12.1 C
Serres

Πιπεριές γεμιστές με χαλούμι και ελιές

Date:

Υλικά για 2-4 άτομα

 

250 γραμμάρια κυπριακό χαλούμι

 

4 κόκκινες πιπεριές

1 κόκκινο τσίλι – ψιλοκομμένο

1 λεμόνι – το ξύσμα και το χυμό

2 κουτ. του γλυκού φρέσκια ρίγανη – ψιλοκομμένη

4 ελιές – κομμένα σε λωρίδες

Εκτέλεση





Κόβετε το επάνω και κάτω μέρος της πιπεριάς. Αφαιρείτε τους σπόρους και την ψίχα.

Βάζετε κάθε χαλούμι μέσα σε κάθε πιπεριά.

Ανακατέψτε μαζί όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Επαναλαμβάνετε με όλα τα υλικά.

Απλώνετε πάνω από κάθε πιπεριά το μείγμα λεμονιού με ελιές.

Διπλώνετε τις πιπεριές με ένα βρεγμένο λεπτό σκοινί.

Τοποθετείτε στο γκριλ του φούρνου στην υψηλότερη θερμοκρασία και ψήνετε για 10 λεπτά.

 

madata

ΜαγειρικήΠιπεριές γεμιστές με χαλούμι και ελιές

Ειδήσεις
ΣΧΕΤΙΚΕΣ

Με μόνο 3 υλικά φτιάχνεις πουτίγκα σοκολάτας

Ψάχνεις το τέλειο σνακ για μετά την προπόνηση; Φτιάξε...

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μπλε τυρί και το ροκφόρ;

Σε πολλούς είναι αγαπητά, σε άλλους μισητά λόγω της...

Μελωμένες μπουκιές κοτόπουλου με σουσάμι

Το πιάτο αυτό, είναι ανάμεσα στα best seller στα...

Μαλακά gingerbread cookies, τα καλύτερα για την εποχή

Μόλις φανεί ο πρώτος στολισμός για τη γιορτινή περίοδο,...

Μοίρασε τη δημοσίευση:

Κάνε Εγγραφή!

Τελευταία Νέα