιο σκάνδαλο: Ας μην παριστάνουν τους κατήγορους!»

23/10/25 9:43 μμ

Πηγές ΣΥΡΙΖΑ «Γαλάζιες υπογραφές, γαλάζιες ευθύνες, γαλάζιο σκάνδαλο: Ας μην παριστάνουν τους κατήγορους!»

Κυρ. Πιερρακάκης στο Berlin Global Dialogue 2025: «Χρειαζόμαστε μία ενιαία και αποτελεσματική αγορά»

23/10/25 9:40 μμ

Κυρ. Πιερρακάκης στο Berlin Global Dialogue 2025: «Χρειαζόμαστε μία ενιαία και αποτελεσματική αγορά»

Άρης: Μπήκε κανονικά ο Ράτσιτς ενόψει Λεβαδειακού

23/10/25 9:35 μμ

Άρης: Μπήκε κανονικά ο Ράτσιτς ενόψει Λεβαδειακού

Αρχίζει το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ταεκβοντό Ανδρών/Γυναικών

23/10/25 9:32 μμ

Αρχίζει το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Ταεκβοντό Ανδρών/Γυναικών