Πεντανόστιμος και υγιεινός     Τα μπιφτέκια από κοτόπουλο τα αγαπούν όλοι, μικροί και μεγάλοι. Και η αλήθεια είναι πως όλοι έχουμε τη δική μας συνταγή. Εδώ θα μιλήσουμε όμως ... Περισσότερα

Το συστατικό που θα αλλάξει για πάντα τα σπιτικά μπιφτέκια κοτόπουλου

Συντάκτης: Epiloges Press

Συντάκτης: Epiloges Press

Πεντανόστιμος και υγιεινός

Advertisement
 

 

 

Τα μπιφτέκια από κοτόπουλο τα αγαπούν όλοι, μικροί και μεγάλοι.

Και η αλήθεια είναι πως όλοι έχουμε τη δική μας συνταγή. Εδώ θα μιλήσουμε όμως για έναν απλό και λαχταριστό τρόπο, με μια συνταγή γεμάτη γεύση και αρώματα.

Όλα ξεκινούν με το σωστό πλάσιμο. Αναμειγνύουμε λοιπόν μισό κιλό κιμά κοτόπουλου, 1 καρότο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια και μια σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένα όλα τους.

Advertisement
Babis

Για εξτρά γεύση και αρώματα, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας φρεσκοκομμένο άνηθο, 1 κουταλιά βασιλικό ή μέντα, 1 κουταλιά κύμινο, 1 γενναιόδωρη δόση χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι.

Τα μπιφτέκια δεν πρέπει να ξεπερνάνε τα 9-10 εκατοστά, αυτό είναι το μυστικό στο πλάσιμο. Πριν τα ψήσουμε, τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για λίγο σε αντικολλητικό χαρτί.

Advertisement
ΔΕΗ

Τα πετάμε στα κάρβουνα, σε μεσαία φωτιά, για 12 λεπτά και απολαμβάνουμε…

 

Πηγή newsbeast.gr


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Συνελήφθη ένα άτομο για διέγερση σε διάπραξη εγκλημάτων μέσω διαδικτύου

04/10/25 10:57 πμ

Συνελήφθη ένα άτομο για διέγερση σε διάπραξη εγκλημάτων μέσω διαδικτύου

Το αθώο λάθος στο πλυντήριο που μπορεί να καταστρέψει τα ρούχα

04/10/25 9:48 πμ

Το αθώο λάθος στο πλυντήριο που μπορεί να καταστρέψει τα ρούχα

Σέρρες: Εορτασμός Παγκόσμιας Ημέρας Πρώτων Βοηθειών

04/10/25 10:41 πμ

Σέρρες: Εορτασμός Παγκόσμιας Ημέρας Πρώτων Βοηθειών

Η ιστορία και τα θαύματα της Παναγίας Οικονόμισσας στο Άγιον Όρος

04/10/25 10:15 πμ

H θαυματουργή εικόνα της Παναγιάς Οικονόμισσας- Γιατί ονομάστηκε έτσι

6 tips διατροφής για καλύτερη μνήμη

04/10/25 9:54 πμ

6 tips διατροφής για καλύτερη μνήμη

Πώς να ξυπνήσετε νωρίς το πρωί: 3 κόλπα που βοηθούν

04/10/25 9:45 πμ

Πώς να ξυπνήσετε νωρίς το πρωί: 3 κόλπα που βοηθούν

Κρέας με πατάτες στην κατσαρόλα

04/10/25 9:41 πμ

Κρέας με πατάτες στην κατσαρόλα

Σημάδια ότι έχετε πέσει σε κατάθλιψη και επιμένετε να το αγνοείτε

04/10/25 9:39 πμ

Σημάδια ότι έχετε πέσει σε κατάθλιψη και επιμένετε να το αγνοείτε

Κρυφές χρεώσεις στις δόσεις ασφαλίστρων ζωής – Τι προβλέπει η νέα Οδηγία 2023/2225

04/10/25 9:35 πμ

Κρυφές χρεώσεις στις δόσεις ασφαλίστρων ζωής – Τι προβλέπει η νέα Οδηγία 2023/2225

Θεσσαλονίκη: Επεισόδιο με δύο τραυματίες στα Λαδάδικα

04/10/25 9:27 πμ

Θεσσαλονίκη: Επεισόδιο με δύο τραυματίες στα Λαδάδικα

Η δύναμη του Κόι – Πώς ένας σκύλος λειτουργεί ως συνθεραπευτής

04/10/25 9:20 πμ

Η δύναμη του Κόι – Ένας σκύλος συνθεραπευτής στο πλαίσιο της ζωοθεραπείας

Την Αμοργό επισκέπτεται σήμερα και αύριο ο πρωθυπουργός

04/10/25 9:02 πμ

Την Αμοργό επισκέπτεται σήμερα και αύριο ο πρωθυπουργός