Η βρόμη και το τυρί cottage συνδυάζονται με λίγα ακόμα υλικά, για να φτιάξεις αφράτα pancakes φουλ σε πρωτεΐνη. Μια συνταγή που θα λατρέψεις για την ευκολία της, αφού απλά ... Περισσότερα

Πανεύκολα αφράτα pancakes, φουλ σε πρωτεϊνη

Συντάκτης: Epilogestv

Συντάκτης: Epilogestv

Η βρόμη και το τυρί cottage συνδυάζονται με λίγα ακόμα υλικά, για να φτιάξεις αφράτα pancakes φουλ σε πρωτεΐνη.

Μια συνταγή που θα λατρέψεις για την ευκολία της, αφού απλά βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάς μέχρι να έχεις ένα ομοιογενές μείγμα. Τα pancakes με τυρί cottage και βρόμη είναι η πιο νόστιμη και θρεπτική λύση για τα πρωινά του Σαββατοκύριακου, που έχουμε λίγο περισσότερο χρόνο στη διάθεση μας.

Τα δύο αυτά βασικά υλικά συνθέτουν μια βάση «φουλ σε πρωτεΐνη», ιδανική για πρωινό πριν από προπόνηση! Και προπόνηση να μην κάνεις, βέβαια, θα σου προσφέρει αίσθημα κορεσμού για πολλές ώρες. To cottage cheese κάνει τα pancakes αφράτα και τους δίνει μια «μπριοσένια» αίσθηση, ενώ δεν θα το καταλάβεις στη γεύση.

Μπορείς να τα γαρνίρεις με ό,τι έχεις στο ντουλάπι, από μέλι και σιρόπι σφενδάμου μέχρι ταχίνι και φυστικοβούτυρο.

Tip: Οπωσδήποτε συνδύασε τα pancakes με φρέσκα φρούτα. Ο συνδυασμός αυτός προσφέρει ένα ισορροπημένο ξεκίνημα για τη μέρα, καθώς τα φρούτα ενισχύουν το γεύμα με επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, οι φράουλες είναι γεμάτες βιταμίνη C και φυτικές ίνες, ενώ οι μπανάνες παρέχουν κάλιο και φυσικά σάκχαρα που προσφέρουν άμεση ενέργεια. Επιπλέον, τα φρούτα προσθέτουν φυσική γλυκύτητα στα pancakes και μειώνουν την ανάγκη για προσθήκη ζάχαρης ή σιροπιού, κάνοντας το γεύμα πιο υγιεινό και λιγότερο επιβαρυμένο με θερμίδες.

Συνταγή για pancakes με τυρί cottage και βρόμη

  • Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη
  • Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
  • Μερίδες: 2
  • Vegetarian

Πανεύκολα αφράτα pancakes, φουλ σε πρωτεϊνη

Υλικά

  • 220 γραμμάρια τυρί cottage
  • 2 μεγάλα αβγά
  • 100 γραμμάρια βρόμη
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.σ. βούτυρο για το τηγάνι

Εκτέλεση

Χτυπάμε όλα μαζί τα υλικά στο μπλέντερ για να φτιάξουμε τον χυλό. Τον αφήνουμε για 5 λεπτά στο ψυγείο, να σταθεί και να δέσει.

Advertisement
MEGA

Ζεσταίνουμε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά.

Προσθέτουμε λίγο βούτυρο το οποίο αφήνουμε να ζεσταθεί, αλλά όχι να κάψει.

Χρησιμοποιώντας την κουτάλα της σούπας ως μεζούρα, σχηματίζουμε ίσου μεγέθους pancakes.

Μαγειρεύουμε από τη μια πλευρά για 3-4 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να σχηματίζονται πάνω μικρές φυσαλίδες.

Αναποδογυρίζουμε και ψήνουμε τα pancakes για άλλα 2-4 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

Ενδιάμεσα από τα pancakes ενδέχεται να χρειαστεί έξτρα βούτυρο το τηγάνι.

πηγή ow.gr

photo Γαβριήλ Νικολαΐδης


ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Γερμανία: Το Apple Watch δεν είναι ένα "προϊόν ελεύθερο διοξειδίου του άνθρακα", αποφάνθηκε δικαστήριο

26/08/25 3:52 μμ

Γερμανία: Το Apple Watch δεν είναι ένα “προϊόν ελεύθερο διοξειδίου του άνθρακα”, αποφάνθηκε δικαστήριο

Προσωπικός αριθμός: Παράταση μέχρι τις 5 Νοεμβρίου για έκδοσή του

26/08/25 3:49 μμ

Προσωπικός αριθμός: Παράταση μέχρι τις 5 Νοεμβρίου για έκδοσή του

Ενιαίο Μητρώο Ακινήτων: Η ψηφιακή επανάσταση στη διαχείριση της ακίνητης περιουσίας

26/08/25 3:43 μμ

Ενιαίο Μητρώο Ακινήτων: Η ψηφιακή επανάσταση στη διαχείριση της ακίνητης περιουσίας

Επαναλειτουργεί το σιντριβάνι στην πλατεία Συντάγματος

26/08/25 3:39 μμ

Επαναλειτουργεί το σιντριβάνι στην πλατεία Συντάγματος

Το Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Αθηνών επισκέφθηκε ο Κυρ. Μητσοτάκης

26/08/25 3:33 μμ

Το Ιπποκράτειο Νοσοκομείο Αθηνών επισκέφθηκε ο Κυρ. Μητσοτάκης

Χαλκιδική: Εξιχνιάστηκε ληστεία σε βάρος ηλικιωμένης με λεία 165.000 ευρώ

26/08/25 3:30 μμ

Χαλκιδική: Εξιχνιάστηκε ληστεία σε βάρος ηλικιωμένης με λεία 165.000 ευρώ

Πώς να σώσεις τον σκύλο σου και πώς μπορεί να σε σώσει κι εκείνος

26/08/25 3:25 μμ

Πώς να σώσεις τον σκύλο σου και πώς μπορεί να σε σώσει κι εκείνος

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Η χώρα επί κυβέρνησης Μητσοτάκη έχει γίνει ο καλύτερος πελάτης της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας

26/08/25 12:08 μμ

ΣΥΡΙΖΑ-ΠΣ: Η χώρα επί κυβέρνησης Μητσοτάκη έχει γίνει ο καλύτερος πελάτης της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας

Διαγωνισμός Γαστρονομίας στην SEREXPO 2025 - Μεγάλη η συμμετοχή των Συλλόγων

26/08/25 12:03 μμ

Διαγωνισμός Γαστρονομίας στην SEREXPO 2025 – Μεγάλη η συμμετοχή των Συλλόγων

Ι. Μπούγας: Πάνω από 17.000 αποφυλακίσεις με τον νόμο Παρασκευόπουλου

26/08/25 11:29 πμ

Ι. Μπούγας: Πάνω από 17.000 αποφυλακίσεις με τον νόμο Παρασκευόπουλου

Ν. Ευαγγελάτος: Backstage πριν από την πρεμιέρα του «Live News»

26/08/25 11:23 πμ

Ν. Ευαγγελάτος: Backstage πριν από την πρεμιέρα του «Live News»

Αλεξάνδρα Νικολαΐδου: Σήμερα το τελευταίο αντίο στην 41χρονη σύντροφο του Ντέμη Νικολαΐδη

26/08/25 11:18 πμ

Αλεξάνδρα Νικολαΐδου: Σήμερα το τελευταίο αντίο στην 41χρονη σύντροφο του Ντέμη Νικολαΐδη